精选评测好文

　

酱鸭肉芳香油润。肉色枣红。咸中带鲜。富有回味。是一道佐酒佳肴。

鸭肉中的脂肪酸熔点低。易于消化。

且含有较为丰富的烟酸。它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。

所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。

能有效抵抗脚气病。神经炎和多种炎症。

从营养价值来说呢。和鸡肉相仿。

在中医看来。鸭子吃的食物多为水生物。

故其肉性味甘、寒。入肺胃肾经。

有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

凡体内有热的人适宜食鸭肉。

体质虚弱。食欲不振。发热。大便干燥和水肿的人食之更为有益。

酱鸭肉采用先腌后酱的制作方法。

我看到鸭胸肉上较厚的脂肪时。

改变注意。-酱香鸭胸肉先煎后炖。-酱香鸭胸肉还是去掉油脂吧。有福库的压力煲确实非常省事

做鸭胸肉用到的工具是福库电饭煲：

材料：鸭胸肉2块。葱一小段。姜3片。蒜4瓣。生抽2汤匙。老抽2汤匙。-酱香鸭胸肉花雕酒或料酒一汤匙。-酱香鸭胸肉蚝油一汤匙。白糖少许。清水适量

-酱香鸭胸肉做法：

1、准备材料。鸭胸肉化冻洗净。表皮上残留的毛用镊子摘净；

2、平底锅不放油。微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入。煎至出油

3、表皮煎至变黄时。再翻面煎一下。-酱香鸭胸肉取出煎好的鸭胸肉

4、倒出多余的油脂。锅底留少许油。放入葱姜蒜煎出香味

5、煎好的鸭胸肉皮朝下放入福库电饭煲中。-酱香鸭胸肉炒香的葱姜蒜放在上面。放入一汤匙花雕酒。二汤匙生抽。二汤匙老抽。一汤匙蚝油。少许的白糖

6、加入清水至刚刚没过鸭肉

7、盖好盖子。把手旋转到位。用菜单和选择-酱香鸭胸肉按键选用“万能炖”。-酱香鸭胸肉用时间-酱香鸭胸肉按键设定时间为20分钟。-酱香鸭胸肉按“压力煮饭/白米快速”开始工作

8、炖好的鸭肉。缩小一半呢

9、盛出鸭肉。倒入汤汁。没过鸭肉即可。放凉后放入冰箱冷藏一夜入味。第二天取出切片即可

小贴士：

1、鸭肉大都比较肥。煎一下也为去掉油脂

2、如果感觉炖好的鸭肉味道比较淡。可在打开锅盖后放入适量的盐调味

3、放入冰箱冷藏是为了更好的入味。切的时候也更加容易

-酱香鸭胸肉

其他人还看了

教你如何吃到优质的米饭

苏泊尔双胆电饭煲好不好（双胆电饭煲哪个牌子好）

需求升级，大浪淘沙是暖冬不是寒冬

除了电视机，这3种电器没必要买贵的，纯属浪费钱！

这几款厨房网红家居物品，不只是空有颜值，使用后发觉生活变轻松

郑重声明：本文“[电饭煲]-酱香鸭胸肉”，https://nmgjrty.com/dianfanbao_29943.html内容，由youhaha0悠哈提供发布，请自行判断内容优劣。

上一篇：[电饭煲]交行积分兑换及一点点个人想法

下一篇：[日本虎牌电饭煲价格,虎牌电饭煲怎么样,虎牌jkxv100]V100K电饭锅简单试用