[胶囊咖啡机]-Drdrinks胶囊咖啡机测评
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购买理由
随着人们生活品质的不断提升。咖啡已经逐渐成为人们工作生活中纾缓压力和社交通联的重要媒介。一杯咖啡放慢时间的脚步。-Drdrinks胶囊咖啡机测评让你在繁忙的节奏中舒缓内心的愉悦;一杯咖啡冲淡世俗的豪放。让你在文明的交往中再现情怀的温暖。
30秒内让你喝上一杯色正味纯的浓香咖啡。这听起来就像是一个梦。我们知道传统的咖啡机无论手动还是全自动。都需要经过称量、研磨、填装、加水、冲泡、清洗等多个环节。所以机器操作起来比较复杂。用时会比较长。而胶囊式咖啡机是近年出现的一种新型咖啡机。只需加水、装入咖啡胶囊。就可冲泡出一杯香浓的咖啡。操作很简单。用时也很短。看来。有了胶囊咖啡机。30秒喝上一杯香浓的咖啡并不只是一个梦想。广义上的胶囊咖啡机不仅仅能制作咖啡。还支持制作天然花果茶等。这次体验的Dr.drinks胶囊咖啡机来源于亿智蘑菇。
外观展示
产品外包装用的是传统的瓦楞纸箱。四面分别印有产品图文并茂的基本信息。包括装箱清单、使用说明等等。让人看包装对产品就一目了然。打开纸箱。咖啡机用卡槽型泡沫板卡固的很牢靠。可以减缓搬运途中的磕碰而免受损坏。两本产品使用说明书、安全合格证等一应俱全。还有网站“亿智蘑菇”的宣传贴标以及透明的可以贴在水箱上的基本操作指南静电贴纸。
我体验的Dr.drinks胶囊咖啡机是仿木纹的。另外还有白色和红色可选。胶囊咖啡机的原理说起来很简单。使用预先压制好的咖啡胶囊。采用19BAR黄金压力。高温高压蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁将其中的内在精华萃取出来。所以只需完成冲泡过程。操作简单。只是胶囊需要工厂化的提前预制。单杯的成本会比较高。除咖啡外。还可以制作花果茶、-Drdrinks胶囊咖啡机测评养生茶等茶饮。目前有英式咖啡、美式咖啡、纤悦普洱、玫瑰茉莉等二十多种口味胶囊可以选择。商家随包装赠送的是一盒14-Drdrinks胶囊咖啡机测评粒装的意式咖啡胶囊。
胶囊咖啡机外形尺寸为18*18*625px。呈弧边弧角方箱状设计。仿木纹的外表摸上去有一种沙沙的光滑感。配以不锈钢部件展现出的反光线条的点缀。外观时尚灵巧。摆在家里就像一件精致的工艺品。而各部件又组合紧凑。布局科学合理。整体看上去浑然一体。显得干净利落而规矩。
顶盖采用的是弹力机械闭合方式。手柄为不锈钢材质。上抬手柄打开顶盖。按压手柄闭合顶盖。但在操作时要注意轻抬慢压。以免造成损坏。手柄上方和顶盖前方都印有品牌“Dr.drinks”LOGO标识。
防烫托盘星球槽位于顶盖的下方。主要是放置星球胶囊或钢球。当茶饮萃取后。取出托盘轻轻一扣。免去手取烫伤。非常贴心。星球槽前端为半球形的凹槽。下方有七个三角形的尖刺。材质为食品级硬塑料。后端为弧形手托。弧度与顶盖契合。材质为不锈钢。上面印有“小心扎手”和“小心烫手”的提示语。
机器正面底部装有可拆卸磁性积水托盘。配有镂空的不锈钢盘盖。方便收纳杯子溢水。后面装有磁性吸块。吸力强劲。托盘往前轻轻一送。就可吸牢密贴。往外一拉。又可轻松取出。拿装方便。
