[汤锅]Staub22cm小墨绿铸铁锅使用一年心得
精选评测好文
我大学毕业后工作以后。发现自己竟然对厨具产生浓厚兴趣。厨艺虽然工作以后才从番茄炒蛋开始。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得但是做饭热情的熊熊烈火燃烧不灭呀!对厨刀呀锅具呀之类的更是一逛张大妈就不忍停止。 Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得张大妈网站上的各种锅具厨刀的评测基本都看了。也给自己列了长长的愿望清单之未来厨房构建篇。
随着年纪的增长。就发现喜欢的东西一样一样买。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得精心体会才更有感觉。我一直相信万物皆有灵性的一说。我想姥姥那辈儿人曾经用过的铁锅即使当年无比便宜。但一定是最好用的。因为经过历年的使用。油锅里、炒勺上、装盘的菜香中。无不透着姥姥对家的诠释和热爱。所以锅具即是人生。我想买些一直可以用下去的。传下去留个纪念也是个情怀嘛。于是。在结婚有了自己的家以后。打算把心仪的锅具一年买一个回来。让它们也随着我的人生。记录只属于我所创造的百味吧:)
第一个买回来的就是Staub小绿。去万象城看了又看。颜色选了又选。其实樱桃红也超喜欢的。后来我妈说选绿色的这个。更特别些。就订了墨绿色。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得因为想把锅直接上桌。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得所以选了22cm。我觉得再重些我就拿不动了 。后来好朋友去回美国探亲。直接给我在亚马逊上订好从美国背回来的。好感动。当时还特发了朋友圈。背锅之谊。珍视一生呀!
亚马逊上的是黑色款 磨砂质感进烤箱感觉也不错~
盼到小绿到家后爱不释手。请大家原谅我手机渣图
四四方方的箱子
传说中会在锅内下小雨的矩阵设计。后来使用发现。确实打开盖子的时候有很多小水滴在锅盖上。但是效果没有感受出来什么特别....
看到黑珐琅和说明书啦
美丽的黑珐琅+墨绿手柄。黑珐琅层用手摸上去很粗糙。争取努力使用用油养起来~
全身带标照。亮亮的墨绿色。带着深沉的圆润光泽。喜欢的很呀!
小墨绿在我家已经一年多了。说说使用感受吧:
1、红烧各种肉超赞。保水性如大家所传。很好。炖肉很软烂。但是红肉还是要顿1小时20分钟以上才好吃。
2、说明书上说最好不要用大火加热。我一般大火开不超过20分钟。然后转中火小火都有过。外锅壁只要注意擦洗。现在还是跟新的一样~
3、因为家里开火做饭的时间还是有限的。基本每周用一到两次吧。所以每次用好我都按照养锅的方法。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得烘干水之后用厨房纸巾把盖子和锅壁用油擦一遍。小火在哄20秒。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得用到现在为止。依旧如新。我每天都去厨房看看它
4、22cm的在炉灶上还是稍微显小了些。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得但是上桌很漂亮~另外就是底部很光滑。在炒动的时候需要用毛巾或者微波炉手套把住一边把手固定。不然很容易造成锅体滑动。
5、一直用木勺、刷锅用热水加小苏打。有一次顿土豆糊锅了。Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得担心坏了。后来多用了几次小苏打加热水泡。一切ok~
都说铁锅会越用越顺手。炖的菜也会越来越好吃呢~广告上说Staub是可以传给下一代的锅。我要好好用它。期待未来的小墨绿可以把我做饭味道传给下一代。让他们感受到温暖吧。
Staub 22cm小墨绿 铸铁锅 使用一年心得
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