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大型真香现场!盘点12款好用到尖叫的厨房“外挂”,拯救手忙脚乱的你,全是自用款

发布时间:2022-03-21 13:24 分类:电饭煲 阅读:1761次 作者:木籽向前冲
[导读]: 楼主最近酷爱做饭。每天在厨房里捣鼓的时间都很长。每每吃到自己烹饪出来的、美味的菜肴。都美到起飞。 但其实。楼主并不是一个精通厨艺。手脚特麻利的人。以前也是兵荒马乱。...

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楼主最近酷爱做饭。每天在厨房里捣鼓的时间都很长。每每吃到自己烹饪出来的、美味的菜肴。都美到起飞。

但其实。楼主并不是一个精通厨艺。手脚特麻利的人。以前也是兵荒马乱。将厨房整得一塌糊涂的做饭小白。只是现在。知道了借助外力。利用无数的“厨房外挂”。让楼主从做饭小白变身成小小厨娘。比如。有了擦丝器。刀工差劲的楼主也能切出均匀细丝;有了煮蛋器。不用掌握火候也能煮好软嫩嫩的鸡蛋……

今天。楼主就来总结一些自用感觉非常不错的厨房神器。其中囊括趁手的小家电以及好用不贵的各种小玩意儿。它们的出现。总是在不经意间就拯救了手忙脚乱的楼主。让楼主提高了做饭效率的同时。也增加了幸福感。

1.苏泊尔远红外电饭煲——开启米饭新纪元。

爱吃大米饭的小伙伴一定要看~楼主最近入手的苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭真的太好吃了。一块钱一斤的大米。焖出了殿堂级的水准~粒粒饱满的米饭。吃起来Q弹香甜。粘而不烂。高级饭煲煮出来和平时真的不一样。泛着光泽的米饭。自带香气。不用配重口味的下饭菜。脆爽的蔬菜、弹牙的猪蹄还是鲜甜的海鲜。都是一绝!

楼主家里用的远红外电饭煲SF40HC88是中国水稻研究所和苏泊尔联合开发。3年的研发周期。3500次蒸煮实验。将如何做出好吃的大米饭这一点拿捏得死死的。

不同于传统的电饭煲只有底部加热。热量容易散失。米饭受热不均。因而丧失掉口感。楼主用的这款远红外电饭煲可以上下立体环绕加热。上盖是远红外加热的。底下是IH加热的。 双重加热更均匀。而且远红外还能带来米、水的自发热。提升热效率。有效激发米饭香气。 两种加热平台。实现三种热能转化。这样全方位立体加热蒸出来的米饭怎么能不好吃呀。

其实。这款电饭煲做出的米饭这么好吃。不仅在于它的加热方式。还在于它浸泡大米的方式~远红外电饭煲在煮饭的时候。增加了一步。先会用38℃恒温浸泡大米28分钟。打开米粒的“毛孔”后再加热。配合远红外穿透加热。米粒吸水更充分。达到黄金含水率31%。米饭就会饱满。也更好吃。但是这却不会延长米饭的蒸煮时间。满满一锅饭也只要38分钟就能搞定。和传统的电饭煲时间相同。甚至更少。简直棒呆。 蓬松有韧性的米饭。空口吃都很香。

苏泊尔电磁电饭煲的内胆是广口球底内胆。它以传统柴火灶为蓝本。55°夹角对流加热。这样受热广。不烧柴也能吃到柴火饭。值得一提的是。电饭煲的容量很大。足有是4L之多。可煮16碗米饭。满足2-8人家庭使用~

