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以前炖视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨。总是习惯用压力锅、铸铁锅。最近开始用电饭煲炖了视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨。发现不仅味道好、收汁浓稠、更省心。这次的视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨饭经过改良。有些小秘决。让焖饭更香、更好吃。吃不完的剩饭加点水。直接用电饭煲再熬会。直接就是一碗粥呢。挺方便。不用洗好多锅。

主料：视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨200g视频教你做出美味鲜香的排骨饭大米60g胡萝卜10g香菇10g黄瓜10g

辅料：油 盐 生抽 料酒 葱 姜 蒜 视频教你做出美味鲜香的排骨饭香叶 白芷 八角

1. 视频教你做出美味鲜香的排骨饭视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨焯水后。加入生抽、料酒腌制20分钟。

2. 电饭煲启动精煮饭程序。倒入油。油热后。将葱、姜、蒜、视频教你做出美味鲜香的排骨饭香叶、白芷、八角放入。等待几分钟。直到炸出香味。

3. 将视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨放入。稍煎一下。

4. 将腌视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨的汤汁加少许水。倒入电饭煲内。

5. 合上电饭煲盖子。任程序工作。

6. 期间可随意打开电饭煲盖子。查看收汁情况。收汁后。将里面的香料全部捡出。

7. 将生米、胡萝卜丁、香菇丁倒入电饭煲中。加适量的水。视频教你做出美味鲜香的排骨饭再用一个快煮饭程序。将米饭焖好。

8. 米饭焖好后。加入黄瓜丁和盐。

9. 拌匀后盖上盖子。让米饭再焖5分钟即可。

注意：

1. 生米最好提前浸泡半小时。

2. 视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨收汁后才会更香。这时候加入生米。要记得把握好焖米的水量。少放了饭容易夹生。放多了饭粒达不到粒粒分明的效果。

3. 炖完视频教你做出美味鲜香的排骨饭排骨后记得要把八角等香料取出。视频教你做出美味鲜香的排骨饭这样吃饭的时候不用挑挑捡捡。

4. 米饭焖好后。加入黄瓜丁。再焖5分钟。一来可以让米饭更好吃。二来黄瓜丁可能稍软。如果放太早。视频教你做出美味鲜香的排骨饭黄瓜太软口感不好。

电饭煲参考链接：

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