[洗碗机]洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？

发布时间：2019-10-16 17:07 分类：洗碗机阅读：1563次作者：RobertMR

[导读]：创作立场声明：因为家里面新买了一台洗碗机。所以最近一直在关注洗碗机的一些内容。没想到竟然在社区里面看到了我家使用的同款洗碗机。很认真的看了楼主关于洗碗机的一些性能...

精选评测好文

洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？

创作立场声明：因为家里面新买了一台洗碗机。所以最近一直在关注洗碗机的一些内容。没想到竟然在社区里面看到了我家使用的同款洗碗机。很认真的看了楼主关于洗碗机的一些性能分析。觉得说的很有道理。但是我觉得楼主的分析比较片面。只是单纯的从洗碗机烘干的功能方便去做了测评。

追加修改(2019-10-19 09:01:12):更新说明：图中的用电量单位是我头昏脑涨输错了。本来是“度”写成了“W”影响了大家的阅读体验非常抱歉。正确的数据如下：洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？除菌模式耗时75min。用电0.8度烘干模式耗时75min。用电0.13度强力洗模式耗时140min。用电0.85度感谢值友们支持

个人认为一款洗碗机的测评内容。没有洗涤效果分析。没有耗电量分析。就不算完整。我不是一个电器控。到是看到评论区大家兴致这么好。让我心里面也是跃跃欲试。于是就有了接下来这篇不算专业的测评文。

这里要先鸣谢学无线电的弟弟提供的电力检测仪。以及测试指导操作。也要感谢我自己发挥一个文科生的码字专长。快速成文。

OK。接下来就是测评阶段。文章较长。建议先马再看。

文章测评产品传送门：

一、洗涤效果测试

对于一款洗碗机而言。洗涤效果是重中之重。因为买洗碗机本来就是为了承担洗碗工作的。如果洗涤效果不好。还要自己手洗第二次。那简直就是这个世界上最大的笑话以及最愚蠢的事情。

因此。我把洗碗机的洗涤效果测试放在第一位。洗涤效果好了。我们再谈其他。洗涤效果不好。差评、洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？弃用操作走一波。

家庭使用脏碗已经准备就绪。本次测评的污渍分析：饭碗上有米饭粒。盘子上主要是一些油污、汤汁等。都是家庭常见的餐后污渍。

洗涤难点分析：中式餐具的常见洗涤难点。碗碟比较深。油污偏重。炒菜锅比较大。油污集中污染力度强。

把餐具放入洗碗机。设置机身程序。选择强力洗模式：默认时间140min。启动机器。

在等待机器运作的这段时间。这里作一下说明吧。这款惠而浦8套洗碗机有九个洗涤程序。还有一个少量功能。

九个洗涤程序分别是：标准洗105min；快洗30min；强力洗140min；轻柔洗133min；节能洗173min；除菌洗75min；自清洁70min；储藏120min；烘干75min；

少量功能主要针对洗涤的碗碟量少时使用。后面具体介绍。

这里我们主要看一下洗涤效果：

日常餐具脏污能够洗净。光泽度什么的也都OK。

二、用电量测试

本次接受耗电测试的模式：除菌模式（最具争议的模式）、烘干模式（用电量最具争议的模式）、强力洗模式（洗涤时间最长的模式）。

使用仪器：电力检测仪

参数解读：

第一排。测试耗时；

第二排。机器实时运行功率（瓦特）；

第三排：程序累积耗电量（度）；

这里电力检测仪计时最长是24h。在1h内是左侧显示分钟。右侧显示秒。1h以后左侧显示小时。右侧显示分钟。中间“：”跳动计算秒。要注意甄别。

在测试之前。需要在洗碗机内放置好碗碟。添加好洗碗机的三大耗材：洗碗粉、软水盐、亮碟剂。为了好观察电力检测仪的参数变化。我特意把洗碗机插头从橱柜拉出来。用排插测试。电力检测仪插在排插上。洗碗机插头插在电力检测仪上。准备完毕。

1、除菌模式耗电测评

洗碗机设置“除菌模式”并启动。耗时75min。注意此时的温度是常温28℃。

在洗涤过程中。我持续的观察了多个时间点洗碗机洗涤水温以及电力检测仪数据的变化情况。可以看出。洗碗机的洗涤温度并不是一直保持不变。而是呈“高-低-高-低-...”的循环状态变化。

洗涤时间剩余66min时。水温升高至53℃；

洗涤时间剩余55min时。水温升高至63℃；

洗涤时间剩余44min时。水温降低至30℃；

洗涤时间剩余25min时。水温升高至69℃；

电力检测仪各个时间点的数据也能看出。洗碗机在洗涤模式中。功率跨度其实非常大。

从这个过程我总结出一个结论：

洗碗机的洗涤过程应该是包括了多个洗涤环节。比如进水、加压、预冲洗、加压清洗（可能多次）、浸泡洗、排水、烘干等。因此各个环节因为洗涤强度的不同。使用的功率自然也是不一样的。所以那些用洗碗机额定功率直接乘以耗时计算洗碗机耗电量的。数据可谓错的离谱。

