精选评测好文

　使用不粘锅的注意事项有哪些？

厨房用品

不粘锅即做饭不会粘锅底的锅。是因为锅底采用了不粘涂层。市场上不粘锅品牌有很多。让人不知该如何选择。而且不粘锅质量非常重要。关系到身体健康问题。可马虎不得。最好选择质量有保障的知名品牌。下面一起来看看。 　　“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便。人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦。煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系。只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯。利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。　聚四氟乙烯被美誉为“塑料王”具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能。“王水”也难以腐蚀。普通塑料制品容易发生老化现象。原来看上去挺好的东西。过了三五年或十来年就会产生裂纹。甚至破碎。可“塑料王”做成的制品在室外放置。任凭日晒雨淋。二三十年都毫无损伤。因而被广泛使用在生活和化工中。 　　“塑料王”也被广泛应用于工业上吸收塔和耐腐蚀容器中。随着对“塑料王”的改良。它在现代生活、农业、工业、国防和科学技术上的用途将越来越广泛。在西方发达国家。不粘锅早已普遍使用。在我国。不粘锅的普及是从90年代开始。其独特的性能已被越来越多的消费者认同。不粘锅在我国的生产历史。可以追溯到70年代末。当时。轻工业部组织了一次由铝制品生产企业、科研单位、国外专家参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。会后。提出开发不粘锅的课题。由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作。沈阳市铝制品厂、广东南方五金厂、上海铝制品厂、佛山的生产企业先后从国外引进内涂外搪铝制品生产线。年产量约2000万口。出口量占50%以上。 　　生产不粘锅的企业约有50余家。年产量达1亿口。生产企业主要分布在浙江、广东、上海、辽宁、江苏等地。下面来看看使用不粘锅的注意事项有哪些的内容。

使用不粘锅的注意事项有哪些

　　1、不粘锅不能制作酸性食品。聚四氟乙烯的结合强度不高。酸性物质容易腐蚀金属机体。机体一旦被腐蚀就会膨胀。从而把涂层胀开。导致涂层大面积脱落。据了解。日常食用的食物很多是酸性食物。包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。 　　2、使用温度要限制在250℃以下。国家强制性标准规定。以聚四氟乙烯为主要原料。配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料。涂覆于铝材、铁板等金属表面。经高温烧结。作为接触非酸性食品容器的防粘涂料。使用温度限制在250℃以下。烹饪时许多菜肴都需要煎炸。如炸鸡翅、煎排骨等。而油的沸点是320℃。在煎炸食品时。油一直是滚烫的。温度非常高。这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。 　　3、不要用铁铲。警惕破损。使用铁铲。容易损伤不粘锅的涂层。让有毒涂料融入菜中。有害身体健康。使用不粘锅前也要多检查有无涂层脱落现象。以免造成严重后果。　　4、 为了延长不粘锅的使用寿命。切忌锅体干烧。最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。　　5、如果有顽固圬渍。千万不可以用钢丝球清洗。会破坏表面的涂层。　　氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长、山东大学化学工程研究所所长管从胜教授说：“聚四氟乙烯有一个先天缺陷。就是它的结合强度不高。不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层。总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体。机体一旦被腐蚀就会膨胀。从而把涂层涨开。导致涂层大面积脱落。

厨房用品

卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。”管教授还认为。“涂层主要用于防粘。只是喷了薄薄一层。再加上结合不牢靠。用铁铲炒菜是肯定不行的。”　　用不粘锅来炒菜。就不会出现粘锅的问题。清洗起来更加方便。吸引了很多人购买。那是不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果。那么。使用不粘锅的注意事项有哪些的内容就介绍到这里了。

其他人还看了

治愈生活的悦味不粘锅:少油烟、环保、易清洗-没米饭吃的孩子

MOTOMI二代，瑞士环保不粘炒锅:少油烟、环保、易清洗

MOTOMI二代，瑞士环保不粘炒锅:少油烟、环保、易清洗

九阳晶钻耐磨不粘锅-Geek黑仔

榨干边边角角！10款用了都说好的壁挂神器，快入坑～

郑重声明：本文“使用不粘锅的注意事项有哪些（使用不粘锅的注意事项有哪些）”，https://nmgjrty.com/chuweijd_254193.html内容，由家居心视界提供发布，请自行判断内容优劣。

上一篇：咖啡滤纸价格（什么是咖啡滤纸）

下一篇：2018中国菜刀十大品牌排行榜（2018中国菜刀十大品牌排行榜）