[电烤箱]物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩
精选评测好文
追加修改(2020-03-03 15:44:31):因爷爷想吃烤红薯。因此就实验用锡纸包裹着烤红薯的效果。上下管230度烤了一个小时还。红薯表皮没有烤焦的痕迹。但是红薯没有考透。分析可能有两个原因: 1. 锡纸隔绝了部分热量。红薯皮变化不明显。红薯无法烤透。还需要增加烤的时间。 2. 红薯实在是太大个了。我的地瓜是街头卖烤地瓜的炉子里找最大的那种。下次找个小地瓜试试。 下一次烤地瓜。尝试买个小点的。水分多点的。不包裹锡纸。上下管230度烤1个小时的做法。另外给爷爷买烤箱的事情也得提上日程了。
先前发了文章。写了烤箱的开箱。
在此谢谢值友@爱吃紫菜的方便面的评论。原来工作忙没啥感觉。闲下来了。生活确实得自己找点乐趣。
接下来就直接从买烤箱后第二天的使用体验开始写。
使用体验
新买了一个烤箱。心心念要用它。小孩子和我。第二天对这个新玩具还是充满了好奇。抓紧教育小孩子这是个怪物。只能大人做饭用(玩)。吃完早饭就出门去超市买东西。9点10分左右到了超市门口。被保安叔叔告知得等到9物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩点半才开门。傻傻的超市门口等了一会。买了锡纸。没有找到黄油、低筋面粉和隔热手套。做饼干的愿望要泡汤了。小县城的超市卖的东西不是很全。也可能是我没有找对地方。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩但是在超市里看到了红薯。因此就决定烤个红薯。
查看了烤红薯的攻略。发现他烤的是细细的红薯。我就把自己买的大个红薯切成了小块(后来发现这样是错的)。薯块放锡纸上。锡纸放烤盘上。烤盘放烤箱里。按照攻略。上下管调整到210度。定时20分钟。烤的过程中我就觉得红薯还没有明显的变化。烤过之后抓紧拿筷子实验一下。依然硬邦邦。当机立断。再烤了20分钟。拿出来尝一尝。还稍微欠点。那就再烤10分钟。这次终于有了那么点味道。
烤红薯吃的时候。有点噎人。应该是我买的红薯太干了。另外红薯应该是整个的烤。不然切口处厚厚的一层不好吃。卖相也不好。烤这种红薯应该至少要50分钟。再多烤一会儿也没事。下次决定用锡纸包裹着烤。补充一点。第三天的早饭又把烤红薯在蒸锅里热了一下。也许是红薯又吸收了水分。口感很好。
中午睡了一会儿。刷了会儿抖音。看到别人做面包。发现自己下午还能做一次烤面包。睡意全无。起来发面。家里没有厨房秤。就把小麦粉(普通的)、水、纯奶、糖、酵母。按感觉取适量。 和(huó)在一起。等了2个多小时就发好了。揉揉搓搓让面团变成了小面球。
静静的等待小面球醒发了10分钟。摁上葵花籽。撒上芝麻粒。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩刷上鸡蛋液。放入烤箱中。调整上下管220度和背风加热模式。定时20分钟。然后就搂着闺女坐在烤箱前看面包的变化。烤到10分钟左右的时候。发现面包表皮上色了。惊喜了一下。然后就看到颜色迅速的变化(这期间时间可能随着心情是有波动的。写出文章来再仔细想想也许颜色变化没有那么快。但当时就感觉没多大会儿就变得快糊了)。快要烤过了。惊喜变惊吓。赶紧关上烤箱。喊某人过来取出了面包。
面包形状各异(惨不忍睹)。但味道很香。小孩子很喜欢。葵花籽有点过了。有点苦。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩扣掉后丢给某人。面球下面的干面粉撒的多了。在面包底下沾了一层。吃的时候不好吃。下次注意。
第三天兴趣依然不减。买了鸡翅早早的就用料腌制上了。静待4个小时。上下刷上蜂蜜水。然后放在烤箱中。上下200度加热。25分钟。这次调整好了之后。依然在烤箱前观察。鸡翅上出来一些水分。还有一些鸡皮竟然有一小块鼓起了气泡。刚出锅时的卖相有点惨。
不知道是我烤的问题还是都这样。 鸡翅粘在了锡纸上。废了好多功夫才把它们收拾到盘子里。
一家三口吃的很开心。迅速的光盘。考虑到锡纸的问题。下次再烤鸡翅的时候打算放在烤架上试试。不再用锡纸了。
第四天。看着烤箱还在厨房摆着。打算做一次烤蛋糕。正好打蛋器也到货了。
第一次打蛋没有成功。猜测原因是蛋清、蛋黄分离的不够彻底。第二次完美的打蛋成功。
筛入面粉。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩按攻略的方法先翻再切。混合均匀。也没有蛋糕模具。只好用一个小金属盆就放入烤箱中。
可能是。放的面粉有点少。面包太软。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩吃在嘴里就像没吃东西一样。中间还有黏糊。自己凭感觉添加面粉还是波动太大。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩是时候考虑再入手一个厨房秤了。
收纳问题
烤过了蛋糕。觉得新鲜感渐渐的消失了。没有了兴奋。就只有累了。看着烤箱这种东西放在我家的小厨房里侵占了很大的空间。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩原来用来切菜的区域被迫搬到了水池旁的狭小区域。炒菜的体验不容乐观。今天淘宝的厨房置物架也到货了。赶紧把置物架安装起来。放进厨房的角落。下面两层放了一些不常用的锅。和厨房电器。最上面一层作为烤箱的窝。厨房也终于整理干净。
请忽略没有扫干净的地面。和挂满东西的墙面。
清洁问题
使用了5次烤箱。里面还是比较干净的。做食物铺上锡纸。连烤盘都不用刷。不知道今后会做什么。也不知道什么会粘在烤箱上。遇到问题再解决问题。
总结
1.烤箱也可以说不难用。控制好温度、时间就行。作为新手。用最笨最实用的方法就是。烤的时候看着烤箱里的食物变化。熟了就抓紧关烤箱。烤过了一个阶段拿出来尝一尝。物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩还不熟的话。大不了放进去再烤一次。
2.首次烤新食物别烤的太多。少烤一点。失败了也不心疼。
就像小孩子一样。对新玩具总是有无限的乐趣。慢慢的探索、琢磨着就玩熟了。因为发的烤红薯图片。我爷爷向我问了烤箱的价格。我说就几百快钱。然后他下令说得给他买一个。让他来烤红薯。不知道老人使用是否安全。还没有决定买什么样的。一定会要买个不一样的。
最后补上玩具链接。
物尽其用,烤箱这个玩具还可以玩一玩
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