好酒配好杯!葡萄酒、白酒、啤酒好杯推荐!
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精选评测好文
工欲善其事必先利其器。人都是视觉动物。高档的器皿可以让食物看起来更好吃。精致的酒具也能让酒变的更美味。100块的酒可以喝出500块的感觉。
下面会分享3酒杯
种常见酒具的一些小知识:葡萄酒杯。白酒杯、啤酒杯
并把网上的一些品质不错的酒具附在最后供大家参考。
漂亮的杯子让认赏心悦目。普通的酒也能喝出高级感
一、葡萄酒杯
1. 杯子要选对类型
不同葡萄酒
酒杯
种类酒因为温度、香气的差异。需要使用不同的杯型才能最好的展现其魅力。常见的葡萄酒杯大的分类有三酒杯
种。红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯。1)红葡萄酒杯
红葡萄酒杯最常见的有2
酒杯
种。波尔多杯和勃艮第杯。波尔多杯的杯口锥度比较小。杯壁是直上直下的。杯肚较深。
波尔多红酒杯
勃艮第杯是近于圆胖的形状。杯壁逐渐收缩。锥度略大。相较之波尔多酒杯来说。它浅一些。大大的杯肚。更易于散发葡萄酒精致的香气、展现新鲜丰富的水果特征。
勃艮第红酒杯
2)白葡萄酒杯
白葡萄酒和红葡萄酒杯一样。分波尔多白葡萄酒杯和勃艮第白葡萄酒杯。
白葡萄酒杯一般比红葡萄酒杯更苗条。尺寸更小一些。白葡萄酒饮用温度更低。杯型小一些有利于更好的保持温度。
波尔多白葡萄酒杯
勃艮第白葡萄酒杯
3)香槟杯
香槟杯是为起泡酒而设计的。狭长的杯身有利于集中水果和潜在的酵母香气。同时适合更长时间地观察新鲜丰富的起泡。
香槟杯
如果图省事。那么你只需要2
酒杯
种杯子就可以了。一款香槟杯用于起泡酒。然后一款波尔多或者勃艮第杯用于除起泡酒以外的所有葡萄酒。2. 机制杯和手工杯?最好选手工杯
机制杯特征:
1)手感厚重。目前机器的精细程度还达不到传统手工级别。如果买到杯子手感比笨重。多半是机制杯。
2)明显的衔接痕迹。(1)杯身底部与杯柱有接缝;(2)将杯子举起。对着光线看其表面光滑度。如有螺旋纹即为机制杯。
3)杯线条不够流畅。缺少美感。机制杯往往是用机器流水线制作出来的。将原料关在一个个杯子模型里。然后脱模。衔接。没有足够的美感。
机制杯过于笨重。手感不佳
手工杯特点:
1)薄如蝉翼。完全纯手工吹制。杯身很轻薄。触感特别细腻温润。
2)晶莹剔透。轻薄度做到了极致。通透度也会变得很清透。可以将美酒本色淋漓尽致地表现出来。能很清晰睇看见挂杯。更是添加了几分美感。
3)一体成型。完全不会有接缝痕迹。浑然天成。触摸上去手感更佳。
手工杯轻盈通透。质感极好
二、白酒杯
白酒杯主要按材质分类:水晶杯、玻璃杯、陶瓷杯。其实买白酒杯主要看外观。还有容量。挑选外观精美。容量符合酒量的杯子是关键。
三、啤酒杯分类
啤酒是一
酒杯
种多姿多彩的酒类。酒杯
种类数不胜数。如果你是一个啤酒发烧友。那么你会有很多的杯子可以选择。啤酒杯可以很好的展示啤酒的颜色、纯净度、香气、泡沫。各个纬度美感不尽相同。颜色之美。可以是稻秆黄。也可以如焦炭一般黑。
纯净之美。可以入山泉一般清澈也可以如墨汁一般浑浊。
香气之美。可以如面包一般香甜。也可以如咖啡一般焦糊。
泡沫之美。可以如喷泉一般奔涌而出。也可以鱼吐泡泡一般慢慢吞吞的散发。
不同的美需要不同的杯子来充分展现。下面列出了最主流的一些啤酒杯。
不同的啤酒杯能凸显不同啤酒的美
1. 笛形杯(Flute)
酒杯
笛形杯诞生最开始是为香槟服务的。当起泡缓慢的通过细长的杯身时。是如此的赏心悦目。适合搭配一些小而精致的啤酒。比如兰比克、贵兹、法柔。或者古斯啤酒
笛型杯
2. 郁金香杯
郁金香杯能够迅速聚拢香气。维持丰富的泡沫。突出啤酒的酒头和香气。适合搭配香气浓郁、泡沫丰富的啤酒。比如美式、英式IPA或者美式/欧式拉格。
郁金香杯
3. 圣杯
比利时修道院啤酒是啤酒世界的极其特殊的存在。他们由修道院僧侣酿制。这类啤酒自然也需要搭配特殊杯型:圣杯。可以最大限度的展示修道院啤酒的特色。也可以表达对上帝的虔诚。
圣杯
4. 白兰地杯
白兰地一般用于干邑。所以它也适合一些高度的大麦烈酒、冰馏博克、帝国IPA。这些啤酒一般酒香浓郁。层次丰富。度数高。价格昂贵。
白兰地杯
5. 马克杯
马克杯的精髓在于走量和交心。看足球。聊天。大口吃肉大口喝酒的时候使用。适合一些走量的啤酒。比如各式拉格啤酒。
马克杯
6. 皮尔森杯
可以充分的展现泡沫慢慢升腾的美感。啤酒的清澈透明。表现麦香的浓郁。皮尔森杯装入皮尔森啤酒。那是无法抗拒的诱惑。
