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总有朋友不明白什么是人间真实。我来举个栗子。

一年前。我们家是我做饭、老婆洗碗。她洗碗的时候我经常在她旁边心虚地说：“老婆。早晚我得给你配台洗碗机”；

一年后。我们家是我做饭、我洗碗。大概维持了一周。我们家多了一台洗碗机。

这就是 人！间！真！实！

一、过来人的碎碎念

我是一个对生活情调非常有讲究的处女座老男人。在过去的30年里能让我用过之后产生“相见恨晚”的感觉的好东西并不多见。解放双手的扫拖机器人、除污能力贼强的洗地机、拥有高清画质的4K显示器、怎么用都不卡的的Mac电脑等。如今。又多了一件让我用过之后就再也回不去的好东西——洗碗机。

在安装洗碗机之前。我们家是我负责做饭老婆负责洗碗。我一直都觉得不就洗几个碗碟嘛。和我做饭比起来太轻松了。后来这句心里话被老婆知道了。洗碗的工作光荣的落到了我的肩上。仅仅过了大概一周的时间。我们家就安装了第一台洗碗机。不需要多么华丽的辞藻。三个字就能形容洗碗机的体验“太香了”！

二、洗碗机有必要买吗？

我这都“太香了”。当然推荐购买啦。听我的没错。洗碗机绝对是增进夫妻感情、提升家庭幸福感的不可多得的好东西。

然而就是这么一件好东西。在国内的安装普及率远不及其他厨房电器。许多人对洗碗机的认识依然还停留在单一的“洗碗”功能。对它的清洁方式和清洁能力持观望、存疑的态度。

这些都是对洗碗机的“误解”。洗碗机的清洁方式有很多种。暂且不论哪种清洁方式更干净。洗碗机和洗衣机一样。绝大多数污渍都能够洗涤干净。配合清洁剂肯定是比正常手洗更干净。

而且。洗碗机的功能远不止于此。随着智能化技术的升级。主流洗碗机都具备了清洁、烘干、消杀、保存一条龙式服务。还有对应不同脏污程度、不同餐具的个性化清洁模式。

例如我家现在用的这台慧曼B1 Pro。它预设了针对宝宝餐具的“宝宝除菌”。针对重油污餐具的“强净洗”。可以冲洗蔬菜水果的“果蔬洗”。不会选程序就直接用的“Auto智能洗涤”等8种清洗模式；同时还支持热风+紫外+等离子功能。烘干完成之后可继续加强烘干、除菌抑菌、除异味。

如果你需要立刻马上买一台洗碗机。可以直接跳到第七节热门产品点评部分；如果想了解更多关于洗碗机的选购经验。请继续往下看。

三、容量选择：越大越好

有人说买洗碗及时最重要的参考参数是水校标识。但我认为挑选洗碗机最先考虑的应该是容量需求。目前主流的嵌入式洗碗机容量是8~15套。个别品牌有16套、18套大容量型号；台式洗碗机的容量一般5~8套。这里所说的“套”指的是一人份餐具。一套餐具大概包含1个饭碗、1个汤碗、1个餐盘、1个被子、1双筷子、1把汤匙。

个人建议。在安装空间允许的前提下。本着买大不买小的原则挑。容量越大越好。最好能放下锅碗瓢盆。如果实在不喜欢大容量机器。可以根据家里人口数量决定。比如我家三口人。孩子6岁。12套的洗碗机刚好够用。可以把一家三口的餐具攒到晚上一起洗；四口之家建议13套以上。两口之家或者单身旺就6-18套随便选吧。

嵌入式洗碗机一般配有双层碗篮。上层放碗。下层放锅碗瓢盆勺子筷子。碗篮还会针对不同尺寸、不同用途的餐具使用搁置架划分不同的摆放区域。高效利用空间。存放更多餐具。

四、清洗方式：首选喷淋式

目前市面上大部分主流家用洗碗机都采用了“喷淋洗”的清洗方式。其工作原理是靠高压将高温热水从旋转中的喷臂喷出。对餐具进行360°全方位、高温高压清洗。普通洗碗机标配2个喷臂。而中高端洗碗机会有3-5个喷臂。一次完整的清洗大概需要1-3小时。这种清洁力度想不干净都难。

