电烤箱的使用注意事项有哪些?(美的电烤箱使用方法)
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烤箱用得好,美味少不了~如今,家家户户都有烤箱,但是不是每个人都知道烤箱有哪些注意事项呢?如果不知道,那这篇文章可要认真看啦~
① 使用烤箱,注意避免烫伤
电烤箱在工作时,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,切勿用手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用手柄,最好戴上隔热手套,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。
② 注意区别使用烘烤温区
用小烤箱烤食材,基本上只要把食物放进去就可以了。但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可。
③ 注意预防食物过焦
大、中型烤箱因空间足够且能控温,比较少会有烤焦的情况。小烤箱较容易发生过焦的情况。为避免此情况,可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可。
④ 使用完毕注意清洁
烤箱使用完待其冷却后应及时进行清洁,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其他活动的附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
⑤ 烤箱要摆放在通风处
电烤箱不要太靠墙放置,便于散热。烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。
⑥ 使用完毕拔电源插头
使用完毕后,拔掉电源插头,使烤箱自然冷却到室温,以防触电或烫伤。
⑦ 清洗烤箱内外壁
清洗烤箱内外壁,擦拭时最好使用干抹布,如果油污比较重,可以使用少量洗洁精或柠檬汁(千万不可以把水滴到烤箱里,否则很容易造成烤箱故障)。
⑧ 清洗烤箱加热管
加热管是电烤箱的重要部件,每次使用完毕后都要及时用湿抹布蘸柠檬汁清理干净。由于烘烤食物时滴下的油经常会黏在加热管表面,因此要及时清洗,避免积成油垢,影响加热管加热效率。
⑨ 清洗烤盘或烤架
烤盘等附属物可自由拆卸,清洗时可以取出后用清水或加有洗洁精的水清洗,清洗完毕晾干后再放回烤箱中。
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