一锅多用厨房好帮手-Geek黑仔
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精选评测好文
原文标题:一锅多用厨房好帮手
随着生活节奏快,很多年轻人不怎么下厨房,都喜欢叫外卖,但这也可能会失去了健康。不过也有一些喜欢在闲暇时间里烹饪,亲手制作的可口饭菜,即卫生又便宜,再配上一套赏心悦目的厨具,有没有感受到品质幸福生活呢。笔者最近发现,家里经常在煤气灶上使用的锅都熏黑了,所以决定选择使用电磁炉,那就需要配一款炒锅,于是就选中了知吾煮平底炒锅,原因很简单,我的厨房里有米家电磁炉和这个同品牌其它类别的锅,这样用起来会更顺手。
在家中厨房里有很多电器都是白色的,在选择电磁炉和平底炒锅上依旧是这个白色系。这款锅打开包装即可使用,不需要用户组装,省时省力。从整体外观看,知吾煮平底炒锅简洁大方白色高温漆搭配加厚铝合金材料,既美观又轻巧耐用。
知吾煮平底炒锅配备了一个玻璃的锅盖,采用了钢化玻璃,并设有提手和防溢出气孔,可调节锅内气压,配合锅边缘倒流口设计,有效防止溢出风险,倒汤不挂流。
从细节上看,锅体的手柄处,有硅胶防烫工艺,起到隔热防滑,拿握感舒适,并配通过不锈钢柳钉贴合锅体上,另外手柄尾部的挂孔处易于悬挂。双手柄的设计简约实用,在端起时能更平稳和省力。
平底炒锅采用不锈钢导磁复合底,导热快,受热均匀。整锅尺寸相比普通炒锅小一圈,铝合金材质也不重,妹子也能单手拿起来,锅的重量只有1.1kg,含盖子约1.8kg,轻点有利于翻炒。
平底炒锅是采用6层复合锅身,但它的导热性如何,拿米家电池炉配合使用了一番,开启最大火力,煮水的速度还是很快的,说明导热迅捷。
起锅烧油,平底锅作为炒菜的主要工具,平时遇到最大的问题就是食材粘锅。这款锅表面喷涂双层不粘涂料,少油烹饪,也能轻松翻炒。对比厨房里的老旧锅,简直是好用到不要不要的。
作为不粘锅还有一方面体现,那就是清洗,只需软布擦拭即可,流水一冲,无残渣,不费力。家中有这样一口锅,无论是煎肉、炒菜、煮面都没问题,它会让你做饭时心情更美好,来看看我的厨艺如何。
知吾煮平底炒锅美观轻巧耐用,煎、炸、炖、炒、蒸样样都可以;同时还具有导热快,不粘锅,清洗方便等特点;透明锅盖有利于观察食材变化;它很适合小家庭里使用,早上可以做份煎饼,中午一盘意面,晚上炖锅汤。这样一款多用锅不知道你喜欢吗?欢迎留言聊聊。
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