长帝大白鲸F40烤箱

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在物流顺畅的那一周。入手了长帝大白鲸F40烤箱。并且幸运的收到了货。让居家的日子增添了不少平凡而又充实的乐趣。毕竟生活的真谛就是不断创造幸福。而幸福的源泉自然是制造美食。

大气天成 有容乃大

长帝大白鲸F40的容积是40L。外观尺寸520*507*408mm。外观以白色为主。面板等为黑色。整体造型方正。构造简洁。充满理性又携带浪漫主义风格。

机身顶部是菜单介绍。一共内置了19种食谱。一键启动即可自动完成。即便是小白。也可以根据依据菜单来制作心仪的美食。

底部是快捷功能键与液晶显示屏。其中快捷功能键属于触摸操控。另一个是旋转式操控。

触摸按钮。主要是菜单与功能选择。时间、温度、炉等、风机及取消（待机）控制。这种可视化的交互行为。同样适合小白操作。每一次触摸都会在显示屏上有准确的反馈。让你操作不迷路。

防滑硅胶旋转式按钮亲肤耐热不烫手。既可以左右循环转动。选择适当的功能。也可以垂直台面按下启动选择后的功能。

烤箱的把手与烤箱面板同色。附有品牌LOGO。

机身两侧的山下均有散热设计。

最大90度打开烤箱门。非常适合烤盘进出。无极开合门。可任意角度停顿满足用户不同角度开合要求。不必担心回弹夹手或者翻倒食物的问题！

箱门封条的材质是食用级硅胶。可以做到减少热力散发。聚集热能于腔体中。这样让食材上色就更均匀了~同时密封设计避免烤箱内液体滴落与机器表面。减少清洁烦恼。懒人必备。

烤箱内部设计采用全景搪瓷内胆。上下左右均为搪瓷。54mm双层腔体。让隔热更安心。

烤盘和接渣盘。同样是搪瓷设计。具有很好的耐热性能。目前市面在售的烤箱中。仅有长帝能做到2个搪瓷烤盘+1个搪瓷接渣盘的标准配置。双烤盘设计。容积大。可以同时完成多类美食制作。让烹饪省时省力。尤其是清理清洁上不再担心。

烤箱底部脚垫高度。可以有效和桌面做到了散热隔离。

蔬菜烧烤 好吃不厌

食材准备：韭菜、青春、香菇、金针菇、百叶等。

其中金针菇用百叶牙签串插好。

在烤盘上铺好锡箔纸。摆盘如下。

刷好自己调制的酱料。开始刷刷刷。具体酱料。主要是麻油、食用油、蚝油、十三香等等。

烤箱有3层。因为是单烤。所以建议放置中层。

选择上下管烤模式。调节时间为20分钟。温度200度。启动后设备会预热。当温度达到预设后。会鸣笛3声响。然后再按下旋转按钮开启倒计时。

20分钟后。烧烤的视觉感非常完美。

韭菜挺吃油。所以看起来有点焦。不过口感吃起来还是很棒的。

烤五花肉 别样风味

食材准备：五花肉一条。份量多少自己确定。肉先用水焯一下。

肉要分成一小段一小段的。但是建议肉皮不要切断。配料为洋葱。酱料根据自己的口味调制。

用锡箔纸包裹起来。

15分钟200度模式。

透过隔热玻璃。在炉灯照射下。美味开启了。

出炉的烤五花肉。目测色泽鲜艳。

肉皮边缘也已经胶质化。

用生菜包起来。又是一道人间美味。

烤鸡翅 简单快捷

食材：鸡翅若干。自己调制酱汁提前腌制一晚上。

在锡箔纸上摆好。

启用设备自带的菜单9。自动设置为19分钟200度。

隔着烤箱隔热玻璃。正在烤制的鸡翅。

建议中途适当的翻面后继续烤制。下图是烤制完的鸡翅。

多菜同烤 省时省力

食材1:排骨。配料洋葱、生姜、芝麻。

食材2:黄鱼。配料虾仁、香菜、胡萝卜。

分别用锡箔纸包裹好。设置15分钟。200度上下管烤制。

两道热气腾腾的菜就一起做好了。超方便。

蔓越莓曲奇 甜而不腻

配料1:黄油1份。约50-60克。

本来是要让黄油常温化开。若想求速度。那就用老婆的电热风吧。

慢慢加上30g白糖。打蛋器用上。

将黄油打成如下状态。

加一个鸡蛋。

继续耐心用打蛋器搅拌。

打成如下图的状态。

加入150g低精面粉和50g蔓越莓干。开始揉吧。

揉成如下的面团即可。

垫在锡箔纸上。分成2根。揉成如下长条。

切成自己想要的等份。

选择内置菜单2曲奇程序。20分钟180度。

透过隔热玻璃观察烘制中的曲奇。

在闻足了满屋的黄油香味后。曲奇出炉了。

外层酥脆。

咬上一口。内部糯软。

来个特写镜头。

总结

居家时间是最适合提高烹饪才艺的好时光。长帝大白鲸F40无疑是提高厨艺的最佳利器。千元出头的一台大烤箱。40L超大容积为三层同烤提供了保障。从家庭实用性的角度思考。能拥有如此高性价比的唯有长帝大白鲸F40风炉烤箱。一台顶几台。家里来客人。做菜再也不匆忙。19种内置食谱。跟着长帝说明书或者公众号就可以get到新技能。让你变身大厨成为可能。精智面板与快捷功能键。可以随时独立控制炉等、风炉。超耐用的机身与内胆材质。让使用体验更加完美。因为快递物流已经等了好久。提前购置的耗材几乎是延迟送货了。所以这些日子就拿着冰箱里剩余不多的食材。狠狠的享受一把烤箱美食达人。这段时间。实现了自己的烘焙梦想。也让孩子亲手体验到了烘焙乐趣。也更期待物流恢复后能解锁更多的美食。千元烤箱。既想要大容积。又想要三层同烤。我想入手大白鲸F40绝对不会错。

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