精选评测好文

　

小伙伴们你们好。我是懂家电的小泽。

上半年我分享了一篇关于电冰箱选购的万字长文。详细帮大家分析了电冰箱的选购要点。以及如何选择适合自己家庭的电冰箱。

截止到目前已经有7000多位小伙伴收藏了这篇文章。有超过500位小伙伴在评论区留言。翻看评论区时我发现。很多小伙伴都抱怨自己家的冰箱冷藏区利用率不高。冷冻区又不够用。都希望能推荐一款拥有更大冷冻区或者变温区的冰箱。

说实话。这个问题还真的有点难住我了。

之前分享过的一些大容量对开门、多开门冰箱。变温区的容量大多在50L。最大的也不超过80L。只能作为冷藏冷冻的补充。

——有没有一款冰箱在保证大容量的基础上。一半以上的容量都能做到灵活变温。可以根据季节和使用习惯随时在冷藏和冷冻之间切换？

——还真有！最近小泽就有幸参加了大妈的评测团活动。收到了一款TCL最新发布的格物冰箱Q10。据说这款冰箱配备了目前最先进的保鲜除菌技术和三循环系统。还有105L＋105L的超大变温室。功能相当强大。体验完之后。我愿称之为“冰箱界的变形金刚”！

低调又不失格调的外观

▼很开心在格物Q10刚刚发布之际就能获得体验的机会。看着刚开箱还新鲜热乎的大冰箱。简直喜欢的不得了~深灰色的机身配合中间的银色中缝。整体简约大气。深邃而内敛。一眼看过去高级感拉满。

▼公共卫生严峻的当下。囤货已经成为了一种习惯。只有一款容量足够大的冰箱才能带给我十足的安全感。

格物Q10的总容量达到了555L。家里四、五口人使用也绰绰有余。因为采用了底部散热的方式。因此冰箱四周就不用预留很宽的散热空间。58cm的深度无论是嵌入柜体还是直接摆放。都不会显得特别厚重。

▼其实一开始有点担心深色的冰箱外观会跟我家的风格不太搭。实际摆放上之后。整体的风格还是非常和谐的。

TCL格物Q10定位高端旗舰。它的面板使用了近几年在高端冰箱上越来越流行的岩板材质。青墨岩的面板表面是接近天然岩石的纹理。给人一种非常原生态的感觉。完美的诠释了less is more的极简主义美学。

无论是搭配现代简约风。还是我家这种这种以暖色系为主的原木风。都能让家居环境的层次感更加分明。提升家装质感。

▼右上角的能效标识。显示这款冰箱执行新国标一级能效。综合耗电量仅为1.08Kw/天。

作为常年运行的家用电器。越低的等级能效意味着后期花费越少电费成本。而新国标等级代表了更严苛的能效标准。对于我们消费者。最直接的好处就是更省钱了！

▼门板中间有一块人体感应触控屏。人体靠近时会自动点亮。一段时间不操作会自动熄灭与门板融为一体。非常有科技感。

▼冰箱门侧边是隐藏式的内嵌把手。不同身高的用户都能从任意一个地方方便的打开冰箱门。

作为TCL下半年发布的旗舰款冰箱。整台冰箱的做工和质感都没什么可以挑剔的。绝对是行业的一线水准。

冰箱界的变形金刚

▼TCL格物Q10冰箱有着555L的超大容量。冰箱门是现在很流行的十字对开门形式。不过跟市面上其他十字对开门冰箱上冷藏、下冷冻的形式不同。Q10的上半部分左边是160L的冷冻室。右边是185L的冷藏室。而整个冰箱的下半部分是整整210L的宽幅变温室。

▼是的。你没听错。Q10下半部分的左右两个空间都可以进行独立变温。而且它的变温幅度达到了-18℃—5℃的超大区间。这也就意味着：

如果你把下面两个变温室的都调节为冷冻。那么你就拥有了一个365L的超大冷冻室；

如果你把它们都调整为冷藏。那么你就拥有了一个390L的冷冻室。

▼这快触摸屏可以任意选择一个空间进行温度调整。还会用不同的颜色标注功能。操作起来特别方便。

同志们。你们要的能够灵活变温的大容量冰箱。我终于帮你们找到了！

▼这项功能到底有多实用。我来帮大家举几个栗子~

本泽我身处北方沿海城市。这个季节正是大量新鲜水果蔬菜上市的季节。各种各样美味的蔬果应接不暇。对了对了。尤其是现在的海鲜。别提多肥美啦！因此最近我就特别需要大容量的冷藏室来帮我储存水果生鲜；

