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【青峰说】最近青峰的表妹一家乔迁新居。她让我推荐一款好用、不占地儿、颜值还得高的做饭神器。这几条综合起来。推荐难度直线上升。但是能够达到这一预期的锅真的被我找到了。作为中国炊具研发制造商的带头老大。苏泊尔研发出了一款厨房黑科技——小C主厨料理机。融合了自动炒菜锅、电压力锅、空气炸锅、蒸煮锅为一体。煎炒烹炸闷炖煮烤样样达到五星大厨水准。果断推荐给了表妹。现在锅已到位。青峰先行拿来给大家测评。看看黑科技到底行不行！

▼此锅不用安装！此锅不用安装！

收到快递拆封包装。不需要安装。所有配件一目了然。本以为一个功能如此强大的锅。肯定需要比较繁琐的安装步骤。没想到。就是这么简单。自动炒菜锅、电压力锅、空气炸锅、蒸煮锅的功能转换。全靠四个不同的锅盖：烘烤盖、压力盖、玻璃盖、蒸笼。我们只需要根据菜品换锅盖就可以。初次见面好感度一百分。

▼四锅一体。一共就占了厨房这么点地方。不用一次买那么多奇奇怪怪的锅。厨房收纳起来赏心悦目。对强迫症来说特别友好。对小户型家庭来说特别实用。看外观金属黑。凸显高端大气。提升厨房颜值和品味。

▼开机。一起看看这锅到底有啥玄机！

小C是一台会思考的智能厨师机。NFC秒速配网。不让你在链接网络上费一丁点心思。手机连接主厨机。碰一碰就搞定。完全傻瓜式操作。

▼通过手机APP。苏泊尔小C强大的主厨定制海量菜谱就呈现在眼前啦！机器自身带有10种烹调模式。800+高级厨师菜谱。全国各大菜系都有涉猎。满足大家不同的菜品口味需求。

通过更换不同的锅盖。能实现多种烹饪手段的变幻。对于咱们这种年轻家庭。很注重生活品质。虽然没有太多时间精力放在厨房中。但是仍旧想要让全家吃好营养到位。这800多种菜谱不会让你的美食创作灵感枯竭。你只要找到想吃的菜。小C会一步一步手把手教你把菜做好！

▼在主厨定制的海量菜谱种。青峰选定了今天三餐的菜谱。咱们看看。靠着小C主厨机。我们一家三口的三餐能不能轻易搞定。而且味道不翻车？

▼选好今日菜单后。我们开始在主机上操作。屏显的触碰操作流畅。锅的各项功能都能通过主屏设置。

▼烹饪模式分为：压力煮、无压力煮、蒸、烘烤。每一个烹饪模式下。又有很多的功能选项。比如说做一道红烧菜。最后有收汁阶段。做青菜。会有单独的焯水阶段。非常细致。

▼主厨定制海量菜谱可以通过主机屏幕查找详细的流程和图片。选定后还可以一键发送至手机APP端。我们平时上班的时候也可以在手机端找好一天要做的菜品。跟着菜谱提前买好食材。不用冥思苦想每天吃啥了。省时省力。