本釜球型内胆很有分量感。这样厚重的内胆做出的米饭更好吃。因为蓄热更稳定。米饭受热更均匀。

电磁电饭煲功能很多。除了煮饭外。还可以煮粥、蒸馒头、无水焗、做蛋糕……使用的时候很简单。不用看说明书就可以操作。老人上手也超快的。

看楼主做的海鲜粥。简直一绝。软糯糯的海鲜粥。香气十足。入口顺滑。大米的清甜与海鲜的鲜甜。碰撞出无与伦比的美妙滋味~

用电饭煲还可以做无酱香焗鸡。做法超级简单。手残党也能完成。制作全程没有加入一滴水。但鸡肉却汁水超多。又鲜又嫩。是楼主的拿手菜。

扯下来一个鸡腿。可以看到汁水相当丰盈。

宝宝特别爱吃。分分钟吃掉一个小鸡腿~

电饭煲还可以蒸东西。用高温蒸功能蒸出来的玉米。软糯可口。入口回甘。特别美味。

这款电饭煲使用完之后。打理也很简单。内盖是可以拆卸的。清洗起来很容易。不会藏污纳垢。钢化玻璃面板。光滑镜面。一擦即净~

可以说。苏泊尔这款电饭煲。开启了楼主家米饭的新纪元。3A级的米饭。真的太好吃啦。小伙伴们一定要试试。

(来不及吃菜。宝宝先吃几口大米饭~)

2.米家智能破壁机——承包一家人早餐。

楼主家的早餐。几乎都是被破壁机承包了。营养粥、米糊、豆浆、奶昔……各种花样换着吃。一个月都不带重样儿的。怎么吃都不会腻。

(清甜的草莓酸奶杯。宝宝超级喜欢)

楼主家最近使用的是米家智能破壁机。楼主超喜欢米家的设计。整体为白色。简约大方。很好看。

这款破壁机楼主之所以喜欢用。是因为它做出的营养粥相当的细腻。温润的口感。顺滑可口。一家老小都能吃。

除了能做营养粥外。破壁机还能做米糊、豆浆、果汁、奶昔以及宝宝的辅食。就连肉馅也不在话下。花样超多。非常实用。

破壁机能做出这么细腻的粥品是得益于它的8叶精钢刀片。它一共有三层。上层刀片搅碎大块食材;中层刀片搅拌边角食材;下层则可以翻动底部食材。多角度地切割和搅拌。让食物变得无比细腻。加之杯壁的四棱扰流筋。会扰乱杯内涡流。让食材更充分地搅动。

破壁机的杯子是冷热两用高硼硅玻璃杯。杯底厚实。可以放心使用。不怕骤冷也不怕骤热。 使用的时候。用OLED旋钮选择模式就可以啦。超级简单。配有“预约”、“取消”触摸按键。一键操作。上手没有门槛~

破壁机一共有9个档位。无论是软软的水果。有一定硬度的蔬菜还是硬硬的黄豆都能搅打均匀。这款破壁机有一点特别人性化。在手动模式下。可以在破壁机搅打的时候任意调整烹饪档位。可升可降。这样咱们就可以食材状态。自行调节速度。提高烹饪效率。很多破壁机都不具备这个功能。楼主觉得特别赞!

破壁机配有清洗模式。使用过后。只要加入水之后选择高速清洗模式。破壁机就会洗得很干净。省时又省力。

值得一提的是。这款破壁机拥有磁控感应保护系统。开盖或者将杯子提起来。就会停止工作。而且还有过热保护。安全性上是可以放心的。另外。这款破壁机还支持连接米家APP。可以远程操控。使用便捷性杠杠的。

(米家APP中有超多的食谱。一个月不重样)

家里如果没有破壁机的小伙伴。真的可以考虑入手。超级好用。用了就戒不了啦。

(破壁机做出的黑米黑豆米糊。又香又细腻。非常适合早晨喝)

3.多功能开盖器——女生也可以轻松开盖。

不得不说。厨房里的瓶瓶罐罐是最多的。但是每次要打开罐子的盖子。实在是不容易。尤其是女生。豆腐乳的盖子、老干妈的盖子、罐头盖子……打开都太不容易了。不过。有了多功能开盖器。一切都变得简单起来啦。

