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原文标题：我的快手版早餐，起床就能吃，简单又营养

我的懒人版早餐，起床就能吃，晚上用2分钟准备，简单又营养

春睏秋乏夏打盹，还真是千真万确的真理，一进入春天后，人整天就处于朦胧的边缘，总感觉没睡醒，恨不得再去补个眠。为了早晨多睡一会，我也是费劲了心思，做一个懒人版早餐，可以多睡30分钟，起床就能吃上早餐，只需要晚上用2、3分钟准备一下就行，吃得好胃里也舒服。

有人说“春天饮食一定要清淡，让那些大鱼大肉都靠边站”，这话确实有一定的道理，但是这道理也不是绝对的，肉类也还是要适当地吃点，就是多注意一些，少量进食就不会太油腻了。

我们平时总说“对自己好一点”，一到真张就犯懒，早晨从温暖的被窝里爬起来是多么的不情愿，早餐就有多敷衍。那么不如就从早餐的饮食开始，认真为自己做一个可口的早饭，我的懒人版早餐，起床就能吃，只要晚上用2分钟准备就行了，吃得爽口又能让胃肠舒服，你要不要也来试一试？

分享我今天的早餐，一碗皮蛋瘦肉粥，晚上提前准备一下，早晨起床就能吃，简单方便还有营养

皮蛋瘦肉粥

食材准备：

大米 50一，皮蛋 1只，猪里脊肉25g，酱油 少许，食盐 少许，

里脊肉切去筋膜，然后切成小块，放入酱油和少许食盐，搅拌一下，放在一边让肉入味

皮蛋去皮切成略大点的块，稍大点的块吃起来特别过瘾，爽滑爽滑的。

大米 淘洗干净后放入电饭锅，放入适量的水，煮粥的水要比煮饭的水多一些

把皮蛋块倒入锅内

再把调好的肉块倒入锅内，轻轻搅拌一下

然后盖好锅盖，按下煮粥的预约键，就可以安心睡大觉啦。

早晨起床就可以打开锅了，温度刚刚好，又不会很烫，还是小孩子最喜欢吃的美食

滑爽可口的皮蛋瘦肉粥，软糯鲜香，淡淡的咸鲜口味让人食欲大振，就连早晨最不爱吃早餐的孩子也能吃下一大碗，偶尔还要添半碗，老母亲看着也是相当地欣慰啦，再搭配一个橙子，维生素就补充上了，看看这样是不是营养就很全面了。

当然如果家里还有菠菜，洗洗焯过热水后，切成碎末，开锅时少放一点搅拌一下，绿油油的就更漂亮了。

春天最好的养生方式就是睡眠充足，让孩子的身体在睡眠中悄悄长个拔高，当然老母亲的身体也需要在睡眠中得以修复。真不是为了懒找借口，哈哈

不过说实话春天确实应该多吃些应季的蔬菜，咱们可以在午餐和晚餐中适当地补充一些青菜，或者用各种嫩嫩的野菜蘸酱吃，也是个不错的选择。

总之，我们在春天的饮食上应该保持清淡，千万不要摄入油脂过多的食物，更不能天天大鱼大肉的。保持清淡的饮食，就能让身体在春天里更好地完成新陈代谢，让我们自己和老人、孩子的身体更健康。

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