再过几个月年关将至。按照习俗。家里会囤各种各样的肉类。这时对冷冻室空间的需求更大；

而到了夏季。我需要大容量的冷藏室帮我冰镇西瓜、啤酒。也需要更多的冷冻空间帮我储存冰淇淋和烘焙原料。那么就需要平均分配冷藏室和冷冻室。

以上这些场景通过简单的温度设置。格物Q10冰箱都能做得到！它的组合形式多达18种。绝对算得上是冰箱界的变形金刚了。

那么问题来了。南方的小伙伴你家的冰箱平时都有哪些使用场景呢？

▼在使用TCL格物Q10冰箱这段时间以来。

冰箱

它强大的保鲜功能令我印象深刻。

作为TCL今年重点打磨的一款产品。格物Q10配备了TCL目前最先进的第四代分子保鲜技术。根据官方页面的介绍。这项技术是通过生物磁场调节营养分子的排列状态。让食物中的营养分子形成一道防止营养流失的保护层。减少代谢消耗。

就像让食材进入了休眠模式。最大成程度的减少营养流失。延缓腐败。新鲜蔬果储存一周以上。依然能够保证水润光泽。

▼冷藏室这个独立的抽屉。按压后会自动弹出。它就是Q10的分子保鲜舱。

抽屉内置了独立的照明灯和金属抗菌板。看起来很有科技感。顶部的四枚触摸按键。分别是分子保鲜、冰镇、生鲜以及母婴。

这个空间很适合存放三文鱼、澳牛、山菌珍品这样的高端食材。也可以存放草莓、车厘子、母乳等对保鲜功能要求很高的食材。

▼虽然独立的保鲜舱在其他品牌的冰箱上并不算少见。不过绝大部分都需要拆开食物的包装袋和保鲜膜才能让保湿分子充分接触食材。但这样做又会带来串味和交叉污染的问题。

作为TCL的第四代分子保鲜技术。这个保鲜舱跟上一代相比。最大的不同就是：即使不用拆开食材的外包装。也能让食材在储存好几天之后依然口感如初！

▼你能想象这块牛排已经放在分子保鲜舱里超过三天了吗？打开后依然新鲜的跟刚买回来时似的~牛排的肌理清晰可见。没有任何干瘪的迹象。口感也比冷冻后再解冻的牛排好上太多。

▼为了验证格物Q10冰箱的分子保鲜技术。在鲜储和抗氧化方面可以表现的究竟有多出色。我用两只鲜玫瑰花对格物Q10的保鲜能力进行了测试。尽管季节已经进入深秋。但白天最高温依然能够达到22℃以上。空气湿度也只有40％左右。在这样的环境中。玫瑰花通常只要2-3天就会完全凋谢。

▼我将其中一只玫瑰花放进TCL格物Q10冰箱的分子保鲜舱中。并开启分子保鲜功能。另一只则放进花瓶中加入清水正常培养。

▼72小时后。两只玫瑰花的差别已经非常明显了。

放在室外的这支玫瑰花已经完全蔫了。花瓣干瘪瘪的毫无生机。而放在冰箱鲜润保鲜空间的这只玫瑰花。因为有分子保鲜。锁住了更多水份。依然生机勃勃。跟刚放进去的时候没什么两样。

▼苹果是所有水果中最容易氧化的。没有之一。一般切开的苹果大约两个小时。果肉表面就会开始泛黄。随着水份的流失。果肉也会逐渐干瘪。

我把切开的苹果一半放入分子保鲜舱。另外一半在放置于23℃的室内正常环境。观察它们的变化。

▼放置8小时后。右侧置于室内的苹果已经起了明显的氧化反应。果肉明显泛黄并出现干瘪的现象。

而Q10的分子保鲜舱因为搭载了生态保湿阻氧系统。可以很好的隔绝内外氧气交换。使得相对湿度可以始终保持在90％以上。切开的苹果即使直接暴露在氧气环境中这么久。依然没有出现任何的氧化现象。

▼放置24小时后。置于室内苹果果皮已经完全干瘪。由于水分快速流失。整个苹果的体积也比之前小了整整一圈。

左侧的半个苹果在分子保鲜舱放置了一整天后。表面的氧化现象不明显。果肉中依然保留了充足的水分。苹果的体积也几乎没有发生变化。看起来依然非常水润新鲜。

▼我在之前的冰箱选购攻略中。给大家科普过冰箱的循环系统。简单总结就是：冰箱的独立循环系统数量越多。防串味效果越好。不过相对的成本也会越高。因此三循环系统目前也只有在各品牌的高端型号上才会出现。