楼主买的是磁吸款式。用完之后吸于冰箱之上就行啦。随取随用。还能防止丢失。属实不错。

开盖器对3-7cm的瓶盖都适用。像老干妈的盖子。只要将瓶盖固定卡槽内。逆时针方向旋转。就可以打开盖子啦。

像打开各种拉环罐头。就可以用三角尖那一边。将三角尖插入拉环里。手柄下压就可以轻松打开。

多功能开盖器的中间还是一个瓶起子。打开一瓶啤酒那是分分钟的事儿。

4.玉米隔热叉——再也不怕玉米烫手了

最近楼主打算减脂。玉米成为了饭桌上的常客。但是每次刚出锅的玉米实在是太烫了。直接用手拿肯定是不行的。之前楼主想到的办法是在玉米中间插一根筷子。拿着筷子啃玉米。不过。插筷子的过程真是挺费劲的。所以楼主入手了玉米隔热叉子。又好看又好用。

玉米隔热叉子能轻松地穿透玉米棒。插在玉米两端。用手拿着叉子就可以无所顾忌的啃玉米啦。

超可爱的玉米叉。萌萌QQ的。小朋友也很喜欢。爱吃玉米的小伙伴。可以考虑入手。

5.冰箱除味器——冰箱消毒杀菌好帮手。

冰箱。是我们用来存放、保鲜食物的地方。殊不知。这里却也是细菌滋生的所在。定期为冰箱消毒杀菌是非常有必要的。楼主给冰箱除菌选择的是摩飞冰箱卫士 。摩飞冰箱卫士集成了杀菌、除味、保鲜、降农药残留四大功能。用途多多。

摩飞冰箱卫士的前部网格状部分是臭氧发生装置及增压风扇。其工作时。能听到轻微的嗡嗡声。这是因为风扇间隔启动。进而把臭氧均匀地分配到冰箱冷藏室中。这样的好处是让臭氧均匀的照顾到冰箱中的每寸空间。最大程度的实现消毒、保鲜、除味、降农药残留等功能。

摩飞冰箱卫士体积很小。为挂耳式设计。使用时只要挂在冰箱玻璃隔板上就可以。几乎不占空间。也不会妨碍瓜果蔬菜的取放。

摩飞冰箱卫士按照冰箱容量大小分了三档。分别是<150L、150L~300L、>300L。不同的容量。对应的释放时间也不同。这样就保证了臭氧的浓度不会过高或过低。当臭氧达到一定浓度后可以瞬间杀菌。保证冰箱内部的清洁干净。

6.蒜泥器——一抽一拉之间。搞定蒜泥。

像楼主家对蒜泥的需求还是挺大的。清炒青菜、吃饺子、包子的时候。都会用到。之前也买过一款蒜泥器。但个头有点太大了。每次都要准备很多大蒜才能搅打起来。特别的浪费。久而久之也就闲置下来了。但是每次用刀剁蒜也不是个事儿。所以最近又添置了一款蒜泥器。小巧的个头。每次只用几粒蒜。就能制作蒜泥。超级方便。

三粒蒜就可以抽拉起来。现在楼主每次要要用蒜末的时候都会用。美翻天啦。

刀片是可以拆卸的。清洗也很方便。小小的蒜泥器。特别实用。而且不占空间。值得入手。

7.卡通切花器—为宝宝餐桌增添新花样。

切花器推荐家里有宝宝的小伙伴入手。用它可以切出各种可爱的形状。包括小星星、小兔子、小爱心、小熊、小花朵。各种各样的卡通形象能让宝宝吃饭的时候更有乐趣。不知不觉中就爱上吃饭。

切花器用起来很简单。只要将蔬菜切片。轻轻一压就可以了。就这简简单单的一步。就能让餐桌增添的更多的趣味性。真真是值!

