[洗碗机]厨房电器篇

发布时间：2020-01-12 00:38 分类：洗碗机阅读：1624次作者：当代文艺生活

[导读]：上一篇推送中。我终于极简到了厨房。主要分享了独立生活以来、自己喂饱自己的路上。我积累的一些好用的器具/工具。在厨房家电方面。发现有些功能会重复。有些则较为鸡肋。所以...

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厨房电器篇

上一篇推送中。我终于极简到了厨房。主要分享了独立生活以来、自己喂饱自己的路上。我积累的一些好用的器具/工具。在厨房家电方面。发现有些功能会重复。有些则较为鸡肋。所以几年里。厨房家电这一部分。购入了不少。也淘汰了不少。

首先分享在我的真实生活中。厨房电器篇真正实用的家电

可以接入网络的电饭煲和电压力锅：年初把家里的电饭煲升级成了可以接无线的。这样。锅里提前准备好米。可以在手机端定时或远程遥控。电压力锅本来就是省时利器。目前还没有替换成可联网的。希望用过的同学谈谈使用经验哦。

烤箱：虽然有烤箱。更多的用来做菜、厨房电器篇烤速食（如披萨、鸡翅等）。厨房电器篇不会烤蛋糕。我又怕糖。又怕掉进坑里——如果买一堆甜品工具。就不极简了。

厨房电器篇自己在家做培根芦笋。简单好吃

烧水壶：喝水、烧菜都需要热水。

咖啡机及配套磨豆子工具：这个部分没办法极简掉。

净水器：安装在台盆下。台面上不放净水壶。空间清净不少。

搅拌机：厨房电器篇这个就属于很个人的选择。看到过好多网友分享感受。厨房电器篇说很不喜欢搅拌机做出来的果汁。因为很浓稠、厨房电器篇难以下咽。我倒是十分接受得了喝糊糊。大概因为那几年迷恋这类油管视频。看了不少博主的Smoothie分享。喝多了也就不觉得什么了。分享几种我爱喝的搭配吧：红心火龙果+雪梨。牛油果+养乐多+酸奶。橙+猕猴桃……

我做过的几种smoothie

其次是极简掉的一些电器

旧电饭煲：换了智能的小米电饭煲。旧的这个就闲鱼同城出掉了。皆大欢喜。

空气炸锅：功能与烤箱有点重复了。火力没有烤箱那么够用。清洗也麻烦。形状不规则。实在不好放。

牛排锅：不追求专业级的牛排的话。其实我感觉家里目前用的不粘锅也够了。因为有个平底。经验上来讲。做牛排如果能把握住火候和时间。基本可以合格。

炒菜机：当时号称第一款炒菜机面世。觉得新奇就买了。实际使用却没几次。原因种种。比如商家搭配好的食材包。实在不合口味。再如机器体量大。用完后竟然需要手动清洗！厨房电器篇最后。从环保的角度来看的话。每个菜都会产生一个包装盒。综合之下。就赶紧极简掉了。

电磁炉：用了很多年电磁炉是因为。读书时。宿舍的电热炉火力太微弱。厨房电器篇做点中餐绝对急死人。加上偶尔会跟朋友聚会打边炉。电磁炉真的是那些年我最离不开的厨房家电。不过后来做饭做多了。也不怕使用明火了。电磁炉也算完成了某一阶段的使命。

微波炉：我家习惯是每餐做合适的量。不吃剩菜剩饭。所以微波炉用的很少。就直接简掉了。

厨房电器篇最后。还有一个我现在长草的、极力推荐电器。就是嵌入式洗碗机。劝准备装修的同学。一定要安一个在橱柜里。方便而且干净。想想看：反正都践行极简了。厨房也因此不会囤积太多的工具、碗盘或食物（食物囤积极其要不得）。预留给洗碗机一个柜子的空间。可以说是轻而易举。它带来的幸福感。却不是囤积的物品可以比拟的。

大部分人（包括我）不会中午在家开火。攒一白天的餐具。也只有几只杯子和几个碗盘。做晚饭会集中产生油污锅具餐具。连同白天攒下的餐具。晚饭后集中洗一次。真的省时省心。它让你享受了在家做菜的乐趣。却不会有后续收拾战场的麻烦。厨房电器篇最后。每个人都高高兴兴。所以洗碗机的最大作用。大概不全是碗洗的有多么干净。而是可以避免生活中一大半的坏心情（家庭冲突）吧。

整体厨房内置的洗碗机

厨房电器篇最后。从我使用厨房电器（比如从常用到舍弃的电磁炉）的经历。我发现。有时我们选择的陪伴身边的物品。是随着人的生活经历在变的。就再总结一点关于极简的看法。

极简。无论从物品数量、还是种类。都没有绝对的标准。我想大家各有各的生活习惯。极简的目的是让自己的生活变得简单、但可掌控。如果一味盲从别人的标准、而不考虑自己的实际情况。那么极简反而会带来新的不便。

所以我非常强调。我的极简分享都基于我的个人经验。谈的是一种极简的思维方式。读起来也许枯燥、也许不够过瘾。但希望给大家带来的是生活方式、乃至思想态度上的积极作用。 <flyingboots>