双智能巡航超省心!方太云魔方油烟机新品尝鲜-西红柿炖番茄70626
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原文标题:双智能巡航超省心!方太云魔方油烟机新品尝鲜
入手理由
家里的上一台油烟机用了整整 7年,因为反复拆洗,噪音有逐渐变大的趋势,于是我在权衡之后准备换新。
作为宁波人,烟灶换新首先想到的自然是本地品牌——方太。这牌子在宁波地区的知名度和用户认可度极高,我自己家里的上一套烟灶买的就是方太,身边朋友十有八九装用的也都是这牌子。
功能方面,如今烟灶产品智能化逐渐普及,所以此次换新我还想体验一下厨房“高科技”。
在这两个“原则”的指导下,我初步看中了方太的云魔方新品 EMQ1T。
这款机器刚刚上市不久,外观采用欧式顶吸设计,“双智能巡航”是它的一个强势卖点:
关机状态下,当机器感应灶台温度发生变化,就会自动开机;烹饪过程中,风量会自动调节。做饭高峰期,会根据公共烟道的阻力变化 智能调节风量风压 ,保证排烟顺畅不跑烟。
这也就意味着,用户仅用一台独立的油烟机就可以打造“智慧厨房”!这不正是我所需要的么?这不正是大量油烟机换新用户所渴求的么?!
尺寸确认
对产品有了初步意向之后,接下来要做的就是确认尺寸。
很多人一直硬着头皮坚持用旧机器不更换,主要是不知道油烟机更换的具体流程,担心产品尺寸不一致,需要改动橱柜——简单说就是“怕麻烦”。
方太EMQ1T橱柜搭配示意图
但实际上,油烟机发展到今天,其实早就成了“标准品”,市面上常见的油烟机宽度主要有(约) 800mm和(约) 900mm这两种规格。比如我看中的这款方太 EMQ1T,其宽度就是标准的 900mm ▲
除了机身宽度之外,我们还需要关注一个参数就是烟机安装高度——但只要装修公司不是太坑,这个参数也都是标准化的,并不会成为油烟机安装的阻碍。
我在厨房简单测量了一下,就决定入手方太的这台云魔方新品~
PS:如果房子装修超过 10年,建议大家重点确认烟机宽度,目前市面上仍保留有 750mm,600mm甚至 500mm宽度这种非标尺寸的机器。
如果自己实在拿不准,可以约品牌售后上门查看确认。
收货及安装
产品发货很快,因为仓库就在本地,第二天我就收到了机器。简单开箱确认机器没有问题之后,就可以约售后上门安装了。
预约安装非常简单,通过 “方太服务”或者“FOTILE方太”任一公众号都可以轻松完成。上面展示的是“FOTILE方太”这个公众号下预约的操作流程 ▲
方太在售后方面做得比较人性化:预约安装时,完全不需要填写购买时间、订单号或产品 SN码这些繁杂的信息。哪怕是师傅上门安装时,也无需查验——只要你手里持有方太的产品,就很爽快给你提供一切该有的服务。
某些层层设卡,故意“刁难”消费者的品牌该反省一下了!
安装师傅在次日如约上门。测量、打孔、安装,一气呵成,整个业务非常娴熟 ▲
特别要夸奖一下的是,师傅在安装过程中用塑料薄膜把灶台上的燃气灶裹得严严实实,装完后还给我把灶台擦了一遍,搞得我非常不好意思。
这张图展示的是最后调试阶段,师傅拿出风速仪正在测试风速并拍照上传确认 ▲
至此,机器安装完成。从侧吸换到欧式顶吸,换完油烟机后我的主观感受就是灶台清爽开阔了很多。外观整体依旧是方太经典的黑色玻璃面板+橘黄配色,简单大方 ▲
使用体验
1、操作
新机器上手,首先看一下操作方式。
操作采用触摸式,触控面板位于机器正中间,看起来非常简洁。除了开关之外,只有四个功能键,自左至右分别为:照明、智能、强档以及弱档 ▲
所谓“双智能巡航”,就是在智能模式开启的情况下,机器会自动执行开关机及风量调节。
如果要手动操作也很简单:首先轻触开关键开机,然后选择对应风速或照明开关即可。特殊情况下,还可以选择关闭“智能”模式,避免机器自动开机或自动调节风量 ▲
操作方面几乎没有门槛,上手非常简单。
2、自动升降云板
功能方面,这台方太云魔方新品油烟机EMQ1T主要有两个亮点:一个是开篇提到过的双智能巡航(下文展示),另一个就是自动升降云板。
