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面包机就是用来做面包使用的。当然还可以做其他的很多东西。但是面包机的款式有好多。要根据自己的需求来选购。下面小编为大家介绍面包机怎么选择？

面包机

怎么样才能选到好的面包机？

面包机怎么选择？

1、功率要相对大一些。

面包机主要是要揉面靠谱。代替手动揉面的辛苦。功率大的揉面会更容易揉出膜。面包出膜就会有拉丝的感觉。口感要好。功率大机器的长时间操作也不太容易过热。过热的机器很容易杀死酵母或者让面团提早过度发酵。

2、 选择静音和带预约功能的面包机。

相对于厨师机和烤箱。

面包机

面包机可以一键就能做出大吐司。相对操作更简单。所以预约功能非常重要。晚上放入牛奶、鸡蛋、面粉、糖。盐和酵母分开放。设置一个预约。早上就能吃到香喷喷的大面包。非常方便。预约功能一般需要凌晨操作。所以揉面时候的静音功能就比较重要。不会打扰到熟睡中你。

3、 想要更丰富口味的面包也可以用到预约功能。而且最好有单独程序控制面团的操作。

比如生面团这个程序就很好用。晚上放入材料。预约生面团。早上起来就是混合好并且一发完成的面团。然后赶紧排气、分割、静置、整形。包馅儿。二发。烘烤。在早餐的时候就能吃到热乎乎香喷喷的造型夹馅儿小面包啦。非常方便。又节省时间。

4、 我对面包机的要求还需要有酸奶和肉松功能。

果酱功能到不常用。但经常会做酸奶。用全脂牛奶和酸奶引子自己DIY的酸奶健康又放心。自己做肉松给宝宝做辅食。没有添加剂。能控制盐和糖的含量。非常好。带这些辅助功能的面包机基本能满足家用了。

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