同是“喷淋洗”的清洗方式。不同品牌会在喷淋的基础上各显身手。使用不同的技术和设计手段提升清洗效果。比如：

西门子洗碗机采用加压法。将水压加到23000Pa甚至更高。更有效地冲洗餐具表面的残留；

美的洗碗机采用增加喷臂的方法。将喷臂增加到5个。获得更密集的冲洗频率；

老板洗碗机采用专利三叉鲸喷洗技术。三层三叉喷臂+40000Pa高压。不惧任何油污。

五、功能选择：烘消存

个人认为烘干和消毒杀菌这两项功能与清洗方式同样重要。

烘干

常见的洗碗机的烘干方式大致可分为：开门烘干、余热烘干、热交换烘干、热风烘干和晶蕾烘干等。还有一小部分低端洗碗机没有烘干功能。这种就可以直接PASS掉。

1、热风烘干：外界空气从进风口进入通过加热装置加热后吹入洗碗机舱内。再通过排风口排出湿气。热风烘干的效果高、成本低。是目前最主流的烘干方式。

2、晶蕾烘干：借助“晶蕾”吸收舱内湿气同时释放热量达到烘干效果。晶蕾是一种天然矿石。内部复杂充满了细微的孔穴和通道。具有天然吸湿放热的功效。晶蕾的吸附面积非常大。1kg晶蕾的吸附面积大概有150个足球场的表面积那么大。用于洗碗机可以获得非常好的烘干效果。优点：节能省电、烘干效果较好；缺点：耗材成本高。因此常被用于万元价位的高端洗碗机。

余热烘干：在嵌入式洗碗机中比较多见。利用高温清洗后餐具的余温蒸发水分。从而达到烘干效果。热交换烘干：借助冷壁产生温度差。将水蒸气吸附在冷壁上。从而达到烘干效果。这两种属于比较落后的烘干方式。速度慢、效果一般。而且舱内不适合存放餐具。容易滋生细菌。

消毒与保管

洗碗机的消毒抑菌的手段不外乎三种：高温、紫外线和银离子。

在洗涤过程中会产生 70℃-75℃左右的高温热水。利用这些热水可以持续杀菌。除菌率可达99%。银离子和紫外线的主要作用是抑菌。防止舱内异味。

洗碗机完成一整套洗涤、烘干程序后。如果没有及时取出餐具仍然会滋生细菌。使用银离子或紫外线配合换风功能。可在洗涤结束后长效抑菌。可以放心的把碗筷放在洗碗机中。

六、中国水效标识

我知道有一部分人尤为关注洗碗机的耗水量的问题。虽然洗碗过程中喷臂会一直喷水。但一部分水是循环利用的。高温加热之后会多次冲洗餐具。事实是。洗碗机的耗水量比正常手洗更小。

每台洗碗机都会贴有一张绿色的《中国水效标识》。为用户直观展示机器的水效等级、干燥指数、清洁指数、工作周期用水量和工作周期耗电量等五个指标。

关于水效标识中的各项参数。国家有专业的参考文献《洗碗机能效水效限定值及等级》。用于规范市场。

七、热门洗碗机点评

接下来就是点评环节啦。我会综合容量、价格、口碑、功能等因素为大家点评几款比较热门的家用洗碗机。

① 西门子SK256

这是一款比较热门的西门子小容量洗碗机。容量5套。适合没有预留安装位置需要放在台面上或者单身or小两口之家。

支持72℃高温消毒杀菌。喷淋式洗涤方式。同样预设6种洗涤程序。除了正常的洗涤。还支持功能性加强。比如在保证洗涤效果的同时加快洗涤时间、提高水温加强除菌、额外增加漂洗时间等。有一说一。这款洗碗机的颜值真不错。科技感满满。

点评：

（1）原装进口+西门子品牌加成。产品质量值得信赖。有小容量需求的用户可以重点关注。

（2）单喷臂的洗涤能力比慧曼C2弱了一些。冷凝烘干方式效率偏低。

②慧曼B1 Pro

我家正在用的就是这款洗碗机。可以很负地告诉大家。这款洗碗机的综合表现真的令我相当满意。

12套容量。双层碗篮。洗、烘、消、存功能同样是应有尽有；75℃高温持续洗涤20分钟。适合宝宝餐具和油污较重的餐具；预设8种清洗模式。支持热风+紫外线+等离子功能长效保存。是一台性价比不错的机器。