——再考考大家。要判断冰箱真正有几个独立循环系统。要问客服啥来着？

——对！就是有几个蒸发器。

▼TCL格物Q10是一台真正的三循环系统冰箱。它的冷冻、冷藏以及变温室配备了独立的蒸发器。通过电磁阀进行有效分离。这样冷气就能在各自的舱室内独立循环运行。不会相互串味。

使用三循环系统的冰箱后。就再也不用担心蛋糕上有一股鱼腥味。也不用担心冰冻的速食品上面有一股大葱味了。不管冰箱里塞了再多美食。打开冰箱门的一霎那也闻不到任何异味。

▼其实对比市面上各个价位的冰箱就不难发现。循环系统一直是高端冰箱和中、低端冰箱的分水岭。

格物Q10的配置明显是对标卡萨帝、COLMO这样的高端品类。但相较于三循环冰箱动辄上万元的售价。TCL格物Q10不到九千元的价格真的很有吸引力。仅循环系统一项。就把性价比拉满了。

▼另外一个值得一提的黑科技是它的GP+光电超净技术。这项技术是TCL联合中船重工718研究所一起研发的一项高效除菌技术。

它是将石墨烯催化剂与高压电场结合。并作用于UVC深紫外光。再将这种结合后的高活性电子释放到整个冰箱内部。渗透生物细胞。不仅能杀菌还能除异味。目前这项技术的除菌率可以达到99.999%。是目前行业的最高水平。

▼我们普通消费者在购买冰箱时可能不会过多的关注除菌功能。毕竟细菌看不见、摸不着。就不像保鲜。除异味那么效果明显。

格物Q10这次将整个除菌过程用数据化的形式直接的展现了出来。每次打开冷藏室。背板上的百分比数据和下面的色彩指示灯就会实时显示当前的杀菌进度。最快10 分钟就能实现急速净味。

在公共卫生形式严峻的当下。饮食安全问题还是必须要重视起来的。每次看到它的杀菌进度跑满。都会让我觉得更加安心。

▼除了硬实力满满的黑科技之外。作为冰箱的心脏。TCL格物Q10搭载了变频风机和变频压缩机的双变频电机。这使得它在运行时的噪音非常安静。

我分别测试了它在制冷和恒温时的噪音。制冷时它的的噪音不到38dB。这种低频的嗡嗡声几乎可以被日常谈话完全掩盖。而恒温状态下。也仅仅只有34.4dB。即使是在安静的夜晚也近乎与一种无感的状态。

我囤了满满的安全感

▼自打疫情以来。定期在张大妈上囤货已经成为了一种生活习惯。不过即便是如此。全家人一周的食材存放量要装满555L的冰箱。也是一件极有挑战性的事。

往Q10里面放食材时的最大感受就是它真的很深。我已经把各种蔬果、饮料、烘焙原料尽量往里面去塞。可是关门的时候发现。隔板前端还是有很大空余的空间。

▼这台冰箱的高度能够达到1.9米。比我之前用过的任何一台冰箱都要高大。因此为了拿取顶层的食材时更加方便。我那些神奇的收纳小盒可就派上用场了。

▼比如这个圆形的旋转托盘。在上面摆上各种瓶瓶罐罐。每次只要把想要拿的东西转到面前就可以了。拿取冰箱最里面的食材时会更加方便。

▼十字对开门冰箱的优势就是分区特别的精细。每一层隔板都可以存放种类不同的食材。收纳强迫症狂喜！

我在隔板上摆放了这种推拉式的小抽屉。这样就能将蔬果和饮料分区收纳。拿取最里面的食材只要抽出来就可以啦。

▼第3层的平板抽屉直接附带了两个密封收纳盒。这里可以隔绝冰箱里湿润的水汽。保持一定程度的干燥。适合存放一些比较容易受潮食材。比如老爸的茶叶和干果。妈妈的阿胶。

我在这里摆上了鲜枸杞和鲜百合。透明的上盖可以一眼看到里面存放的是什么食材。拿取的时候会很方便。

▼这个季节的大闸蟹和生蚝简直太肥美了。每次去市场都忍不住囤一波。一顿吃不完就把剩下的都放进了分子保鲜舱里。这个保鲜舱不像是很多冰箱上附带的那种小抽屉。中看不中用。我上下两层摆满了整整12只大闸蟹。还有6只生蚝。相当的能装。

▼这个分子保鲜功能简直神奇。我把鲜活的螃蟹放进去。在分子保鲜模式下整整存放了40个小时。拉开抽屉后螃蟹一动不动。我以为都嗝屁了。结果在外面放了几分钟后。随着温度渐渐升高。一个个又都活蹦乱跳了起来。给我吓得够呛。

