入门家用烤箱的标杆是什么?好用、不贵、控温精准,海氏第三代C40烤箱就是你的烤箱理想型!
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2020年开始接触烘焙。原因很简单当时大家都居家。闲来无事想做点面包、甜点给孩子吃。一来打发一下时间。二来挑战一下自己。最主要的是使用好的食材孩子吃着放心。
购买前也是咨询了一些老师傅。种草了专业烘焙品牌海氏。然后买了第一台烤箱海氏F50和第一台厨师机HM740。自己跟着菜单学习烘焙的基础单品。比如戚风、吐司、蛋挞之类的。原本以为烘焙是一件很难得事情。其实不然。我一个大老爷们研究了半个月做出来的甜点已经很牛了(自我感觉 )。
当然海氏烤箱和厨师机在烘焙学习中也立下了汗马功劳。非常的顺手好用。承认我是一个很懒的人。如果产品使用体验好的话。就懒得尝试其他牌子。所以每当周围的小伙伴咨询我烘焙工具时我都会推荐海氏烤箱。
最近疫情反复。居家的小伙伴不再少数。很多小伙伴趁机也开始了烘焙之路。也有不少粉丝给我留言咨询烤箱选购之类的问题。
针对烘焙新手今天我给大家推荐一款非常不错的烤箱:第三代海氏C40烤箱。既能满足烘焙入门需求。也能满足日后进阶操作。性价比非常的高。
说起海氏C40烤箱。对烘焙有接触的值友应该都不陌生。是入门烤箱里的爆款之一。那么升级以后的第三代C40烤箱又有哪些提升呢?跟我来看看!
高颜值
不同于嵌入式烤箱可以置入柜体。一款高颜值的台式烤箱放在家里也能提升居家品味。是工具更是生活的点缀。
海氏第三代C40烤箱依然传承了上一代产品的高颜值外观。湖水绿/奶米白双色可选。跟现代居家风格非常百搭。完美的将生活与艺术相融合。
圆润边角。拉丝铭牌。防滑脚垫。不经意间见细琢。更直观的液晶显示屏幕。金属旋钮+按键式控制集美观与实用于一体。
精准温控
如果说颜值是烤箱的面子。那么温控一定就是烤箱的里子。精准控温是一款优秀烤箱的基础素养。第三代C40烤箱使用上3下3共计6根加热管。上下独立控温。
内置两枚NTC感温探头。更精修捕捉温度波动。搭配海氏专利Hauswirt 3.0 PID智能算法。最高可实现20次/秒智能恒温监测。妙到毫巅的温度控制。保证了每次烘焙的成功率。
侧风炉的加入使海氏第三代C40烤箱在加热中形成3D均匀恒定温场。稳态热平面技术的运用使食物受热均匀。上色效果好。再也不用担心制作出一面焦掉一面不熟的黑暗蛋挞了。
隔热升级·安全有保障
隔热保温一直都是考验一款烤箱基本功的重要参考项。海氏第三代C40烤箱升级顶部五层隔热保温系统:三层金属物理隔热。搭配空气循环降低温度。烤箱顶部比普通烤箱顶部温度降低约30℃!
210℃烤红薯模式烤箱工作10分钟以后。烤箱顶部温度69.2℃。防爆玻璃温度56.1℃。表现可以说非常优秀了。
内嵌式双层高透防爆玻璃。门体厚度5MM无缝闭合。隔热防烫的同时杜绝任何安全隐患存在。还能为烘焙提供良好的观察视野。
一机多用·操控简单
一台海氏第三代C40烤箱集多种用途于一身。省钱、省空间、省心!