水箱位于机器的背面。容量为1100ml。机器进水口在水箱下方。为自动进水设计。水箱上标刻有最大与最小工作水位。水箱配有活动的提把。提把两端是长形滑槽。既可上提垂直拆装水箱。又可侧放敞口直接注水。设计的周到贴心。提把的上面贴有透明贴纸。上面印有产品名称及品牌售后联络微信、店铺二维码信息等。方便查询。也可不使用水箱。购买专用的上水管直接连接进水口与纯净水。以便供更多的人饮用。
机器的上方靠近顶盖处有两个按键。分别是大杯键和随心键。大杯键为180ml定量。随心键为30-500ml间自定量。根据杯子的大小或者个人的需求自行设置出水量。按键设计有白色的状态指示灯。可依据指示灯的灭亮以及闪烁的频次来判断机器的运行状态。以便更加正确的操作机器。
机器的加热功率为1300W。采用的是带接地极的10A电源线。保证用电过程的安全。工作压力为19BAR。采用的是意大利进口顶配ULKA压力泵。可瞬间产生高温高压。均匀、迅速而彻底地萃取天然原料的精华。形成诱人的香气来源。工作噪音为50dB。仅相当于图书馆日常音量。
每一颗胶囊咖啡都采用独立封装。选用食品级PP材料。充氮密封处理。保质期为540天。不添加防腐剂、人工色素。还原食物本身的味道。保证每一杯的新鲜。-Drdrinks胶囊咖啡机测评使咖啡茶饮的口味保持的更加持久。搭配了可反复使用的开源钢球。可以自己DIY。不用胶囊也能做出时尚可口的饮品。钢球选用日本JIS标准材料。SUS奥氏体不锈钢。搭配矽胶密封圈。无毒无害。方便快捷。
-Drdrinks胶囊咖啡机测评使用感受
把附赠的基本操作指南静电贴纸贴在水箱上。方便操作时查看。使用机器前记住先往水箱内注入最多1000ml的纯净水。具体注水量可根据自己的需要而定。但要在水箱的最大最小水量标线内。打开机器电源。可以看到大杯键和随心键两个按键指示灯在交替闪烁。表示机器处于预热状态。一般情况下预热会持续一分钟左右完成。这时两个按键指示灯常亮。机器可以进行下一步操作。
初次使用随心键要进行出水量设置。我准备设置为80ml。把一个容量200ml带刻度的量水杯放在出水口。先校准下机器出水的精准度。按下大杯键(180ml定量)。实际出水量为190ml左右。略多一点。开始设置。按住随心键3秒。水缓缓的流入杯子。当杯中水快达到80ml刻度时。轻触按键停止出水。这时机器自动记录下80ml的水量。随心键已设置为80ml定量。再次使用随心键。如果不改变出水量。则不需要再设置。如果要改变。则需要重新设置。
对新机器不放心的话可以先空煮水进行清洗。煮水测试一般是检查水路堵塞情况以及机器定期清洗时才做。方法很简单。不加入胶囊。按下任意按键。机器开始工作。稍等片刻热水从出水口流出。如果出水干净顺畅就可以了。首先体验下胶囊咖啡的制作效果。打开顶盖。取出托盘。取一个意式胶囊平面朝下放入托盘内。放置好托盘后盖上顶盖。按下随心键。指示灯闪烁机器开始工作。压力泵和水泵工作时有“嗡嗡”的震动声音。但并不是很大。对正常生活没有影响。大约25秒左右。-Drdrinks胶囊咖啡机测评一杯冒着热气的咖啡就制作完成。
刚制作好的咖啡上面漂浮着一层咖啡沫。热气中散发着一股诱人的咖啡香气。刚入口时还有一点淡淡的酸味。但更多的是咖啡那种厚重馥郁的浓缩咖啡香。咖啡油脂让香气充满口腔。醇滑浓厚。余韵悠长。刺激着你的嗅觉。圆润着你的味蕾。瞬间提振了你的脑神经。
我连续按下三次随心键。得到三杯同量的咖啡。从泡沫和色彩上可以看出。浓度有很大差别。喝起来的口感也大不相同。味道也变得越来越淡。特别是第三杯只剩下一点淡淡的咖啡味。说明一粒胶囊最多冲泡100ml左右的咖啡量。单杯的成本确实稍有点高。制作完毕后打开顶盖。取出托盘。直接倒掉胶囊就行。也不用清洗。真的是很简单方便。从用过的胶囊来看。上面两个刺洞。下面七个刺洞。咖啡精华得到了充分萃取。