小C主厨机的一日三餐

早餐：八宝粥

主料：糯米、黑米、花生仁、莲子、红豆、干桂圆肉、泡发银耳、红枣

普通料理机

辅料：水、冰糖

烹饪工具：压力盖

▼我们根据小C的菜谱指示。准备好所有主料和

普通料理机

辅料。给锅换上压力盖。

▼小C会像一个大厨一样。全程站在你身边。手把手指导你整个烹饪过程。小C自身带有精确称重功能。你往锅中加的料。每1克小C

普通料理机

都会感知到。不怕手抖没数。大厨会帮你配好料。调好味。保证色香味俱全。即使再小白的厨房新手。也能保证做菜不翻车。

▼全程按照小C指示投完料。对于成品开始有兴奋的小期待啦！而且青峰非常喜欢这个厚实的不锈钢材质。不仅健康而且使用寿命长。颜值也高！

▼连盖锅盖都会提示你。小C也太贴心了！任凭你作为厨房小白到何种程度。小C都能帮你做好饭。

▼屏幕显示。现在锅内正在升压。预计烹饪时长45分钟。锅内高转速搅拌食材。

▼小C会根据食材的情况和食谱的要求智能控压。当压力达到标准。就会进入保压模式。屏幕上我们能够清晰看到目前锅内的压力值。

▼45分钟的烹饪时间。咱们不需要任何操作。也不用在厨房守着。到时间后。小C会自动泄压。结束烹饪。

▼小C提示。可以盛出啦！

▼来。瞅瞅这卖相。浓稠软烂。香气扑鼻的八宝粥。整个烹饪过程一点都不会溢锅。

▼做完八宝粥后。我们要清理压力锅盖。非常简单。阀门拧开。胶圈拿下。清水冲洗就可以啦！

▼做好了八宝粥。咱们先盛出凉一会。现在拿出烤篮、烘烤盖。利用空气炸的功能做一个鸡蛋香肠烤吐司。

▼将主锅放入。再放上烤篮。盖上烘烤盖即可进入空气炸模式。近两年空气炸锅很火。买了小C就不用单独再买一个空气炸锅。厨房又省出一大块地方。

早餐：鸡蛋香肠烤吐司

主料：吐司

普通料理机

辅料：番茄酱、火腿肠、无菌鸡蛋、橄榄油、葱花

烹饪工具：烤篮、烘烤盖

▼第一步：根据小C屏幕提示步骤。取一片吐司。中间切7*7厘米的正方形挖空备用。

▼第二步：再来一片均匀涂抹一层番茄酱。这步咱们邀请小cici出场搞定。

▼第三步：在刚才涂好番茄酱的吐司上再盖上挖空的吐司片。

▼中间撒上火腿肠。打入无菌鸡蛋。

▼吐司片四周别忘了刷上一层橄榄油。

▼开始烘烤。小C以12分钟/160℃/高转速烘烤。边旋转边烘烤的方式。食材的每一处都能照顾到。都不需要翻面。我们从顶盖上的透明玻璃中。能够清楚的看到烹饪的情况。

▼很快烘烤结束。这个烘烤程度真的是刚刚好。火候到位。而且不会变糊。颜色和口感拿捏的刚刚好！盛盘后撒上葱花即可享用。

▼cici宝贝和早餐同时就位！美好的一天从幸福的早餐开始！

午餐：水煮肉片

主料：猪里脊肉。黄豆芽

普通料理机

辅料：淀粉、盐、料酒、鸡蛋清、葱、水、盐、食用油、干辣椒、花椒、麻椒、大蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、水、香菜

烹饪工具：蒸格、玻璃盖

▼首先将猪里脊肉片放入碗中。加淀粉、盐、料酒、鸡蛋清。抓匀腌制约15分钟。

▼这是小C的翻炒叶片。全不锈钢材质。能够根据菜系自动匹配转速快慢。

▼使用焯水功能。锅中加入黄豆芽、盐、水。

▼现在锅内是以6分钟/大火/低转速焯水。不需要咱们手动炒制。

▼豆芽焯好小C会提示你捞出铺入汤碗底部备用。

▼准备食用油、干辣椒、花椒、麻椒、大蒜、豆瓣酱、葱。

▼盖上锅盖。以4分钟/中火/低转速爆香。

▼加入水、鸡精、盐。以5分钟/大火/高转速烹煮。

▼加入腌好的猪里脊肉。用筷子轻轻拨散开。以3分钟/大火/低转速烹煮。

▼盖上盖子炖煮一会。

▼完成烹饪。倒入刚才先焯好的豆芽汤碗中。

▼最后一步。撒上适当香菜葱花后即可享用。

▼肉片鲜嫩。豆芽脆口。味道鲜香略辣。火候掌握的很到位。咸淡刚刚好。非常好吃。给小C大厨点个赞！

晚餐：茄汁酸汤面

主料：挂面、番茄

普通料理机

辅料：食用油、葱白、大蒜、水、生抽、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、空心菜

烹饪工具：玻璃盖

▼晚餐我们来一个茄汁酸汤面。启动手动无压煮模式

▼食用油中放入葱白、大蒜、姜爆锅。以3分钟/中火/高转速翻炒。

▼加水、生抽、蚝油、番茄酱、盐、鸡精。按照小C的提示。一步一步精准放入调料。水开后下面条。保持开盖儿。用筷子辅助搅拌。面条的软硬口感可以根据自己的口味来调整时间。

▼出锅。放上青菜。一碗热乎开胃的番茄酸汤面就做好了！简单快捷特别入味。cici自己吃掉一大碗。

▼晚餐我们再蒸几个包子试试小C的蒸笼。大家仔细看这个蒸笼的形状。两头长的椭圆形。清蒸整条鱼一点问题没有。小C的设计真是用心。非常的实用。

▼使用蒸笼的时候完全可以一锅两用。下面炖菜做汤。上面蒸包子馒头。对于咱们上班族来说。节省出来的时间可以更好的享受生活。

总结：

尝过苏泊尔小C厨师机精心做好的一日三餐。青峰对这台机器真是颇为喜欢。真不愧是厨房黑科技。功能强大。做出的饭菜口味更是一流。而且小c主厨机做菜完全没有油烟。完全不用担心cici宝贝在旁边观摩。真是兼具了科技与人文的双重优势。既有智慧的头脑。又有大厨超凡的手艺。对于追求生活品质。工作繁忙高节奏的家庭来说。苏泊尔小C主厨机是永远都不会买回家吃灰的实用黑科技。这次青峰给表妹推荐的厨房神器非常成功！

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