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　　菜板用久了会发黑发霉。不但影响了做饭。还会滋生细菌。危害人们身体健康。下面。就让我们一起来看看砧板发霉怎么办。砧板使用注意。

　

　砧板发霉怎么办

　　菜板使用后。用洗洁精洗洗。再用开水烫洗一下。这样可以起到日常杀菌的作用。

　　洗完后用清洁布擦一擦。这样可让菜板尽快除湿。

　　菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前。而应将其立着放置在通风处晾干。

　　不要用硬的钢刷擦洗。以免菜板表面更加粗糙。从而隐藏细菌。

　　可以用菜刀刮洗或是用丝瓜络。

　　若是菜板已经发霉。可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方。再用水冲洗和开水烫。但是这种方法不能彻底清除霉点。

　　还可将菜板浸于淘米水中。再加盐或碱擦洗。洗净后在菜板上倒点醋。放到太阳下晒干。再用清水洗净。

　　菜板还是要日常好好维护。可以经常用开水烫烫。或者放阳光下晒晒杀菌。但是不能暴晒。以免菜板经受不住太强的阳光而开裂。

　　保持每周往菜板上撒一次盐。

　　还可将白醋喷洒在菜板上。放半小时后再洗。不但能杀菌。还能除味。

　　如果菜板发霉严重。通过擦洗法已经用处不大。可以用刨子刨下发霉的这一层。或是直接换新的菜板。

　

　砧板使用注意

　　使用砧板前。先用清水冲洗。将砧板上的灰尘洗掉。

　　使用后再将砧板冲洗一次。并用抹布擦拭干净。将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM

厨房用品

专属脚架直立阴干。以免砧板因受潮而变色或发霉。

　　请勿使用清洁剂清洗。因为清洁液会渗入砧板内。长期会导致砧板霉烂。

厨房用品

用之处理食物颇不卫生。

　　若砧板处理过油份甚重的食物。可用热水不断刷洗快速去油（记得不可使用锅刷）。

　　砧板传出鱼腥味或其他异味。则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点。便是时候该丢弃掉。

　　如果入厨时间多。建议购买两块砧板。将生、熟肉分开使用。减少食物细菌交叉滋生。

　　以上有关砧板发霉怎么办。砧板使用注意的内容就介绍到这里了。还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。

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