皮尔森杯
7. 小麦啤酒杯
凹凸有致。曲线优美。特别适合泡沫丰富的小麦啤酒。口部的收口可以很好的聚拢泡沫和香气。使得每一口都是蛋白的甜香。细腻的泡沫和麦香的酒业的综合。完美。
小麦啤酒杯
上面啤酒内容部分参考了《啤酒轧记》。如果大家对啤酒感兴趣可以购买这本书籍。
皮皮下面整理了网上一些品质不错的杯子。供大家参考。
奥地利进口zalto扎尔图
推荐理由:虽然没有Riedel高端系列的贵。但是它是大部分葡萄酒发烧友心中的N0.1杯子。YYDS。目前皮皮见过的最薄、手感最好的手工杯子。不过价格略高。量力而行。如果只选一款。一定要买勃艮第杯。
zalto扎尔图
努德(NUDE)红点奖 零度列级波尔多酒杯1000ML/单只桶装
推荐理由:非常薄、炫酷的一款杯子。外带一个精致杯筒。这是一款活动德国红点设计大奖的杯子。不少业内发烧友有使用。值得入手的一款好杯子。
努德(NUDE)零度列级波尔多酒杯
德国肖特圣维莎ZWIESEL1872手工杯简约轻薄水晶葡萄酒杯
推荐理由:圣维莎是肖特旗下的高端手工系列。这款ZWIESEL1872获得德国红点设计大奖。见过不少发烧友使用这款。杯子也很薄。手感也很好。
肖特圣维莎ZWIESEL1872手工杯
捷克进口洛娜RONA酒具手工天鹅系列水晶红酒杯高脚杯葡萄酒杯
推荐理由:以前皮皮朋友开餐厅买过这款。外观挺漂亮。整体重量比大部分手工杯要重一些。不过考虑到一款进口手工杯价格才100不到。性价比还是不错的。
洛娜RONA酒具手工天鹅系列
圆乐Circle Joy红酒杯高脚杯 家用手工葡萄酒杯2只装
推荐理由:曾经买过的一款感觉质量还可以的国产手工杯。虽然不如zalto和ZWIESEL1872晶莹剔透有质感。但整体比较轻盈。比机制杯好太多了。日常家用还是挺好的。
圆乐Circle Joy手工红酒杯
德国SPIEGELAU进口水晶玻璃白酒杯 6只白酒杯送大肚150ML分酒器
推荐理由:SPIEGELAU诞生于1521年的老牌德国酒具生产商。酒具全部采用无铅材质。一直以高品质和高性价比著称。Spiegelau已成为水晶酒杯的代名词。被誉为“酒杯里的奔驰”。
SPIEGELAU进口水晶玻璃白酒杯
德国肖特圣维莎进口水晶玻璃白酒杯 6只直身46ml+分酒器和托盘
推荐理由:肖特圣维莎这家创办于1872年德国。隶属于蔡司集团的水晶玻璃制品品牌。圣维莎属于肖特高端系列。这套酒具简洁大方。而且从酒杯、分酒壶。到托盘整一套价格才240+。一般圣维莎一个葡萄酒杯都不止这个价格。性价比极高。
肖特圣维莎进口水晶玻璃白酒杯
捷克进口洛娜RONA水晶白酒杯 公杯250ML+6只30ML白酒杯
推荐理由:来自捷克的Rona品牌一直定位中端品牌。已质量和性价比著称。这款白酒杯套装设计带有西方巴洛克风格。中西结合。设计大方漂亮。杯身晶莹剔透。质感突出。价格170+值得入手。
洛娜RONA水晶白酒杯
德国肖特进口 SCHOTT 肖特大号个性 啤酒杯
推荐理由:德国是啤酒大国。SCHOTT属于德国的历史悠久的老牌酒具生产商。这款啤酒杯设计相当成熟。无铅材质。杯身光泽度好。手感细腻。设计大方。适合喜欢大口喝酒。大口吃肉的值友。三五好友。看球赛的时候。倒上几杯小麦皮。简直完美。
SCHOTT 肖特大号个性 啤酒杯
土耳其进口NUDE高脚啤酒杯410毫升/单只
推荐理由:NUDE属于土耳其高端酒具生产商。轻奢品牌。旗下设计获得无数红点、IF、GDA设计大奖。这款nude啤酒杯毫无疑问是一款优秀的作品。喜欢IPA和拉格啤酒的酒友值得一入。
NUDE高脚啤酒杯
德国原装进口schott zwiesel 水晶啤酒杯 451ml一只气眼技术
推荐理由:schott是德国老牌酒具生产商。以设计大方简介。精致著称。zwiesel属于旗下高端品牌。这款皮尔森啤酒杯。杯底采用气眼技术。啤酒发泡细腻持久。非常漂亮。
schott zwiesel 水晶啤酒杯
Ocean泰国进口慕尼黑啤酒杯
推荐理由:这款扎啤杯厚实。通透性好。耐用。价格实惠。网上好评如潮。20+一支的价格还犹豫什么。烤串啤酒。足球啤酒。用这
酒杯
种杯子非常应景。Ocean泰国进口慕尼黑啤酒杯
总结:
好的酒具可以大幅提升饮酒体验
相比买好酒。更建议首先买一套好的酒具
使用专业的酒具会给人留下深刻的好印象。你是一个懂生活的人
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