为何，像高低台面这种“人性化厨房设计”，现实中却普及度很低？

厨房。有很多人性化的设计。可谓是有口皆碑。可到了现实中。就会发现。真正落地到自家的人是少之又少。

除去。信息差的原因。这些设计本身也有一些局限性。本期我们来讲讲。

本期内容较为深度。若你没有落地的打算。就当是。多了解一些人性化的厨房设计了！

1、高低台设计

厨房台面的高低台设计。是厨房中最重要的精细化设计之一。

根据人洗碗、切菜、炒菜的舒适高度不同。对台面的高度进行区别设计。能避免做饭时。因台面高度不合适。导致的腰酸背痛。

体现“以人为本”的家居设计理念。几乎是0差评。可现实中。当我们去串门、走亲戚。

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高低台面。还是对开发商设计的厨房原始布局有一定要求的。

像上图L型厨房布局。洗菜区和切菜区。在更长的一侧。而炒菜区。在短的一侧。做高低台。就正合适。不会带来任何问题。

而若是其他不适合。做高低台的厨房原始布局。则可能会带来如下问题：

①浪费台面空间

很显然。在如图案例里。如果没有做高低台设计。那么切菜区的。长度。可以延伸到窗户就非常充裕。而做了高低台。本来很充裕的切菜区空间则变得紧巴巴。

②并不是真的人性化

而且上图案例。其实也没有实现真正的人性化。洗菜和切菜。应该是那个高台。低台是灶台。

而图中。切菜区。也变成了低台。作为操作时间最久的区域。后期实用。难免会腰酸背痛。

③不美观

那这个屋主。是被设计师坑了。显然也不是。只是他考虑到了美观性。

若他。不考虑美观性。只考虑实用性。则会是如下图的样子。

灶台处。凹下一块。怎么看都会觉得没那么美观！尤其是碰上这种6平米以内。并不大的厨房来说。后期还会有不整洁感。

所以。面对这三点。缺憾。很多人选择了放弃高低台。启用同一高度台面。

最多就是把台面。总体做得高一点。炒菜的时候。可能胳膊会累一些而已。

当然。除此之外。还有一个让很多人无奈放弃高低台的原因：工厂对加工高低台面经验不足。

总是会在收口处。出状况导致高低台翻车。这个原因也很大程度上。劝退了大部分怕麻烦的人。

2、吊柜下辅助照明

吊柜下辅助照明。在我看来。是个无论如何都要增加的设计。其作用。一点都不亚于厨房的顶灯。

因为。厨房顶灯的光。会在人正常站在橱柜前面的时候。被挡住。使得切菜区很黑。

增加辅助照明。能解决这一问题。能让人在明亮的环境下备菜、洗碗、炒菜（炒菜区一般不用专门设置。因为油烟机都有辅助照明）。避免因为黑。切菜切到手。洗碗洗不干净的问题。

