夏天喝什么粥最好清火(夏季喝什么粥养生)
随着夏季的到来。太阳逐渐开始暴晒。空气变得干燥。人们非常容易上火。如果早上喝上一碗养生清火的粥。会让你的身体更加健康清爽。那么那些养生粥可以帮助你清火呢。快来看看吧。
1、蒲公英粥
做法:把中药蒲公英和粳米按1:3的比例备好。洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英。再煮三分钟即可。
功效:有清热解毒。消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力。润泽皮肤。乌发。壮筋骨。
2、百合杏仁赤豆粥
做法:百合10夏季喝什么粥养生克。杏仁6夏季喝什么粥养生克。赤小豆60夏季喝什么粥养生克。白糖少许。先将赤小豆洗净。加水适量。与粳米一起。先以大火煮沸。然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖。以文火同煮至热即成。
功效:适用于肺阴虚。虚火旺盛。素有口干、口苦者。
3、百合枸杞粥
做法:取百合20~30夏季喝什么粥养生克、枸杞10夏季喝什么粥养生克、猪肉片或肉末适量。放入大米粥里煮熟透即可。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人。如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中。百合是润肺佳品。常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症。夏季喝什么粥养生还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用。可谓强强联合。
4、荷叶绿豆粥
做法:以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料。绿豆用水泡发后。另用水将绿豆煮开花。制成绿豆汤;粳米煮成稠粥。半熟时加入绿豆汤、冰糖。搅拌均匀。一起煮开;粥熟后。取干净荷叶1张。趁热盖在粥面上。待粥变凉并呈淡绿色。即可食用。
功效:这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效。老少皆宜。特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。
5、薄荷粥
做法:薄荷叶20夏季喝什么粥养生克、粳米100夏季喝什么粥养生克、冰糖5夏季喝什么粥养生克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片。清水洗净。沥干水备用;粳米淘洗净。直接放锅内。加水适量;煮锅置火上。先用武火煮沸。改用文火慢煮。米烂粥稠时。倒入薄荷叶及适量冰糖。烧沸即成。
功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一。对改善咽炎的症状十分有帮助。
6、薄荷牛蒡子粥
做法:先将牛蒡子单煮。取其汁水与6夏季喝什么粥养生克薄荷一起放入粥中。
功效:经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人。不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。
7、小米粥
做法:梗米250夏季喝什么粥养生克。绿豆100夏季喝什么粥养生克。放水适当。共熬成粥。
功效:小米粥具备清暑、健脾胃、祛毒的功效。适用糖尿病口干、中暑及皮肤疮疖等症状。
8、绿豆粥
做法:稻米250夏季喝什么粥养生克。绿豆150夏季喝什么粥养生克。白砂糖20夏季喝什么粥养生克。随个人添加。
功效:可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
9、百合粥
做法:百合花50夏季喝什么粥养生克。梗米l00夏季喝什么粥养生克。老冰糖80夏季喝什么粥养生克。放水适当。共熬成粥。
功效:百合粥具备止咳润肺、养心安神、滋阴清热的功效。适用老年人慢性支气管炎、肺热或肺燥干咳嗽、涕泪过多、热症手术恢复期余热回收未消、头昏昏沉沉、坐立不安。及其神经衰弱、肺结核、女性更年期综合症等症状。
10、赤豆粥
做法:梗米250夏季喝什么粥养生克。赤小豆100夏季喝什么粥养生克。放水适当。共熬成粥。
功效:赤豆粥具备去水肿、补血补气健脾的作用。适用水肿、脚气足肿、贫血等症状。
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