云板是最后扣上去的,后期拆洗比较简单,这里首先展示一下没装云板时升降架的自动伸缩过程,整个动作非常流畅稳健 ▲
云板自动下降-2倍速
使用中,选择开灯或者开机,云板都会自动缓缓降下,看起来科技感十足 ▲
云板下降以后,就会更加靠近烟源。此时升腾起来的油烟会分流到云板四周负压区,形成梯形引流集烟腔,像个“天幕”一样,把油烟一网打尽——这就是升降云板的拢烟原理 ▲
那么它的实际拢烟效果又如何呢?我们用油爆干辣椒制造大量油烟来测试一下:
2倍速
实验一开始,油烟机并未开启,可以看到大量升腾起来的白烟到了烟机位置后开始四处扩散,整个灶台上变得烟雾腾腾;接着开启油烟机,片刻之后电机启动,白烟瞬间都被吸走,拢烟效果明显 ▲
上面演示过程中,由于拍摄距离太近还不够直观。为了让大家看得更加清楚,我从远处拍了一张拢烟的全局图:
如预期的那样,从锅内升腾起来的油烟“乖乖”进入了云板周围的负压区,然后被快速吸入烟道,丝毫没有半点逃逸。整个过程舒爽解压极了 ▲
PS:参数方面,这台机器风量高达 25m³/min,风压更是达到了惊人的 1080Pa,属于行业第一梯队水平。
用完点击关闭按钮,云板上升,机器看起来就和普通欧式顶吸油烟机完全一样,正面看纤薄简洁,相当美观 ▲
3、双智能巡航
双智能巡航有两重含义:
第一层是指关机状态下,当机器感应灶台温度发生变化,就会自动开机;烹饪过程中,风量会自动调节。第二层是指在做饭高峰期,机器会根据公共烟道的阻力变化 智能调节风量风压 ,保证排烟顺畅不跑烟。
温度传感器
而实现这两个功能的,正是位于烟机顶部的这个温度传感器 ▲
根据详情页介绍,该传感器的工作原理类似于热成像仪,可以检测灶台各部位温度,从而实现“双智能巡航”,让单独的一台油烟机也可以做到“智能化”。
关于智能巡航的灵敏度,我同样做了实测:
自动开机-3倍速
测试中,当燃气灶打开后约 6-8秒之间,油烟机检测到了灶台上的温度变化,随后灯光亮起,云板缓慢下降,电机开始运行,执行吸油烟操作,成功实现“双智能巡航”中的“自动开机” ▲
而在烹饪过程中的某个瞬间,你可以明显感觉电机运行的声音发生了变化——这其实就是“双智能巡航”功能中的第二项功能发挥了作用。
4、清洁保养
作为高频使用的耐用厨电,油烟机的日常清洁是否方便这一点至关重要。
这台机器的油杯采用两侧对称的抽屉式卡扣和主机固定,拆装都很简单;中间还有一个透明挡板可以用来观察废油油位,维护起来相当直观 ▲
云板和升降架之间的分离就更方便了,甚至单手就能轻松完成。云板内侧可能会积攒部分油污,拆下后,可以直接丢进洗碗机清洗。
至于主机上的金属网罩,是通过四个角落的螺丝固定的。如果要拆洗,可以先拆除云板,然后卸下螺丝,网罩也就拆除下来了,操作同样并不复杂 ▲
总体来讲,这台机器的日常保养维护也算是比较省心。
总结
如今这台油烟机用了差不多半个月,比起原先的机器,有两点感受非常明显:
第一个是机器的操作确实更是省心了。
每次做菜的时候刚打开燃气灶,不需要抬手再去开油烟机,电机就会自动启动,这种“机器懂你要干什么”的智能联动确实可以极大提升用户体验。
另外经常做饭的朋友都知道,在烹饪过程中经常需要用到爆炒。但此时手指往往比较油腻,且炒菜过程中脱不开手也是常事。但这台机器“懂你”,它在检测到灶台温度变化(上升)之后,会自动将风量调节到高强档,不可谓不贴心!
第二个就是在自动升降云板加持下,机器的拢烟效果比之前的旧机器强了不止一丁半点——当然这其中也有大风量(25m³/min)和强风压(1080Pa)的功劳!
最直观的感受就是,在炒辣椒的时候,完全不会被升腾起来的油烟熏得眼睛疼或者呛到咳嗽。不夸张地说,只要不是凑得太近,你甚至闻不到食材香味。这种炒菜时清爽的感觉很棒~
对于像我这样后期更换油烟机的用户来说,方太的这款云魔方油烟机EMQ1T可以称得上“刀法精准”,在不更换燃气灶的情况下,仅通过一台油烟机,就实现了这么多智能化功能,不得不说确实是用心了!
坚持做有态度的评测,生产有温度的内容。我是番茄,我们下一篇再见~
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