煮茶器适合煮什么茶(煮茶器怎么用)
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许多人喜欢喝茶。就可以自己在家备一个煮茶器。接下来PChouse就给大家介绍一下煮茶器怎么用。煮茶器适合煮什么茶。
一、煮茶器怎么用
1、要先注水。
注水前。先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水。或打开盖子后将水注入玻璃杯内。别忘记注水后将盖子盖好。水注入时请勿低于最低MIN水位显示以下。以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高MAX水位显示以上。以防开水从煲嘴喷出来。
2、打开开关钮 。
将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上。将电源开头钮推到“1”位置。指示灯亮起。加热器才开始煮水。最后一步就是关掉电源。当水煮沸时。本产品会自动关掉电源。煮水过程中随时用手关掉电源。只要将电源开关推到“0”位置即可。
需要注意的就是。在关掉电源后茶才算煮好了。一定要注意安全用电。煮茶器煮出来的茶非常香醇。使用煮茶器。一定要按照说明书使用。
二、煮茶器适合煮什么茶
绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶等。
绿茶:属于不发酵茶。用80℃~90℃水冲泡。现泡现饮。冲泡温度过高或时间过久。多酚类物质就会被破坏。茶汤不但会变黄。其中的芳香物质也会挥发散失。
红茶:属于全发酵茶。红茶既适于冲泡。也适于煎煮。高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。泡红茶最好用刚煮沸的水。泡红茶要盖上盖子。这样茶香会更浓郁。
白茶:属于微发酵茶。白茶既适于冲泡。也适于煎煮。泡白茶温度的控制。水温要求在90℃~100℃。
黑茶:属于后发酵茶。黑茶既适于冲泡。也适于煎煮。泡黑茶温度的控制100℃最为合适。
乌龙茶:属于半发酵茶。适合用紫砂茶具冲泡。冲泡乌龙茶。需要用100℃的沸水来冲泡。乌龙茶也可煎煮。但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓。影响茶汤口感。所以最适合冲泡。
普洱茶(适合冲泡):属于黑茶类。从发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱茶适合冲泡。普洱茶煎煮。容易造成浓度过高。累及脾胃。同时煎煮对香气和滋味也不容易控制。部分茶叶粗老的陈茶可以煎煮(如陈年熟普。老茶头)。煎煮时间控制在4分钟左右为宜。
用煮茶器泡茶方便快捷。给我们的生活带来了很大方便。
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