[电饭煲]好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？

发布时间：2020-08-04 21:15 分类：电饭煲阅读：2896次作者：好物GO

[导读]：创作立场声明：以下是我选电饭煲的思路以前老听我妈说铁锅在煤碳生的火上煮出来的米饭比电饭煲好吃。一直不理解为啥。前段时间买电饭煲看到各式各样的电饭煲不知道哪个好。于...

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创作立场声明：以下是我选电饭煲的思路

以前老听我妈说铁锅在煤碳生的火上煮出来的米饭比电饭煲好吃。一直不理解为啥。前段时间买电饭煲看到各式各样的电饭煲不知道哪个好。于是就做了下功课发现还真有说法。不同的加热技术不同的内胆做出来的米饭是有差别的。

一、电饭煲加热技术

1、IH加热

IH指的是电磁加热技术。优势体现在两方面：

一是煮饭时能够使电饭煲内胆受热均匀

电磁线圈接通交变电流后直接对电饭煲金属内胆进行加热。四周受热均匀。其实原理就像是用柴火烧饭。真正加热锅体的并不是最接近柴火的地方。而是接触到锅体之后环绕在锅体四周的火焰。这样就能够保证锅体四周受热均匀。好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？电磁圈就相当于产生火焰的柴火。而电饭煲内胆四周的热量就相当于是柴火的火焰；

二是功率更高。升温加热速度更快

IH的功率能够达到1500W甚至更高。并且IH电磁加热技术采用的先进的数字电路能够经准确的控制温度和火候；

2、底盘加热

好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统电饭煲是通过加热底部加热盘。然后利用热传导的的原理将热量传送到整个锅体。加热效率低。热传导的过程不能够保证受热均匀；

3、好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲

还有不得不提的就是好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲。也就是说在IH加热的基础上能够让电饭煲里有更大的好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力。从而能够使水的温度更高达到105℃左右（无好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力水温最好100℃）。让大米的糖分和营养被充分释放。煮出来的米饭米粒分明。嚼劲足。香甜可口；

对于煮饭的口感有什么影响？

功率更高。加热速度更快。受热均匀、控温精准的的IH电饭煲在煮米饭时能够迅速升温。锁住米饭水分。同时受热均匀。保证了做好的米饭米粒粒粒分明。吃起来口感更好。

二、电饭煲内胆

电饭煲内胆的材质。米家的电饭煲有合金内胆和灰铸铁内胆。灰铸铁内胆要比合金内胆在稳定性、导磁性、蓄热能力强；

灰铸铁内胆

电饭煲内胆上都有涂层。最里面的涂层是为了防止粘米饭的。米家电饭煲内胆最内层的涂层有水性涂层和PFA粉底涂层。水性涂层主要由PTFE提供不粘性。表面相对粗糙。不粘性低；粘上米饭难清洗；大金PFA食用级粉体涂层。表面光滑。不粘性好；

也就是说PFA涂层不粘性要好于水性涂层。

▼电饭煲内胆的涂层。每层涂层都有其作用

PFA涂层不粘米粒

上面这些电饭煲最关键的信息搞清楚了。接下来就来看一下小米在售的电饭煲型号。

三、米家在售电饭煲的区别：

小米米家电饭煲的外观就用在对比了。设计风格一模一样。如果不看型号标注。甚至很难区分哪款是哪款。

小米现在在售的电饭煲有6个型号。简单的做了个对比：

备注：米家好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲和米家好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲1s。后者是前者的升级版。最明显的升级就是显示屏从LED好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？变成了OLED

除了米家电饭煲C1之外。其它电饭煲接入米家APP。可以实现的功能：

1、远程控制电饭煲。预约煮饭；

2、可以扫码识别米的种类。系统内置了3000多种专门针对每种米的的加热曲线。好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？能够更好的匹配相对应米中的煮法；

3、能够选择相应的煮饭模式。比如说煮粥、煲汤、泡面等；

不同电饭煲如何选？个人选购思路：

⭐️不推荐米家电饭煲C1

先来说一下。最不推荐的就是不支持米家app米家电饭煲C1,虽然价格便宜。但是缺少与app的连接。预约煮饭、切换煮饭模式等功能使用起来就会很麻烦。

⭐️单身或者情侣推荐米家小饭煲

如果按照容量选择电饭煲。单身或者是情侣。极其推荐米家小饭煲。容量刚好合适。放置也不占地方。支持米家APP,操作方便。做出来的米饭也不错。

⭐️3好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？口及以上的家庭

▼米家IH电饭煲（好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？性价比高）

3口之家或者更多的人。如果考虑性价比。那米家IH电饭煲就是很好的选择。IH加热能够让米粒均匀受热。做出来的米粒分明。口感更好。三四百的价格对于一般家庭也可以接受。毕竟一个电饭煲可以用好几年。

▼米家好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲（平时吃好的大米）

好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？不来考虑价钱且平时吃的就是好米比如说正宗的五常大米。俗话说好马配好鞍。那就买米家好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力IH电饭煲。更高的水温煮更好的米才能够让煮出米粒的香甜可口。可别好米没用好电饭煲不能完全做出好米的口感。而且还能够用来煲汤。想要省事的话完全能够替代好米配好电饭煲，好米配好电饭煲，传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？传统、IH、压力IH电饭煲该如何选？压力锅使用。

备注：现在五折优惠。折扣价格非常划算

▼米家电饭煲4L（平时吃普通大米）

如果你平时吃的就是普通的大米。那普通的米家电饭煲就可以了。底子本来就不好。再好的工具也不能有质的改变。况且普通版的电饭煲操做起来已经够智能和方便；

以上就是我的选购思路。主要还是按照家庭使用场景来推荐。一直认为买东西不一定非得买最贵的。毕竟不是每个人消费时都不考虑价格的因素。适合自己使用场景和实际情况的就是最好的选择。