[面包机]RBM1001-T米面包机
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精选评测好文
前言
作为面包爱好者。烤箱给我的最大用途就是做面包。RBM1001-T米面包机其实自己会去买烤箱很大程度就是为了做面包啊。这个在之前就讲过了。其实在一开始买面包机还是买烤箱。我是曾经犹豫过的。最后还是选择了烤箱。因为。这样可以更加无拘无束的做吃的。想烤什么都可以。可以无穷尽的做想做的美食。唯一的拘束我的仅仅是想象力而已。
好的。惯例性的牛逼吹破前。还是转回正文吧。
不是说好了。买烤箱吗。怎么过来晒面包机。
各位观众。且听我娓娓道来。
二次吹牛的时间到了!
其实家里面一直不缺面包机。因为我姐买。RBM1001-T米面包机我妈买。RBM1001-T米面包机她们都觉得面包机做的面包挺好吃!我只能呵呵了。鉴于几年前的国产面包机。做出来类似发糕一样的产物。虽说。由于材料真实没有添加。自然味道上不错。但是对于我来说。面包如同发糕的口感。我还是觉得不如发糕。(这也是很多现在的朋友圈通病。很多朋友晒单。做出来非常呵呵的样子的食物。我看了只能呵呵。虽说真材实料。但是卖相实在是太黑暗料理。)
然后老姐买了X碧等两三个面包机。要不就是出黑油。要不就是用了一年多就坏掉等等情况。不一而足。后来在14年。RBM1001-T米面包机妈妈的面包机又罢工了。原因是搅拌片不转了。这个面包机已经小毛病修理了多次了啊!
正在妈妈商量怎么处理时。我告诉妈说您稍微等等。我帮你买个好的回来。当时就下定决心帮妈买个松下的回来。但是究竟是买松下行货还是日本货。这就有点犹豫。RBM1001-T米面包机毕竟国货还是有保修嘛。但是一看型号。就坚定的选择还海淘了!因为当时14年中时。国内*级才105好像。日本早就是106即将还代。而且当时看到能做大米的面包机也出到第三代。这里科普下。能做大米的面包机。(不是米饭)原是三洋的黑科技(多年前我就口水了)。后来被松下收购后。三洋的很多黑科技就并入松下版图。最后定下这个颜色的。真心漂亮。(虽然多人吐槽像洗衣机)
一.开箱
直接日亚第三方购买。当时好像还有优惠。不过也是价钱差不多。RBM1001-T米面包机加上由于心急给妈用。还是使用了jshopper的空运。怕海运太久。弄坏了。运气较好!运费好像是600多。
开箱。好大的箱子。也好重。要求jshopper使用了加固。居然一点加固都没有。幸好运气好没损坏!
这个六芒星标志就是米的标志!
**RBM1001-T米面包机的保修卡!不得不说细心的拆箱图。仿佛告诉你怎么假装没开过箱塞回去退货一样。
一共有两个内胆(一个米用一个麦用)。三个搅拌片。量杯一个。量勺一个。生种容器。还有烘焙手套。
上下两个投放器。一个用于投酵母。一个用于投其他料比如葡萄干等。
由于是日本电压。所以是需要变压器的!这个也是制约很多人海淘日本电器的原因。
我买的是箭猪的。舜红就算了。呵呵。箭猪的可达2000w。纯铜电芯。所以重量很大。比面包机还重。
确实相当的重。
二.制作阶段
其实按照说明书的介绍。一共可以做30多种面包。年糕及果酱等食物。
基本上我教我妈做的就是软吐司及米面包。
这里说下。米面包需要大米之外还有需要小麦蛋白。这个不是面粉。我买的是下面这种个牌子的。
先做个米包。
把所有配料按照顺序放进桶里。小麦蛋白放投放盒里。
对了。使用米面包的话是采用另外一个桶的。两者有区别。
然后就是把米自动研磨成米浆的状态。
好吧。我忘了拍中间过程。直出效果完成图
中间那道杠是我提出来的时候。压到面包造成的
这个正常烧烤色。米做的面包。比面粉的更加Q和有弹性。同时由于米的原因。入口后咀嚼的情况下。可以感受到米的甜味更为明显。对于爱米饭香甜的人是一种享受!同时由于小麦蛋白的作用。以及米的韧性。让其弹性更为十足。可以说是米食的新感受。而且有不同于年糕的感觉。因为年糕一般感觉更为湿性。不同于干性的面包淀粉被唾液湿润浸泡后。由于淀粉酶反应后那种甜度释放的感觉。不是糖的那种甜。感觉让人非常回味与回甜。
由于我买的小麦蛋白不是纯白色。所以米包不会呈现纯白的色泽。
这个是用烧烤色一般轻的情况下烤的。颜色偏浅。
然后是普通面包阶段。
结果直出!
非常棒的颜色。与形状。我是比较喜欢这个色泽。不过母亲觉得太深~~
弹性十足
回弹效果也很棒。
然后早餐烤来吃是超赞的。
或者再加点别的。就成美味的三明治了!
有点厚。但是不怕。我的嘴巴大。满足才是最重要的!哈哈!
总结下。其实这个面包机已经来到我家2年了。按照我妈的制作频率大概在一周2次左右!这个是正常自己吃。还有正常送人的使用频率。不包含过年过节大规模送亲友的情况下。目前一切都非常正常。未有任何故障出现!不像以前哪些偶尔使用就会都时不时会出现问题。
这里说说为啥经常要送人。因为亲友吃过都非常喜欢。父母退休了。亲友间也都退休了。经常带点这带点那相互走动。自从有亲友试过这面包机的包后。都觉得口感味道很棒。盛赞比外面买的还好吃(关键是健康与干净!)经常主动提方面时就带个包过来。爸妈也乐于他人喜欢。RBM1001-T米面包机所以也就经常做。也可以说。目前此机器是我买回的家电里。使用度最高的之一!呵呵(虽然并没买回多少电器回家。惭愧!)
这个面包机可以做的的菜单达到26种。好像!做果酱。快速包。年糕什么都可以。但是我们家常用就4种。RBM1001-T米面包机主要是就教了爸妈用几种常用的。其他他们嫌太麻烦。他们用了开心就好!
另外。这个机器也可以当揉面机。相当省事。我回家都用这个揉了。偷下懒~上个自己做的枣泥包~
顺便看看。有时间上下上次在兄弟家做的入伙宴。呵呵。如果有时间~
RBM1001-T米面包机
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