建议有小宝的小伙伴们入手。小小的、简单的工具。真的会让吃饭变得有趣起来~

8.密封夹——保护食物不受潮。

密封夹。我觉得是厨房里必不可少的工具啦。各种打开的包装袋。都需要用密封夹再次封口。楼主家里的密封夹还是蛮多的。每一种都很不错。都会被楼主频繁用到。

密封出料嘴。它相比于宜家的封口夹。多了一个出料嘴。使用的时候将它夹在剪口的包装袋开口处。每次使用的时候只要扭开盖子就可以了。更加的方便~~

它有大小号之分。大包装用大号的。小包装用小号的。特别方便。

食品密封棒。它很适合给零食的包装袋封口。使用的时候。将包装袋对折。然后将管芯插入折缝内。将密封棒拉到封口处的两端。整个过程很顺滑。一点不费力。调整调整位置。就能完成了封存。它可以斜着封口也可以横着封口。密封性很不错。值得入手。

宜家的封口夹。属于便宜大碗类型的。不到10块钱能买30个。超级值了。结实耐用。封口用起来真的不错。

9.吸油纸——30S去除饭菜油腻。

楼主平时就爱吃些重口味的东东。又麻又辣还油腻。其实对身体真是无益的。所以。楼主常备吸油纸。每次吃饭之前。用吸油纸吸一遍油。尤其是汤汤水水的饭菜。用一下之后。效果立竿见影。顿时清爽了不少。

吸油纸可以用来吸汤里的油脂、火锅里的油以及油炸食品的油脂。让我们既满足了口腹之欲。又相对来说。减少了油脂的摄入。还是蛮不错滴。 像煮好方便面后。用吸油纸吸一下。厚厚的油都被吸走了。吃了心理负担也不会重。

10.蚝油瓶压嘴泵——轻松控住蚝油用量 。

楼主做饭特别喜欢放好友。不过每次用的时候都要使劲甩着。挺费力不说。

电饭煲

也控制不好蚝油量。而且每次用完后。瓶口也是黏黏糊糊。一点都不卫生。所以楼主买了蚝油瓶压嘴泵。每次用蚝油的时候。只要轻按泵头。蚝油就会出来。既可以控住用量。瓶子也清爽干净。

蚝油瓶压嘴泵不仅适用于蚝油。同样适用于番茄沙司瓶。还是很实用的。可以多买几个。定期更换。要注意的是。不同口径的瓶子需要买不同型号的蚝油瓶压嘴泵。可不要买错啦。

11.防烫夹——实现热盘热碗拿取自由。

每当楼主从蒸锅里取其中热气腾腾的器皿时。都有一些无力感。因为实在是太太太烫了!不过。自从有了不锈钢防烫取盘夹。就可以自由的夹取比较热的碗、盘啦。曲线设计的取盘夹。握感比较舒适。能够灵活操作。轻松夹取加热后的盘碗。

相比于厚重的防烫手套。取碗夹更小巧夹角比较大。方便操作。而且也比较容易清洗。再也不怕盘子和碗烫手啦。点赞!

无论是盘子还是钵子。都能够夹起来。还是相当不错的。最近楼主蒸肠粉。也都是用防烫夹夹着。非常趁手的工具。

12.多功能强力清洁乳 ——油垢、水垢一网打尽。

每次做完饭。灶台、

电饭煲

厨具都很脏。都需要打扫清洁一番。楼主家里用的是每渍每克多功能强力乳。它是高浓度表活+研磨微粒专除重垢。不含强酸强碱。配方温和。

使用的时候将清洁乳挤到需要清洁的物体表面。用湿布擦拭去污。味道是淡淡的香橙味。一点不刺鼻。而且因为配方温和。即使直接用手接触。也是没有问题的。像楼主的锅子已经惨不忍睹。在清理清洁乳的加持下。一会就亮闪闪滴。顺眼~

除了厨房的锅具。像抽油烟机、灶台、水龙头大理石面黑斑、胶带残留黏胶、浴室玻璃门甚至小白鞋等各种东东可以使用。效果那是立竿见影。绝对一瓶解百优~

以上所有东东都是楼主自用觉得不错的。借助这些好物。楼主在厨房里忙乎得更有劲头了。 以上就是本期所有内容。我是木籽向前冲。我们下次再见~

作者声明本文无利益相关。欢迎值友理性交流。和谐讨论~

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木籽向前冲

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