试过了胶囊咖啡。我们再DIY一下。将现磨咖啡粉或天然植物的花根果茎叶等密封在星球中。还原食物本身的味道。亲手尝试制作不同风味的饮品。我准备了五种口味的原材料。分别是咖啡豆、黑豆、雪菊、薏苡仁+白糖、花生仁+核桃仁+红茶。黑豆和薏苡仁事先进行了干焙炒熟。用研磨机把各种原材料分别打磨成粉状。由于花生仁和核桃仁油性太大。加热后用土法捣碎成粉状。选取适合的份量放入开源钢球中。合上盖子。有文字的一面朝上。把钢球放入星球槽中卡固即可。
用现磨的咖啡冲泡出来。从色泽和口感上来说。与传统咖啡机冲泡的咖啡差别不大。只是味道要淡一点。咖啡沫要少一点。但制作时间上有很大优势。所以如果人员多而且时间有限的话。还是建议用咖啡胶囊机。
雪菊其实可以直接开水冲泡。只是想体验一下冲泡过程和口感对比。取一小块2012尼雅昆仑雪菊(平常一杯的冲泡量)放入钢球内。按程序开始制作。用咖啡机冲泡出来的雪菊茶颜色要淡许多。口感没有太大区别。从冲泡后的残渣来分析。雪菊刚泡开。萃取的不完全。毕竟冲泡时间太短。应该是雪菊没有打磨碎的原因。
薏苡仁性味甘淡微寒。可以用作中药。为常用的利水渗湿药。又是一种美容食品。常食可以保持人体皮肤光泽细腻。用薏苡仁加白砂糖制作出来的薏米特饮。色浅而半透。口感清淡。其天然的薏米香气中略带淡淡甜味。非常好喝。
黑豆性平味甘。具有高蛋白、高含量纤维质、低热量的特性。具有补脾、利水、解毒和抗衰老等功效。一直被人们视为药食两用的佳品。用黑豆制作的黑豆暖茶。口感香甜顺滑。浓郁的豆香中有种舒适的回甘。是不错的减肥佳品。而且黑豆不像黄豆性冷。黑豆暖茶常喝也不会拉肚子。
-Drdrinks胶囊咖啡机测评花生和核桃仁中含有丰富的脂肪和蛋白质、氨基酸以及矿物原素。有很高的营养价值。但花生和核桃仁等坚果由于油性大。许多人吃了不易吸收。用花生仁+核桃仁+红茶制作的茶饮。-Drdrinks胶囊咖啡机测评加入了红茶后。中和了坚果的油腻。喝起来清爽利空。而且可以帮助坚果的消化吸收。坚果茶饮色泽晶莹油亮。口感细腻清香。长期饮用不仅能增强记忆。延缓衰老。而且还可以迅速补充体力。
这是其中三种原料制作的茶饮放在一起做个对比。不同的原料冲泡不同的口味。不同的口味体现不同的喜好。不同的喜好彰显不同的个性。不同的个性演绎精彩的人生。个性化的定制就是这么随心随性。
按大杯键来算。一箱水可以制作5-6杯咖啡。按我设置的随心键80ml定量来算。一箱水可以制作12-13杯咖啡。-Drdrinks胶囊咖啡机测评也就是说加满一箱水可以提供13人次以下的咖啡饮用。而且不到十分钟的时间每个人都可以品赏到。满足多人聚会。既快又方便。如果制作过程中遇到大杯键和随心键同时快速闪烁的话。就是提醒机器缺水了。需要及时给水箱补充水。
总结
特点:1.时尚的外观设计。布局灵巧。操作简单快捷;
2.工厂化胶囊封装。健康卫生。品质专业稳定;
3.大功率和19BAR专业压力。高温高压。萃取植物精华;
4.1100ML超大水箱。快速循环。满足多人品赏;
5.个性化DIY制作。开源钢球。风味独特随性。
建议:取杯后出水口会有残余水往下滴。建议改进。
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