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豆浆、油条是不少人的早餐标配。如果你爱喝豆浆并且也常喝豆浆。可以根据自己的实际情况选购一台豆浆机。接下来就跟着小编君一起了解一下家用豆浆的选购技巧与注意事项。

众所周知。豆浆机能打出鲜美且具有营养的豆浆。如果你也喜欢喝豆浆。那就可以自己买一台豆浆机。因为自己动手打出来的豆浆。会比外面卖的好喝很多。

我们家里聊一聊豆浆机的选购。

先来聊一聊豆浆机和破壁机的区别。我将从：功能、价格、构成三部分来说明。如果值友们对此已经有一定的了解。也可以查看单品推荐：豆浆机哪款好？豆浆机单品排行榜推荐。

1 豆浆机、破壁机的区别

1.1 功能

豆浆机：豆浆机的功能相对来说比较单一。因为产品在生产时的定义就是打豆浆。至于

豆浆机挑选技巧

其他的附加功能最多就是锦上添花。

破壁机：破壁机相对来说就比较高档了。因为产品定位的缘故。它的功能包含了打豆浆、榨果汁、绞肉等。这些并不是附加。而是实打实的基础功能。相比于豆浆机、榨汁机也是毫不落下风。

1.2 构成

豆浆机：杯体、机头、电热器、防溢电极、温度传感器、刀片、网罩

破壁机： 破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。

1.3 价格

豆浆机：300~500偏多

破壁机：600～2000偏多

2 豆浆机选购注意事项

2.1 看品牌

可能很多人会问。为什么不先说功能什么的。这里我得着重强调一下。之所以把品牌放在第一位。是因为那些耳熟能详的专业豆浆机品牌都经过了多年的市场检验。产品都处于一直优化改善的状态。而且工厂里的每一个环节都是有着严格的把控措施。这样生产出来的产品也会让人放心。况且豆浆机主要还是打出来好喝才行。那么这些个大牌就值得你优先考虑。还有一点就是现在有很多不知名的豆浆机制造商借用别的大牌电器商标。其实功能质量根本不行。得擦亮眼睛！

2.2 材料

豆浆机分为内胆+外隔热层。常见的有2种。外塑内钢、内外双层钢。

目前豆浆机内胆都是不锈钢。购买注意选择304不锈钢即可。这种不锈钢接触食物够安全。耐腐耐磨性也更好。

外层不锈钢耐磨耐摔。但是外观单一不好看。且豆浆工作中外壳也是比较热的；外层塑料虽然听起来不如不锈钢那么耐用。但外观颜高。隔热效果好。

目前中高端豆浆机多用外塑内钢的结构。所以不要认为塑料就很差。具体选择看自己预算选。

外塑内钢这种应该是最好的选择。外观选用塑料解决了散热的问题。并且在美观方面也是略胜一筹；

外钢内钢这种是质量最好的。最不容易坏。当然缺点就是美观程度不足；

外塑内塑这种还是尽量少选择。因为容易坏是第一。其次就是塑料碰高热会产生不好的元素。这样一来豆浆的健康指数就下降了。

2.3 附加功能

现在豆浆机的功能越来越多。很多厂商巴不得把它生产成一个全能产品。应该说。干豆/湿豆、五谷、米糊这些功能基本上豆浆机都具备。这也是豆浆机最实用的功能。

豆浆机挑选技巧

其他的附加功能。用处不大。比如榨汁、蒸米饭这种功能。榨汁比不过榨汁机。蒸米饭又不如电饭煲。我们要了解自己买豆浆机最主要的需求是打出来的豆浆效果如何。不要本末倒置。

2.4 质量

好的豆浆机选用的材料都是上等。还有不少国外进口。另外。还需要看产品所获得的权威认证和权威质量保证称号。如3C认证、欧盟CE认证、质量免检等。

2.5 容量

选购豆浆机时。一定要选择一个合适的容量。否则一次打出来过多过少都会引起很多麻烦。

豆浆机容量集中在800ml到1300ml之间。根据家庭人数选即可。如果你是三口之家。建议1000～1300毫升容量。如果是四口之家。建议选择1200～1500毫升。

2.6有网无网

豆浆机分为有网罩和无网罩两类。区别在于有网罩的可以将食材中的滤渣进行充分过滤。这样打出来的豆浆口感更佳。不过清洗很麻烦。

从图片可以很直观看出两者的区别。有网机型在刀头外部添加了一个装置。这个装置叫做研磨器。作用是加快食材的研磨速度和细腻度。做出的豆浆不用过滤豆渣。

有人会担心有网不易清洁。现在商家设计都是可拆卸研磨器。清洁是比较方便的。唯一问题是价格会比无网机型贵。一般是300元左右的起步价。

2.7 刀片

豆浆机的刀片应当越多越好。并且最好具有一定的螺旋倾斜度。这样刀片旋转起来以后会将食材碎的更彻底。并且会产生巨大的离心力。从而能够很好的将食材的营养充分释放出来。

目前主流的是双刀片和三刀片。三刀片比双刀片要好。同样是转一圈三刀头对食材的打磨次数要多。磨出来的食材细腻度更好。

现在普通的十字刀已经很少见了。

豆浆机挑选技巧

都升级成了双刀头。以前的刀片都是。

2.8 功率

功率分为加热功率和电机功率。前者关系加热的效率。后者关系到转速。购买时注意看商品参数。

一般来说加热功率区别不大。都在1000w左右。

电机功率集中在200w-300w之间。同样是三刀片+研磨器的机型。功率越大打的越细腻。用时也越短。

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