别看功能多。操控却非常的简单。戚风模式、红薯、饼干、干果、烤鸡、发酵最常用的六大模式一键集成。每一个模式都是海氏工程师上万次测试后优选的最佳方案。旋钮是操作。一看就懂。
中间按钮调节上下管温度。最下端按钮控制工作时长调整和启停。都是傻瓜式集成操作。一目了然。
40L黄金容量·易清洁
烤箱是40L黄金大容量。内里开阔。让食材充分舒展膨胀。更大的空间。带来更均匀的温度。烘焙效果更好。8寸的戚风模具在里面小巧玲珑。10寸也不在话下。孩子的蛋糕再也不怕小了。亲友小聚一次满足你的烘焙需求。让美食一步到位。
底部配有接渣盘。其余三面搪瓷内胆。搪瓷内胆疏油易清洁。一擦即净。杜绝食物味道残留。抑制细菌滋生。食品接触健康无忧。是高级烤箱的标配。由此可以看出海氏第三代C40烤箱用材诚意满满。
精雕细琢·丝丝入扣
仔细的值友可能发现了。海氏第三代C40烤箱的开关在哪里?答案在烤箱的侧后方。无需拔电就能关闭电源。安全方便。仔细想想现在的家电是不是都不喜欢拔掉插头?
门把手宽厚。中间缝隙也比较大。即使戴着厚实的隔热手套也非常轻松开启烤箱门。
两个高品质门铰链。门体开合顺畅(20000万次开合无磨损异常)。而且支持烤箱门自停功能。方便烘焙中翻面等操作。
增加内胆层架标识。更好匹配海氏食谱。减少分歧。
总结
怎么样有没有爱上海氏第三代C40烤箱?600元左右的入门烤箱。这样的配置真的很难挑出缺点来。因为本身就是越级的配置了。你也不能要求再多了。
1、超高颜值:打破小家电不注重颜值的思维定式。烤箱从配色到整体满满的小清新风格。兼具颜值与实力。
2、精准控温:入门级烤箱也要精度!双NTC套头智能监测。6发热管+侧风炉实现3D烘焙。妥妥的进阶标准。
3、配置升级:隔热保温效果跨越式提升。更高的烘焙效率匹配更高标准的安全防护。
4、操控简单:烤箱上的按键旋钮操控自如。液晶显示屏直观显示。
5、40L大空间:一升大一升强。大空间温度均匀。一次烘焙更多食材。
6、细节满满:大门把手、分层标识、自停烤箱门、后置式电源开关、搪瓷内胆等等都是千元烤箱的配置。
你要我找点缺点还真难。毕竟600元左右你还能要求什么呢?光说不练假把式。咱们实操一下吧。
烤蜜薯:
烤蜜薯是儿子的最爱。一定要选择这种细长的小蜜薯哟。烤出来效果超级好。
先将蜜薯洗净晾干。摆在铺好锡纸的看网上。
直接选择红薯模式。傻瓜式操作!
1个小时以后诱人的红薯就出炉了。烤好的小蜜薯表面冒着少于油。撕开表皮就是诱人的美味了!
网红榴莲酥:
很多人买来烤箱都会烤蛋挞。今天教大家一个懒人网红吃法:蛋挞皮榴莲酥!
把蛋挞皮拿出来解冻软化。把榴莲肉挖到蛋挞里。然后后去掉外壳包起来。放到铺好锡纸的黄金烤盘里。
设置上下管180℃。烘焙18分钟。
还剩3分钟的时候可以在榴莲酥表面涂一层蛋黄液。撒上黑芝麻。观感上更专业一些。
烘焙结束。趁热品尝一口。榴莲的甜香经过烘焙以后愈发可口。轻咬一口榴莲肉便会溢出。
烤肉:
烤箱除了用来烘焙。也是肉肉爱好者的福音。很多人买了烤箱不舍的烤肉是因为迸溅的油污太难清理了。海氏第三代C40烤箱的三面易清洁搪瓷内胆可以让你放开了烤肉!
我们腌制好新奥尔良鸡脆骨。放入事先铺好锡纸的烤盘里。
设置上下管205℃。烘焙28分钟。
一盘美味的牙签鸡脆骨很快就出炉了!
是不是很简单?没错这是就海氏第三代C40烤箱。让烘焙小白也能轻松驾驭各种美食。即刻上市。你还在等什么?
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