同样的。洗碗机的其他洗涤模式也是这样的运行规则。没有哪一个模式是以同一个功率就运行完整个程序的。

现在来看一下除菌模式的最终耗电情况：耗时75min。耗电0.8度。

2、烘干模式耗电测评

这款惠而浦的8套洗碗机是使用的热风烘干。网上的很多评价都是说热风烘干比较耗电。所以今天要特别测试一下。眼见为实。清空电力检测仪的数据。重新接上电源做烘干模式的耗电测试。洗碗机选择烘干模式：耗时75min。

烘干模式的洗碗机从常温升温至40℃。然后就是这个温度恒温烘干。最终的耗电数据如下：

耗时75min。耗电0.13度.

洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？说实话。这个耗电量都震惊到我了。这根本不算耗电吧。和网上说的那些耗电量预测相差甚远。

3、强力洗模式耗电测评

洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？强力洗是这款惠而浦8套洗碗机耗时最长的洗涤模式。可以说。它的耗电量测试是最能代表这款洗碗机的各洗涤模式耗电量数据的。测试了强力洗模式。我们就能大致推测其他模式的耗电情况。

清空电力检测仪的数据。设置强力洗模式。运行规则前面的除菌模式已经分析过。强力洗模式也大致相同。洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？这里不再细说。各个洗涤模式之间的差别在于：洗涤强度、洗涤时间、洗涤流程的不同。

强力洗模式功率低的时候只有82.8W

看一下最后的耗电情况：耗时140min。耗电0.85W。

在这个测试过程中。心细的人可能发现了一个特点。就是程序运行完之后。电力检测仪上第二排的功率显示参数总是保持100W左右的功率显示。其实电器在使用完以后功率都不可能直接变成0。洗碗机除了机器运行完以后需要一个低功耗来协助机器散热、保证烘干之外。这里我认为还有一个原因。就是这款洗碗机的储存功能。机器利用低功耗推动洗碗机内外气流循环。保证储存环境。这里后面的功能模式再做说明。

总结：三个代表性功能模式的实测耗电数据：

三、容量分析

先来一个容量图镇楼

我可以负责任的告诉大家。惠而浦8套洗碗机可以放置这么多碗没错。但是我不建议这样的放置方式。图中的碗碟只是我为了测试究竟可以放进去多少碗。单纯追求容量放置的。但实际洗涤时。我不建议大家这样放。原因是这样放置碗碟。看起来是容量可观。但洗涤效果会变差。因为碗碟之间太过于紧凑。会直接影响喷淋臂的冲刷效果（可能会存在死角）。正常的洗涤容量大约是下图这样：

惠而浦的洗碗机说明书的碗碟放置角度说明也是这样建议的：

因此。在考虑到洗涤效果的前提下。我得出的结论。这款惠而浦8套洗碗机的上篮容量是：5个直径13.2CM的大饭碗。4个径11.7CM的中型饭碗。和4个水杯；

下层容量如下：

8个浅口盘以及4个深口盘。1个直径47CM的中式炒锅。另外可以搭配放个碗还有杯子啥的。这款洗碗机在保证洗涤效果的前提下。容量情况大致如上。根据需求。可以调整。我试过洗中式炒锅的同时。洗大直径的汤碗都是可以的。只是盘子的放置数量就会相对少一些。

四、四大功能程序分析

这款惠而浦8套洗碗机有一个与众不同的地方。就是它把烘干、除菌、储存都设计成了单独的功能模式。在我购买这款洗碗机之前。我也在各种平台了解过洗碗机的各种性能配置信息。期望能选到一款适合自己的产品。

我家洗碗机原来的位置是安装消毒柜的。还是装修的时候“烟灶消”的搭配购置的。但是后来发现那玩意内腔容易生锈。我总结了原因。第一是因为那个消毒柜内腔不是不锈钢这种不生锈的金属。而是一层喷涂材质。长时间放置碗碟难免磕碰。就把涂层撞掉了一些。就开始陆续生锈。真是越说越气。生锈的消毒柜哪里还能指望它消毒。洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？不发生性能和安全问题找你碰瓷就不错了。但的确使用消毒柜以后。我觉得生活还是有很多便捷的地方。第一是消毒的概念（我妈很迟这一套）。第二是储存的功能。可以直接当碗柜使用。不用重复收拾碗碟。还增加了地柜的空间使用率。

所以。当我想要将消毒柜换掉的时候。我首先想到的是替换成洗碗机。我对这款待选洗碗机的要求就是。能洗净。有消毒概念。能储存就OK。容量是根据我家人口需求买的。没有太多争议。