▼当然了。这个舱室在开启冰镇模式之后就能给酒水饮料快速降温。达到冰镇的效果。炎热的夏季。几分钟就能喝上冰凉爽口的啤酒。而且温度是刚刚好的那种。既能感受到凉爽的口感。又不会冰到会喇嗓子。

▼冰箱门上有三层置物架。间距合理。最下层摆放上大号的调味瓶。也能拿取自如。不会磕碰到上方的层板。

▼最上面的一层是一个按压开启的密封收纳盒。里面可以低温储存我的护肤品。保持分子活力。

冰箱

还能将它们跟食材隔绝开来。互不影响。

▼冰箱门上。则摆放各种快乐水。虽然最近天气越来越凉了。但吃完火锅后来上一瓶冰镇汽水。那感觉简直美极了！

▼最近正是新鲜蔬果大量上市的季节。格物Q10的整个下半部分。整整210L的容量都能在冷冻和冷藏之间随意转换。实际用起来简直太香了！

为了响应我妈“多吃水果”的嘱咐。我把右边的变温区调整到4℃的冷藏模式。然后又买了好多生鲜蔬果。

▼下层的变温区使用了六个抽屉。轨道是全抽拉设计。抽出之后就能方便拿取最里面的食材。

高端冰箱有人多人性化的细节体验。比如这个透明的收纳盒是独立的。拿下来之后就变成了一个大的平板托盘。如果买了西瓜、帝王蟹。蜜瓜等大体积的食材。摆放就可以不受限制。

▼下边两个抽屉则是储存着应季的蔬菜。柚子。黄瓜。番茄。茼蒿都是。红红绿绿的搭配在一起。特别养眼。

▼格物Q10的变温空间配备了T-Fresh冷抑菌系统。这套系统可以通过释放天然清新因子。主动吸附细菌异味。延长食材的新鲜时长。而且相比传统冰箱只有冷藏的净味系统。Q10除菌净味的范围更大。买来储存了5天的绿叶菜依然是绿油油的。菜叶看起来水份饱满。跟刚买来时没什么两样。

▼再来看看185L的冷冻室。作为每天早上都匆匆忙忙的上班族。各种奶黄包、手抓饼这样的速食品少不了。冷冻室的的分区也非常精细。尤其是配备了两个这样的大抽屉。可以把生熟分开存放。不仅更加安全卫生。拿取的时候也能清楚的知道食材的摆放位置。

▼像是一些炸货和熟食我会用这样的密封袋分开存放。这样不仅找起来方便。也能防止不同食材之间相互串味影响口感。

▼冷冻室的空间看着窄。但真的很深。750g的羊肉卷。包装长度超过了35cm。可以直接竖着塞进去。这样两边就能空余出更多储存空间。

▼格物Q10冰箱的冷冻室配备了一键急冻功能。开启之后冷冻室温度可以直达-32℃。这样就能快速冷冻肉类。现让食材迅速通过“冰晶生成带”进行锁鲜。最大程度的避免营养的流失。还能让解冻后的肉类恢复冷冻之前的口感。对于家里喜欢各种生鲜的小伙伴来说就非常实用了。

▼冷冻室中还有个单独的速冻仓。点击上方的触摸按键就能一键开启速冻。夏天从外面买回来的冰激凌就可以放进去。不一会儿就能迅速冷冻。我上午买的北极白虾。放进去还不到半个小时就冻的硬邦邦的了。

▼让我来向你们展示一下高端冰箱的速冻舱和普通冰箱冷冻之间的差距。Q10冷冻藏里冻好的大虾。虾肉饱满透亮。完全不干瘪。看起来就像是鲜虾一样。虾壳表面没有冰碴。甚至没有任何白霜。但确实已经被冻的硬邦邦的了。

▼前不久被老母亲从老家喂投了一整只小羊羔。所以我把变温室的左半部分调整到-18℃。这样就多了一个105L的冷冻空间。一只小羊羔用真空包装包装好。分成六份。刚好可以填满三个抽屉。完美！

▼TCL格物冰箱Q10可以接入TCL的智能家居APP。通过手机就能对温度、模式、保鲜舱档位进行调整。长期出差在外的话可以便捷的管理冰箱运行状态。

总结时刻

在体验TCL格物冰箱Q10之后。冰箱界的“变形金刚”是我脑海中第一个想到对它的形容词。105L+105L的超大变温空间。可以满足不同时节我对冰箱的使用需求。让全家人喜欢的食材都能找到最合适的摆放空间。

还有它超强的保鲜效果。让我终于可以放肆的去囤各种生鲜食材。每天为全家人做出不一样的美味大餐。另外。它的三循环系统和出色的除菌能力。以前最烦恼的异味、细菌问题也统统消失不见了。

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