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这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹不长肉-大海微澜微博

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发布时间:2022-03-24 12:28 来源:什么值得买

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分类:生活电器

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[导读]: 原文标题:这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹不长肉 这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹不长肉,减脂期可以放心吃 三月不减肥,4月徒悲伤,这话是不是都要听出老茧来了,我...

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原文标题:这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹不长肉

这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹不长肉,减脂期可以放心吃

三月不减肥,4月徒悲伤,这话是不是都要听出老茧来了,我家三个女人天天嚷着要减肥,大米要控制,面食要减少,都不知道该吃啥好了吧!今天给大家推荐一道减脂期也可以放心吃的馒头,这馒头我家隔三差五蒸一锅,麦香浓郁,当主食低脂饱腹不胖人还养胃,同时还能排出体内垃圾,达到健胃清肠减肥的效果,你要不要也来试试?

北方人喜欢吃面食,馒头是家常最经典的主食,做法简单,口感劲道,充满麦香味,萱软香甜。其实,馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收。

当然,馒头也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,但是,如果换成全麦面粉就不一样了!同重量的馒头它的热量在184大卡左右,重要的是全麦馒头里含有丰富的膳食纤维和矿物质,饱腹感强,全麦也是减肥最好的食材之一。具有低热量、高纤维、麦香味浓的特点。松软香甜,连孩子都爱吃,不但补充微量元素,低脂饱腹还养胃,早餐和正餐都是不错的选择。

其实馒头的热量仅是米饭的70%,脂肪和糖类含量都比米饭要低。而且做法简单,蒸一锅三天不用早起,因此,早餐、正餐以馒头取代米饭作为主食,是不会发胖的,减脂期也是可以放心吃的。事实上,减肥中,没有任何食物是完全不能吃的,只要适量合理搭配就是最好的!

我们都知道,全麦面粉的营养价值很高,其所含营养素完美无缺,富含多种维生素、多种微量元素,矿物质、维生素、必需氨基酸等,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉,不仅能提供人的生存能量,还是理想的减脂食物。因其富含大量的纤维素,纤维能在消化系统内溶解又不易被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排出体内垃圾,清理肠胃,达到减肥的效果,所以纤维素是治疗困扰很多人的便秘和减肥的绝妙良方。

接下来就一起看看具体做法吧!

【全麦馒头】所需食材:全麦面粉300g;酵母3g。

做法及步骤:

准备食材,面粉用量根据用餐人数而定,准备50g的温水,加入3g酵母,溶解后用来和面。

把酵母倒入温水中,溶解后倒入面粉中,再加入适量的温水,搅拌至无干粉,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,温水和面能提高发酵速度。

发酵好的面团取出揉匀排气,充分排出面团中的气孔,然后盖上保鲜膜松弛15分钟左右。

把面团揉成长条,均匀地分成4份,今天是用小锅蒸馒头,如果人多,可以增加面粉用大锅蒸,一次多蒸点,几天不用早起了。

码入蒸屉后,再饧发15~20分钟左右。蒸锅加入适量的水,放上蒸屉,大火烧开,蒸15分钟,视馒头大小而定。

出锅装盘,胖胖的全麦馒头,减脂期放心吃吧,好吃不长肉还养胃。

这馒头我家隔三差五蒸一锅,低脂饱腹还清肠,减脂期也能放心吃。欢迎留言,共同交流,喜欢这篇文章,请关注,点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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