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夏天温度升高。外面散散步乘乘凉。吃个烧烤加点凉扎啤。美得很。路边烧烤摊的生意也是一个比一个好。但是新闻也经常报道烧烤生意不地道。肉质真是无法让人保证。这里就不多说了。嘴馋了想吃又怕不干净。还是自己动手吧。满足嘴瘾的同时也学会了一门技术。在亚马逊上看了一款金正电烧烤炉JZK-614

感觉不错。张大妈给的2000金币兑换200元购物卡。刚好用上。提前买了点羊肉、五花肉、香肠和鸡翅。羊肉切好以后用姜末、614蒜末、葱末、鸡精等进行了腌制。五花肉和鸡翅用买的韩国烧烤料进行腌制。其他调料就是孜然、614辣椒、蚝油、盐（第一次还特意买了包烧烤料。后来没有用上）等。不多说了开始看看美口的烧烤吧。

亚马逊的包装比较直观。寄到家别人一看都知道自己买了一个烧烤炉。一下子大家都问什么时候开始。亚历山 大。

拆开包装后。里面直接就是原品包装。更有烧烤的欲望了。

包装箱里面只有说明书、烧烤架和两个烤盘。

614这是烧烤架的细节部分。面比较亮。反光效果很是好啊。

这是烧烤架的温度调节孔。有两个深度不同的孔。需要温度高的放到较低孔中。需要温度低放到较高孔中。614虽然设计很简单。但还是比较实用的。

烧烤炉的开关。顺时方向是加大。

调料和食物全部准备到位。串起来。

预热后。开始烤起来。看着都有再烤一次的想法。好吃。

烧烤过程。记得涂点蚝油或食用油。

撒点孜然、614辣椒和盐。记得撒均匀些。孜然和614辣椒撒到加热体上会有小火星。614属于正常现象。

说是无烟的。但是一不注意还是出现不少烟。

烤串加冰镇啤酒。美的很。

烧烤人也不能闲着。一起喝起来。爽爽爽。

使用感受：

烧烤炉比较小。2-3人比较合适。人多的话可能跟不上。烧烤面比较窄串的时候记得不能太多；

刷油太多了。614烧烤中还会有点烟。不过不是特别大。只要少刷点油就会解决该问题；

最担心的清理问题：烧烤架在烧烤完后面上会有烧烤残留物。614需要使用钢丝球进行清洗。相对比较简单。托盘不能使用钢丝球。有不沾层。电热丝需要在冷却后在清理；

上下可以同时烧烤。614蔬菜可以在下面烤。效果不错。

五花肉腌制后味道比羊肉好吃。大家一致是这么认为的。特别是五花肉中间夹瓣蒜。614也称蒜瓣肉。味道很好

614

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