当我搜到这款惠而浦8套的洗碗机的时候。我就被它的功能设置概念打动了。不偏心的说。这的确是很符合我的一个实际需求的产品。于是就下单买回来。但在到手使用之后。我发现我有点不能理解自己前面提到的三个“与众不同的功能”设计。才有了开头各种逛社区的经历。在这个过程中。我还真的找到了一些对这款洗碗机几个特殊程序的理解和看法。

1、烘干

这款惠而浦8套洗碗机使用的是热风烘干。这个烘干功能我没有太多好评价的。我的实际测评情况是。烘干效果的确不错。至于耗电这个问题。我开始也很担心。所以才特意做了用电量测试。

（我的洗碗机的实际烘干效果）

洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？然而在这里我想说的是。既然洗涤程序自带烘干功能。那这款惠而浦8套洗碗机单独设计一个烘干模式意义何在？

看了一些网上对这款产品的分析测评之后。我大概找到了答案。这款洗碗机的烘干程序其实就是它的“储存模式”的保障基础。要储存。必须先保证完全烘干。如果日常天天在家吃饭还好。程序自带的烘干就满足烘干需求。但如果你需要出门几天不着家。这个时候洗碗机就需要长时间的储存餐具。此时烘干模式就显现出了它的价值。给经历过洗涤程序的餐具来一次“加强版”烘干。保证餐具接下来的储藏没有污染隐患。让人放心出门。安心回家。当然这只是我理解的其中一个使用场景。每一个环境都能给这个烘干程序一个不一样的使用属性。

2、储存模式

在我购买这款洗碗机的时候。这个储存模式影响了我80%的购买决策。个人认为90%的洗碗机最大的桎梏之处就是只能洗碗机。不能作储存使用。要知道对我等小空间的房型来说。浪费每一寸空间。都是对生活的侮辱。因此。具备储存能力的洗碗机。自然就成了我最想要的产品。

至于储存原理。在我使用体验之后。我理解的就是洗碗机会在储存模式运行前2小时。利用一个高速的空气流通。快速消除洗碗机内的异味。洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？并保证洗碗机内是新鲜空气。2小时后。洗碗机转入一个低功率运行的状态。长时间保证腔内外气体循环。保证在储存过程中没有异味、霉菌等滋生。

3、除菌模式

我觉得这是一个比较有争议的模式。因为除菌这个概念。首先让人想到的就是消毒柜。但不同的是。消毒柜应该是叫杀菌。在我看来。杀菌是比除菌更严格、更具有深度的一个说法（从菌群数量、种类等来说）。从除菌和杀菌这两个概念。我觉得可以给惠而浦这个8套洗碗机的除菌模式一些定义。

这款洗碗机的除菌模式。我觉得更贴合人们日常的说法。就像我们日常用开水烫碗一样。这款洗碗机是把杀菌的一个浅层模式整合了进来。如果想要更专业的杀菌。还是消毒柜更专业。

但也不是说这个除菌模式就是噱头。洗碗机又出了新玩法，嵌入式洗碗机这些功能只是噱头？还是有可取之处？我认为对于一些没有特殊杀菌需求的人。这个除菌模式也可以满足使用需求。比如我（请别让我妈知道）。哈哈。

4、少量功能

少量功能算是一个比较人性化的功能设计。为什么这样说。我解释一下。洗碗机8套容量一般适用于4-5口之家。于是这里就有一段空缺。即1-3口之家的洗碗机如何选购的问题。

假设这样两个场景。如果购买容量更小的6套洗碗机。1-3口人日常使用是能满足。但是局限在于不能洗锅。如果家里来客人可能会出现容量不够用的情况。

另一方向的选择是购买容量更大的洗碗机。比如现在常见的12套、14套等。但这样的话。就会存在多数时间大材小用。洗碗机没有被充分使用。费水费电的情形。

因此。1-3口之家。很好的一个方案就是放大选择空间。不用去选择容量过小的6套。当然也不用去选容量过大的12甚至14套。这个时候。我认为8套将是不错的选择。

首先。1-3口人用8套容量的洗碗机。一定可以有足够的空间来洗锅。如果偶遇家里来客人并且在家吃饭的话。也不用担心容量不够用的问题（前提是一次来的客人不多。不过根据都市人群的生活习惯。想来现在也很少有成群结队去拜访别人的事了。就算有。这种情况肯定是去外面吃。在家吃的一般都是至交好友聚会）。

这样的假设前提下。如果1-3口之家平常需要洗涤的餐具数量有限。8套容量的洗碗机应该如何处理这种情况？此时少量功能的存在就至关重要。

我对少量功的解释。就是当需要清洗的餐具数量比较少时。使用的一个功能模式。注意。这里说的不是洗涤模式。因为这个功能需要搭配洗涤模式使用。在“少量”功能开启时。机器会根据餐具的数量。调整用水量、清洁力度、耗材用量等。可以增大机器的使用率。也更省水省电。