春末,中老年人;记得蒸懒人饭,吃得香睡得美-l暮色影子
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原文标题:春末,中老年人;记得蒸懒人饭,吃得香睡得美
春末,中老年人;记得蒸懒人饭,吃得香睡得美,顺应节气健康入夏
夏季快到了,各种蔬菜品种也会多起来。地产的蔬菜上市估计下个月差不多吧,现在已经有大棚里的小菜上市了,比如地产的发芽葱,小蘸酱菜之类的,过几天可能就有韭菜了。
北方人的三餐蔬菜都是靠着吃外地的菜。当地菜也就吃三个月左右吧,最好吃的大众菜豆角,黄瓜,茄子,土豆西红柿等等品种很多。
尤其是西红柿掰开都起沙,酸甜可口,还有紫黑色细长的“线茄子”口感软烂鲜嫩,皮薄肉厚下锅蒸几分钟就行,拌菜吃着比肉都香!想想那些菜都会流口水了。为期不远的夏季真的快了,多吃菜不长肉,营养也很棒!
上边说到豆角,懒人版的电饭煲一锅出,就是用豆角做的。但是这扁豆角口感一般,用它做一锅出的饭,口感还是不错的,不适合炒或者炖口感有些柴。
一般人不敢做这饭,原因很简单,不是花不起钱,是长不起‘肉’啊!一顿饭吃半锅,“呼啦圈”都不用充气了。婆婆用大米2杯,猪肉一块,豆角一把炒炒就和大米一锅煮。长手就能做,来试下吧!春末,记得蒸懒人饭,吃得香睡得美,顺应节气平安入夏季。
春末,中老年人;记得蒸懒人饭,吃得香睡得美,顺应节气健康入夏
食材;东北大米2杯,肉片适量,扁豆角一把,植物油1勺,酱油2勺,蚝油2勺。
步骤;1,大米淘洗到水清即可,把米倒入电饭煲内,按着刻度加水。
2,热油炒肉片,加1勺料酒去除肉的腥腻味,肉片翻炒出香味,再把扁豆角下锅翻炒变色盛出来。豆角有丰富的维生素B和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,益气生津。在夏天要多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。
3,菜倒入电饭煲内,加上调好的酱油蚝油,不需要另行加水。
4,电饭煲选择煮饭的程序;美味饭,口感适中,时间50分钟,熟了会有提示。
5,一锅出的懒人版,已经上桌了,米饭颗粒晶莹剔透,油汪汪的太诱人,话不多说开吃了!
6,一人差点干掉一锅饭。这饭的做法不局限厨房,在宿舍或者旅游外出有个电饭煲就能行。
这饭好吃,而且还不限量!简单的美味,吃着更健康。用最简单的食材做出最鲜美的味道!
阅读已结束,你是不是还沉醉在美味中呢,赶紧的给亲爱的家人安排上吧,下期会分享更多的美食美味制作,不见不散!
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