点评：

（1）这是我自己用的机器。平时用着很顺手。

（2）全能型选手。几乎没有槽点。而且性价比也很高。

③西门子SJ656

西门子在洗碗机领域有很深造诣。许多独有技术让它的各价位产品都很有竞争力。比如高压加压技术、德系专利强洗等。属于闭着眼睛直接买系列。

西门子 SJ656X26JC

洗碗机

是一款旗舰级12套容量机器。采用西门子5D智能洁净系统。使用软化水洗碗。防止水垢残留；72℃高温洗涤。加压32000Pa。清洁能力可见一斑。

这款洗碗机就采用了高成本的晶蕾烘干技术。售价过万。虽然性价比不算高。但用料、细节做工方面我们完全可以相信西门子。

点评：

（1）旗舰级机器。容量大、综合性能强。但价格有点儿不友好；

（2）清洁指数低于国家标准。

④老板WB797X

这是一款16套大容量洗碗机。有了它我们可以从容面对一日三餐的餐具。配合可调节搁架和灵活多用的碗篮设计。应对亲朋好友聚餐也能游刃有余。这款洗碗机采用老板独特的三层三叉鲸喷技术。出水口多、冲洗次数多。高效提升洗涤效率。

值得一提的是。这款16套洗碗机的体积与13套洗碗机相差无几。可见其空间利用率非常优秀。

点评：

（1）三层三叉鲸喷技术的洗涤效果值得信赖。

（2）把16套的容量做成13套的体积。适合空间不足又有大容量需求的用户。

⑤慧曼I2

又是一款16套大容量洗碗机。专为有宝宝家庭打造的机型。主打“宝宝除菌”。双变频电机、5重喷臂、热风+双通道热对流烘干。配置直接拉满。

根据巴氏鲜奶除菌原理研发的“75℃高温喷淋20分钟”洗涤模式。除菌率高达99.99%；搭载双变频电机、5个喷臂。可以全方位高效清洁。同时它还支持自主加漂洗功能。多加1-2次漂洗。让人更放心。

双紫外UVC+AG银离子。高效抑制细菌滋生。可以放心地把餐具保管在洗碗机内。

点评：

（1）硬件配置直接拉满。洗、烘、消、洁、存全能。妥妥的旗舰级选手。

（2）618可以用八千多的预算买旗舰级大容量洗碗机。怎么算都不亏。预算到位可以闭着眼睛买。

⑥美的P60

同样是一款16套大容量洗碗机。配备了五个喷臂。分时五驱。可以深入缝隙带来更全方位的清洗。

和老板、西门子一样都是72℃高温洗涤。这几款不同品牌的洗碗机中只有慧曼B1 Pro是75℃高温洗涤；使用第六代光触媒热风烘干技术。可以净化洗碗机舱内的空气。

洗碗机

杀菌祛味效果更佳。

搭载BLDC双频电机结合变频排水泵。排污能力出众。

点评：

（1）配备五个喷臂。清洁能力可见一斑。

（2）各方面表现都很不错。但性价比一般。适合预算很足的用户。

⑦海尔EYW13028BKTU1

这是一款13套容量洗碗机。针对中餐餐具的特点优化了碗篮空间规划、搁架设计、可调高度等方面。有效提升了洗碗机内部的空间利用率和取放餐具便利性。

这款洗碗机在微蒸汽洗的基础上进行了升级。在清洁和漂洗阶段进行两次80℃高温处理（几款洗碗机中温度最高）。除菌率高达99.99%。效果几乎可以媲美消毒柜。

预设果蔬模式、超快模式、微蒸汽模式、强力模式日常模式和适合中老年人的智能模式等8+6智能洗涤程序。更细化了洗涤场景。智能开门烘干是这台洗碗机的亮点。智能感应温度实现自动开门、烘干。

点评：

（1）80℃高温处理。杀菌效果出众。但清洁效果有待验证。

（2）三千出头的价格。性价比高。

（3）杀菌方式只有高温杀菌。比较单一。

八、总结

以上就是本文的全部内容。我把这几台洗碗机的重要配置和参数总结一张表贴在下方。希望对你们有所帮助。

作者声明本文无利益相关。欢迎值友理性交流。和谐讨论～

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