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Ciao Bella。我是老房。

老房家里的电饭煲还是搬家时候买的苏泊尔。使用年头久。目前内胆不粘涂层已经坏了。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定老爸抱怨很久。要换个新内胆。

如上所示。这里老房提示家里有洗碗机的懒人们。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定尽量别把内胆放洗碗机里。加速涂层老化。

老房想着旧锅按键也不太好用了。索性就换个新锅吧。正好看到臻米新出的UFO电饭煲。不光颜值高。还是两用压力锅。节省厨房空间。

说实话。臻米UFO拿到手的时候还真是有点惊艳了。可能是家里丑巴巴的电饭煲看久了。新锅入手反差很强烈。就不上对比图了。大家自行感受。

臻米UFO自带两个内胆。内置智能程序自动识别。放入不同内胆即可自动切换不同专业模式。无需复杂操作。很适合家里老人使用。

和普通按压式电饭煲不同。臻米UFO锅盖采取旋转式的盖合方式。顺时针旋转关闭。逆时针旋转开启。

在饭煲模式下。微压焖饭。米饭饱满Q弹。口感更好。老房先米饭走一波。

淘米加至合适水位。放入电饭锅中。旋转盖子关闭。

可以看到操作界面十分美观简洁。简化的UI界面。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定实用又功能丰富。大截面一键通。适合老人操作。老房选择了默认模式。开始煮饭。

煮饭的同时。烤羊肉串和香煎豆腐走一波。

这边饭快好了。自带倒计时提醒功能。再次感慨下。好看！

香煎豆腐快好了。我们也看看米饭如何。

是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定当当当当。出锅了！

惊喜不。哈哈~ 给小朋友加蒸的酱油肉。香喷喷。

细节图来个。确实像介绍的一样。米饭口感Q弹。粒粒分明。十分可口。

可口的晚饭搞定。不要问我羊肉串在哪里。一边烤一边进肚了。

下面我们再尝试下高压锅功能。高压功能要选用不锈钢内胆（大爱。能进洗碗机）。今天准备烧红烧蹄髈作为夜宵。准备好食材。开始了。

蹄髈用刀切开。不要切断。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定烧的时候会比较入味。

中火加油加冰糖。炒糖色（新手可以小火）。

糖全部融化。冒大量小气泡的时候就差不多可以放肉上色。注意：老房烧的蹄髈没过水炒。蹄髈购于盒马。成色较好也没有血水异味。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定如果菜场买的或者腥味重的。可以先姜片沸水中过下。

上好色入不锈钢内胆。加热水。

智能系统自动识别高压锅模式。选择炖肉功能。默认50分钟。老房也没改时间。

等待的时候闻着味道很棒。

臻米UFO具有自动排气功能。大火收汁。安全贴心。

开始放气。准备出锅了。

可以打开了。

是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定啥也不说了。开吃！

是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定配上刚到的RIO酒。一顿夜宵又胖了一斤…唉

好了。总结下臻米UFO饭煲压力锅：

1. 颜值高。系统智能识别模式。操作界面简洁友好。是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定老人轻松搞定。无需特意学习；

2.微压蒸饭+高压炖肉。自动排气。安全可靠。节省空间。

目前使用三周。各种满意。欢迎交流美食菜谱。我是老房。打赏关注点赞走一波哦。

是高压锅也是电饭煲，红烧蹄髈蒸米饭，一锅搞定

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