轻食晚餐就这1碗,润肠又饱腹,1周至少吃3次-大海微澜微博
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原文标题:轻食晚餐就这1碗,润肠又饱腹,1周至少吃3次
轻断食,晚餐就这1碗,润肠又饱腹,1周至少吃3次,皮肤好不显龄
时间过得飞快,转眼就到了五月,夏天如期而至,到了衣服越穿越少的季节,接下来的日子,减肥依然是我们的必修课。给大家推荐我的轻断食,晚餐就吃这1碗粗粮粥,口感粘糯香滑,富含营养和膳食纤维,都是粮食精华,女生也可以放心吃,润肠饱腹好消化,营养摄取无负担,多吃也不会胖人,还能滋养皮肤,1周至少吃3次,皮肤好不显龄。
这碗粗粮粥就是东北有名的大碴子粥,别小看大碴子,营养价值非常高,在我们这边,到了夏天,大街小巷都能看到它的身影,生意老好了。不过你在外边买的不一定有我做得好吃哦!因为我除了用普通大碴子,还加了一半黏大碴子,口感更好,味道更香,营养更丰富,喜欢的朋友们可以试试,太好吃啦!
俗话说早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少,三餐中最重要的就是早餐,晚餐要简单,不能吃得太饱。不过,我们北方人的生活习惯还真是晚餐最丰富,因为晚餐家人齐全,免不了吃得好些,所以,这个饮食习惯一定要改,晚餐尽量简单,吃得太好,不容易消化,一不留神就长肉肉,长起来容易掉下去难啊!也不能不吃,多吃蔬菜多吃粗粮,喝粥也是不错的选择,
大碴子源自玉米加工而成,虽然是粗粮,它却是粗粮中的保健品,低脂肪低热量,营养价值非常高。尤其是玉米中所含的天然维生素E,有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的作用。
而黏玉米营养更丰富,蛋白质要高于普通玉米,并富含多种维生素,经常食用可以促进肠道蠕动,增加饱腹感,避免身体吸收过多的热量,是非常好的健康食物,不用刻意减肥,易消化,不长胖,还有美容养颜的作用。
接下来我们一起看看具体做法吧!
【大碴子粥】所需食材:普通大碴子200克;黏大碴子200克;芸豆100g;小苏打适量。
做法及步骤:
准备食材,普通大碴子和黏大碴子比例按1:1,分别反复淘洗干净,芸豆淘洗干净,可以提前浸泡2小时,更容易煮熟。东北的大碴子有普通大碴子和黏大碴子两种,各自都可以单独煮,不过合起来煮更好吃。
把淘洗干净的所有的食材放入电炖锅中,加入适量的水。
加入1小勺小苏打,(大约1克左右)。这是煮大碴子粥好吃的小窍门,不但好吃,还有营养,很多人都纠结,要不要放小苏打,回答是肯定的,一定要放,第一容易煮烂;第二口感特别好,第三营养脾胃。
电炖锅设置杂粮粥,启动开关后,就等着吃粥了。做法非常简单,可以提前预约的,下午上班之前预约电炖锅,晚上下班吃刚刚好。赶时间就换成电压力锅煮,比较快,大约1小时就OK了。
时间到,大碴子粥就煮好了。
出锅,与咸鹅蛋咸鸭蛋可是绝配,搭配小咸菜也是不错的选择。
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