原文标题：轻断食早餐七天不重样，润肠通便不胖人{下篇}

我的轻断食早餐，七天不重样，这样吃，润肠通便不胖人，简单又省事。{中篇}

每逢佳节胖十斤，春节本就是中国最隆重的也是假期最长的一个节日，大鱼大肉也是春节的最基础的标配，天天吃肉还不运动，不胖怎么可能呢？

现在年也过完了，春天也到了，为了穿上漂亮的春衣，接下来的日子，减肥成为了我们的必修课。如果你还不知道早餐吃点啥好？试试我这一周的轻断食早餐，做起来简单又方便，十几分钟就OK，差不多都是粗纤维，饱腹又好消化，女生尽可以放心吃，脂肪少，纤维多，饱腹又好消化，营养摄取没负担，多吃也不会胖人。

周五、玉米面粥、小馒头配腊八蒜，别有风味

食材：小馒头 适量，玉米面 30g，腊八蒜 适量。

做法：

取奶锅，烧三碗水，取30g玉米面，用水清洗干净，等水烧开后倒入锅内烧开，水沸时倒入少许凉水，再沸再倒凉水，一共倒入3次凉水后，收好玉米面粥的汁到刚刚好时就可以了。

小馒头是在超市买的现成的，上屉蒸水开后5分钟就可以了，腊八蒜是去年腊八节时腌制的，脆生生的，超级下饭。

这一餐制作起来一共只需要5-8分钟，简单方便，饱腹无脂肪，是5+2轻断食中2天中的一天，适量减少食物的摄入，一般周五的工作量不是很大，身体是可以吃得消的。

周六、烤馍、拍黄瓜配红枣桂圆黑米糊，提气补血营养百分百

食材：小馒头 适量，桂圆干 10g，大枣 适量 ，熟黑米饭一碗 ，黄瓜 1根。

做法：

黄瓜去皮后清洗干净，用刀拍碎，切段，放入适量盐，酱油，少许醋，搅拌均匀即可。

小馒头不用解冻，直接放在空气炸锅里，高火5分钟，就可以烤成焦糖色的，表面酥脆的烤膜。

大枣和桂圆干清洗干净，把枣切成两到三片，桂圆干用热水浸泡一下，然后连着水一起倒入破壁机，再放入一碗熟黑米饭，再加入一碗热水，然后用果疏汁功能两次就可以了。

最近迷上了各种营养糊，特别是黑米，因为黑米里面含有铁元素，能有效缓解和改善贫血的功效；另外黑米还有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血的作用。黑米还能调理贫血、头晕、视物不清、头发早白等；黑米能有效提高人体的血色素和血红蛋白的含量，非常有利于心脑血管的保健。

破壁机打出的糊特别细腻，真的比米糊机强太多了，更有利于身体对营养物质的吸收。

周日、㸆大虾、奶黄包、小米粥

食材：奶黄包 适量，洋葱 适量，大虾 300g，小米 适量 。

周日不用上班了，终于有大块的时间了，不过早晨要睡个懒觉，就把早餐和中餐和在一起吃，也算是5+2减脂中2天的一天。

大虾化冻后，去虾线后清洗干净，用葱姜蒜末，放入少许酱油，蚝油搅拌均匀放置15分钟，让大虾入味道后，空气炸锅内放好锡纸，然后先铺一层洋葱条，再把大虾放在洋葱上，涂上一层植物油，高火烤5分钟。

锅内放入三碗水，烧开后，倒入淘洗好的小米，慢慢地熬煮，和煮玉米面粥一样，都是开锅后点三次凉水，把小米煮成开花状，收好多余的汁就可以了。小米粥一定要多煮一会，不要有生米芯子，煮好的小米粥营养很高，特别是小米汤里的米油，对人体有滋阴的作用。

奶黄包不用解冻，直接放在刚烤完大虾的空气炸锅里，刷上一层蛋黄液，烤5分钟后即可。

这一餐需要的时间略长一些，大约从准备到做好需要40分钟到1个小时，好在是周日，有时间 做一些美味犒劳辛苦一周的自己。

健康饮食，早餐更重要，确保身体健康，又要保证营养的摄入，做好每一天的早餐就非常重要了。这是我的一周轻断食早餐，做起来简单方便，耗时少，营养又全面，只需要一个奶锅一个空气炸锅一个破壁机，就可以轻松完成。

跟我一起好好做早餐，把家里空置的空气炸锅和破壁机利用起来，保健身体，从早餐开始。

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