能炖煮的破壁调理机还不快来了解一下-NN高柏飞

原文标题：能炖煮的破壁调理机还不快来了解一下

破壁料理机想必很多家庭都有，这种利用高速电机带动刀片,将食物切割粉碎打破细胞壁充分释放营养的厨房电器，日常可以帮助我们轻松制作豆浆、辅食、榨果汁、米糊等等，有些高级点的产品，还可以用来磨粉、绞肉。可是，你见过可以炖煮的破壁料理机吗？

近日，九阳太空科技厨房上架了一款支持炖煮功能的破壁料理机P557，产品采用“两高+三超“的设计，除了常规破壁料理和新增的炖煮功能之外，此次的新品更是配备了熟料快饮、高温清洗、热烘除菌等超实用的功能，不仅轻松解决餐后打理的烦恼，还为快节奏的生活带来了许多便利，下面我就跟大家分享这款产品的体验，一起来了解一下。

始于1994年的九阳，可以说凭借着豆浆机红遍大江南北，如今已成为载人航天太空厨房研制单位，系列厨电产品纷纷采用了更为先进的太空科技技术，今天分享的破壁调理机P557，当然也不例外，具体是什么技术？别急~慢慢听我一一道来。

包装清单，分别有主机、搅拌杯、杯盖、投料盖、量杯、清洁刷以及说明书，配件不多，但显得很简洁。其实，对于如今忙碌的生活，相信很多朋友和我一样，很难静得下心来研究和使用过于复杂的厨电产品，所以个人觉得这种简洁设计的破壁料理机挺好，日常使用方便操作和收纳就行，对不？

初次使用，有个注意事项，就是需要加水至800ml后，同时按下调整和功能键2秒，待主机完成深度清洁及海拔自适应设置，就可以正常使用了。

主机的细节展示，从图中可以看到，与搅拌杯的接口部分在保护方面做得相当好，不仅没有裸露的插口，固定底座也是相当的结实，不愧为大厂出品。

前面说了九阳破壁料理机P557采用“两高+三超“的设计，这两高是什么呢？首先是高颜值，纤薄的主机搭配了一块全息触控彩屏，在带来方便的操作同时，也让整体外观提升了不少，不得不说这设计真的秒杀不少同类竞品。

值得一提的是，九阳破壁料理机P557并没有设计常规的开关机，而是采用了一种更为合理，更为安全的设计，从动图中可以看到，只有当杯盖正确关闭之后，主机才会启动，所以在保障方面，个人觉得这款产品做得还是相当不错的。

说那高颜值，那第二高是什么呢？这就是九阳破壁料理机P557的高性能，产品配备了多达6叶的日本进口刀片以及多重降噪技术，不仅可以将食物切割得更粉碎更细腻，也带来更安静的操作，稍后在体验部分给大家展示一下。

说完了两高，那么三超又是什么？一、超放心，九阳破壁料理机P557的搅拌杯采用了太空科技&氧化锌抗菌技术，可有效预防金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，其抗菌率达到了99%，加上产品自带的高温清洗和热烘除菌，极大的保障了我们的食品安全。

二、超多能，九阳破壁料理机P557具有15大智能程序，一键即达我们所需。当然，也支持自定义调速、时间以及预约功能，完全可以满足多种美食制作需求。

三、超快速，在当下的快节奏生活时，每个人总是忙忙碌碌的，估计都很难有时间，给自己或者家人安排一顿早餐，九阳破壁料理机P557独有的4分钟熟料快饮，仅需一个刷牙洗脸的时间，就给轻松制作各种熟料快饮，这个功能是不是超级给力？

底部展示，由于搅拌杯集成了加热电路，所以餐后清洁务必不要冲洗搅拌杯，以免液体进入导致损坏。

九阳破壁料理机P557的上盖配备了投料盖，所以支持烹煮过程中随时进行加料。比如使用炖煮时加入一些药材等等。

体验方面，我们先来试试4分钟熟料快饮，说到熟料估计有些小伙伴会迷糊，简单点来说就是已经可以直接食用的各种豆类，比如说烤制好的腰果。当然，像黄豆也不用提前煮熟，直接打成生豆浆再进行煮制也是可以的。

如果选择制作醇豆浆的话用时40分钟，整个过程比较久，比较适合提前预约。

现在选择熟料快饮仅需4分钟就能轻松搞定豆浆了。

生豆浆的成品个人觉得还是不错的，细腻且没有明显颗粒物。

然后，再花几分钟的时间上火煮滚，就能得到醇香可口的豆浆了，整个过程用时不到十分钟，相比醇豆浆的制作省时很多，有木有？

杂粮米糊想必是很多朋友经常做的食品，我们通过使用九阳破壁料理机P557制作一下看看成果。

家里还有些百合，也一起加入。

米糊制作用时30分钟。

成果展示，米糊口感细腻黏稠，不仅适合大人，还适合老人孩子，所以日常可以安排一些给家人们。

米糊好吃，可是清洗是不是也一样容易呢？选择10分钟的高温清洗。

在高速清洗的过程中，用手机简单测试了一下九阳破壁料理机P557的工作噪音，71dB值符合官方给出的数据。

即使再多的粘黏物也能轻松搞定，不得不说这高温清洗真给力。

说到奶昔想必小姐姐们都爱吃，准备一根香蕉和椰汁。

按自己份量加入，然后选择奶昔模式，2分钟的工作时间。

一份可口的香蕉椰汁奶昔就搞定了，真香！

做了那么多美食，是时候聊聊九阳破壁料理机P557的炖煮功能了，那么我们就准备好汤料食材，来体验一下看看炖煮的效果。

选择炖煮用时一个小时，两广人都说老火靓汤，所以炖煮可千万不能着急，着急可吃不了真美味。

烹饪的过程，遵循先武火再文火的节奏，这点是值得肯定的。

在这秋高气爽的时节，喝上一碗”老火”靓汤的确真心舒畅。

从上述体验，个人觉得九阳破壁料理机P557的表现还是不错的，特别是4分钟的熟料快饮以及炖煮功能，让美食不仅不用等待，还拓展了更多用法，所以这款采用太空科技的高颜值破壁料理机，你真的不考虑也来一个吗？

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