[电炸锅]AF70L空气炸锅
精选评测好文
自从知道了空气炸锅这种东西后心里就一直长了草。这把草从¥1299的philips
第二天。AF70L空气炸锅也就昨天收到货了。太累。没开箱。下班时在超市买了一包冻薯条。一包冻翅根。今天正式开箱。
外包装包装的不错。 220V网上介绍说是200V电压。其实是220V的。家用无压力。 开箱开箱里面还有个纸箱。包得不错。 再开箱再开箱。有白色泡沫防震。 AF70L空气炸锅真面目露出真面目 AF70L空气炸锅标签把手上的标签。提示炸篮可以拆卸。 细节炸篮的细节。AF70L空气炸锅很粗糙。想来1299的phlips不会如此。 网炸篮。不大
准备开工(这张图片怎么是歪的?算了不管了。大家活动活动脑袋)
发热正式开工前。先看看里面的发热盘。简单说一下空气炸锅的原理。平时我们用油炸东西。是把食材浸在油中。 AF70L空气炸锅利用油的高沸点。使食材通过高温加工。而空气炸锅本质上是一个烤箱。但这个烤箱加了一个风扇。把高温气流吹向食物。也就是把平时炸东西的热质从油变成了空气。所以健康了许多。话不多说。先试完全不含油的薯条。 薯条薯条 熟薯条熟薯条 AF70L空气炸锅炸好后的样子。口感很不错。外面脆。里面粉。加点番茄酱。完全不输K记。M记。换种东西试试。 春卷家里包的春卷。在外面沾了一点点油。 熟春卷熟春卷炸好后。因为没用什么油。看起来不像平时那么黄澄澄的。尝一下。弄熟完全没问题。而且春卷皮有点起酥的样子。最后试试食材本身含油的鸡翅根。 鸡翅这个已经提前用作料腌制了一下午。 翻面完全没放油入锅炸了5分钟后取出来翻个面 熟了时间到了。看上去似乎熟了。不放心又炸了5分钟。 再烤烤炸好了出锅。 油炸篮上炸出来的油 烤盘上的油烤盘上的油 洗最后清洗也不麻烦。用洗洁精浸泡一会就可以很方便的洗掉。AF70L空气炸锅泡的时候可以看见一朵朵油花浮上水面。这个可是完全没给油炸的啊。可想而知。平时如果炸鸡翅的话摄入的油脂会远远大于这种炸法。 最后说说口感。因为这玩意实质上还是个烤箱。所以炸出来的食物和真正的油炸比起来最大的特点就是干。春卷皮有一点酥。鸡翅里面基本没有什么汁了。和健康相比。口感上的小小让步还是可以接受的。 这玩意最大的缺点是慢。随便炸个东西就要十几二十分钟。炸篮也不大。AF70L空气炸锅而且为了烹制效果也不能把食材装得太多。AF70L空气炸锅热气流通不畅的话。能不能弄熟都成问题。所以又慢又少决定了这玩意只能是小家庭平时炸点少量食物用一用。如果真有一大家子吃的话还是支起油锅吧。
AF70L空气炸锅
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