那如此重要的辅助照明。为何许多家庭都没有？

除了忽视这一设计的重要性。大部分原因是：前期忘记了！

因为要落地辅助照明设计。从改水电到定制橱柜。再到后期的安装。整个装修流程都得把这个灯记住。

大部分人。都卡在第一步。做水电的时候。就忘记留电源。

还有一小部分原因是：预算问题。

表面看。就是增加一个灯带。好像也不值钱。

但其背后。还有电线改造米数的增加、定制柜对变压器、感应器、灯带内嵌安装的漫天要价（作为定制柜的利润项目）。动辄就要上千块。让很多人选择了放弃辅助照明。

好在。这个辅助照明。后期还有挽回的余地。

无论是前期忽视、忘记。或者觉得太贵。后期都可以用充电式的感应灯补回来。

当然。充电相比直接连电线还是麻烦点。但好在。安装方便、感应不拉跨。

目前的感应灯厂家也算给力。大都在电池这块卷。如图的超薄充电感应灯。感应模式下。也能达到60天一充。

而且。充电感应灯。还提供了另外一种可能。

让其。除了照明的功能外。还多了装饰、氛围提升的能力。

如图的猫眼感应灯。就具备射灯才有的。小山丘洗墙效果。还很美。

当然。

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3、升降拉篮设计

升降拉篮。可谓是小个子福音。

可以让原本。很高的吊柜。降至黄金高度。让存储在里面的物品。有利于收纳和拿取。

甚至。还有把升降拉篮。做成电动的。

如果把它装在灶台边上。还能收纳常用的调料罐、甚至。还能放置备菜的盘子。以达到扩展台面的效果。

但这个人性化设计。现实中。真的很少见。

其原因是：这类升降五金。好用得实在太贵。而便宜的不好用！

我自己家里装修的时候。也考虑过。给自家厨房做升降拉篮。去问了日系的升降拉篮（日系品牌原创的）。好家伙。和吊柜打包卖。一个单柜卖1.5万。瞬间就劝退了。

国产的。倒是贵的便宜的都有。但仍然。逃不出好用的贵。便宜的不好用的现实。

大部分能接受的价位。都是这种。开柜门、拉篮向前倾的。

如此设计。只是让小个子主妇。不用再踩板凳。取高处的物品。并不能实现常用物品的收纳。因为开合柜门。前倾升降篮。拿取并不方便。

甚至。因为有这种升降篮。还把柜子里的空间。给变小了。

试想。如果我只想要升降拉篮。来放一些不常用的干货。那我何必又非得增加个升降拉篮呢。何不直接。把收纳柜放在柜板上。反正这些东西。也不常用。偶尔需要用到。踩个凳子就好。

4、米桶干货抽屉设计

米桶干货。做成抽屉式设计。

上层米桶、下层干货。看起来井然有序。

而且。抽屉式收纳。还有拿取方便的特点。尤其对于存米来讲。利用这种上翻盖的米桶。能将空间充分利用。

可为何。还是很少人去复制这一设计。

除去。不知道这一设计的。我想大部分人。不愿意复制这一设计的原因。还是成本与收获的不对等。

抽屉。比普通柜门。成本要高。所以。我们大多数情况下。更愿意。把碗、锅、筷子、调味品等等。放进抽屉里。因为这部分。使用频率高。也要求一目了然。找的时候方便。

而米桶和干货的使用频率则更低一些。

其实普通的柜板。就已经够用了。再去弄抽屉。就显得有点不值了。

况且。其实干货和米。都有更好的方案。去收纳。

米。可以存放一个“自动回米”的米桶里。这个米桶设计。就是专门针对柜板上放米桶设计的。相比传统的翻盖米桶。可以不用给上部预留开盖空间。

而且。自动回米设计。还能存放更多米。相较传统的河马开口的米桶存米量更多一些。

杂粮干货。则更简单。只需要将之放进透明的收纳盒里。然后塞进吊柜或者地柜里。便能做到一目了然。

如果。还想要拿取方便。空间充分利用。可以考虑将一部分杂粮干货收纳罐。放倒摞起来。给盒盖贴上标签。

注意点。尺寸、布局。便能将之收纳得很合理、很合理。

5、转角拉篮设计

转角拉篮设计。可以很好地解决橱柜转角深处。不方便拿取的痛点。

做得好的。比如下面这个飞碟拉篮。可以整个从橱柜里。拉出。让转角存储常用物品变为可能。

从实用性和工业设计的角度。来讲。都是非常不错的设计。

但现实中。即使大部分知道。这一设计。也不愿意给家里落地这一设计。

原因为何？

其实。真的是因为有太多。更多好方案。可以替代它了！

比如下面这个对开门设计。

要实现。其实很简单。

其实就是讲普通的90度铰链或者130度铰链。换成165度的大开口铰链。

其成本。只增加百元左右。相比动辄几千元的转角拉篮来说。还是非常便宜的。

而效果嘛。甚至在滑轮收纳箱的加持下。还更好！

不用担心转角拉篮。转动导致的东西掉落；

拿取也足够方便。底部的滑轮。让其拿取非常省力。

另外滑轮收纳筐的形状。用来收纳不规则。难收纳的锅。还更合适。

写在最后：

所以。装修、家居设计。还是不能仅仅从口碑来看。别听到别人说好。就给自家安排。还是要辩证地去看待任何事物。

这一看。我们不就发现。有的好设计。有更低成本的替代方案。有的好设计。则需要特定的条件。才能实现。更重要的还是结合自己的情况去布置家里。

这些。设计师是没有办法帮你的。只靠自己好好生活。去体会。