煎牛排用什么锅具？答案：铸铁锅。为什么？因为我看到必胜客的牛排也是用铁盘装了以后端上来的:)。其实铸铁锅烧菜的好处不言而喻。记得小时候家里的那口烧菜锅就是生铁的。用...

作者 : air318 时间 : 2016-10-17 浏览 : 88

前次海淘Mauviel铜锅开箱晒物发布后。引发不少值友的好奇：是否适用天然气灶？使用后会不会泛黄发黑？会不会生铜锈？清洗麻烦吗？....... 因为原文回复不能附图说明。也不能粘贴百...

作者 : wdshcn 时间 : 2016-09-16 浏览 : 88

我们生存的世界。用从三原色演绎出的无数种色彩组成的。我们日常烹饪。同样会接触到各种各样颜色的食材。以煎牛排为例 讲下烹饪中的色彩应用和搭配基础，附赠另类做法“茄丁小...

作者 : silencesky 时间 : 2016-08-27 浏览 : 88

其实本人之前对于宜家、包括后来出现的网易优选、当当优选之类是从来都不感冒的。很多人说宜家物美价廉。我倒是不买那个帐。尤其是厨房用具方面。一直选用各大牌家的明星产品...

作者 : silencesky 时间 : 2016-08-23 浏览 : 88

一天深夜闲得无聊翻招行的掌上生活app。看见有星巴克兑换券。天天海淘的我这个都不能兑简直说不过去了！重点不是星巴克哈。在往下翻。发下有【招行分期活动兑换的ZWILLING 招行分...

作者 : 明珠哈哈1234 时间 : 2016-08-21 浏览 : 88

家中平底锅涂层已坏。正准备换锅。看张大妈推送Lodge的铸铁锅。价格适宜。中亚海外购下单真是方便。亚马逊海外购Lodge 洛极 L8SK3 亚马逊海外购Lodge 洛极 L8SK3 煎锅煎锅一边哄娃。一边...

作者 : april777 时间 : 2016-07-12 浏览 : 88

设计大师柳宗理 25cm 炒锅追加修改(2016-07-10 15:34:48):使用锅之前需要开锅： 1。先在火上烧。烧到锅发蓝色为止 2。用猪油烧。 3月份去日本看樱花 。无意中看到柳宗理的厨具 喜欢！回国...

作者 : 西雅图夜未眠_ 时间 : 2016-07-07 浏览 : 88

使用了半个多月后终于开始动手发这套开箱。话说早半年我就受不了家里的大铁锅了。WOLL 弗欧 蓝宝石系列 1030SLIL 中式炒锅1524SLI1L 平底煎锅 开箱早在1974年。Norbert Woll先生开始尝试生产...

作者 : 七分萌呆 时间 : 2016-07-04 浏览 : 88

SOAP教你做一顿让媳妇儿满意的西餐写在前面：很久之前就看到张大妈上面有各路大神在晒如何煎牛扒。各家的说法不一。有腌红酒的。有腌酱油的。SOAP教你做一顿让媳妇儿满意的西餐...

作者 : soap-1123 时间 : 2016-06-09 浏览 : 88

相信每个人家里都有大大小小不同的厨房锅具。对于吃货来说。煎锅更是必不可少的厨具之一。现在市面上的不粘煎锅指最受欢迎的煎锅首选。 厨房用品 但是由于不粘煎锅涂层制作原...

作者 : 厨卫行业平台 时间 : 2016-05-24 浏览 : 86

对于一个吃货的小编。相信有很多读者也跟小编一样都很喜欢煎锅做出来的美食。今天就让我们一起走近煎锅。看看该怎么正确使用见过。那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下...

作者 : 润趣家居 时间 : 2016-04-27 浏览 : 64

前些天一个外国友人来家里吃饭。这货走进厨房就开始对我的厨具各种鄙夷。最受鄙视的竟是我用不粘锅煎牛排。内心受挫的我立刻在网上淘到了这款宝贝并开始开发使用。在这之前我...

作者 : 长发早已及腰 时间 : 2016-04-18 浏览 : 88

写这篇文章的引子是看到了某值友写的水信玄饼攻略。真的0基础。就想把我这个第一次做饭小白做过的菜也写出来。说不定也会有跟我一样小白的同学看到呢 -------------------------------...

作者 : 西格玛到成功 时间 : 2016-04-17 浏览 : 88

相信有很多朋友与小编一样也是一枚吃货。对于煎锅制作而出的食物尤为喜爱。那么在我们享受美食的时候是否有想过煎锅使用时的注意事项呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下...

作者 : 家居新领域 时间 : 2016-04-06 浏览 : 121

平底锅是我平时做菜比较常用的锅具。摊个饼啦。煎个蛋啦。煎个鱼啦。。。使用频率比较高。家里的爱仕达用了两年。涂层有些掉了。不敢用了。想着买个稍微好点的、涂层健康的。...

作者 : 爱饭米粒 时间 : 2016-03-28 浏览 : 88