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购买背景

我其实是一个对于咖啡好坏并不能准确分辨的人。你让我细细体会咖啡中到底有什么风味。我做不到。但是我却在新家装修的时候购买了一台咖啡机。德龙的ESAM3000.B。最初也许只是出于冲动。后来。也仅仅是因为早上想喝点有味道的东西。开始喝起了咖啡+牛奶。也不做奶泡。一方面是技术不够。做出来奶泡很少。提升不大。一方面是早上起来也懒。并不想花那么长的时间。

今年。这台服役4年的ESAM3000.B出了点问题。开机后在一阵“嘎吱嘎吱”后。亮起警示灯。打开看一眼后会发现萃取器未能移动到正确位置。关闭总电源5-10秒。再打开。又“嘎吱嘎吱”一阵。也许能移到正确位置。也许不能。早晨往往要花费5-10分钟才能打开机器。尝试过清洗与自己拆机后。在网上搜到有可能是主板坏了。维修要大几百。想想也觉得机型有点旧。就有了想换机子的念头。

在机型选择上。在看着的时候看到了E lattePlus。突然觉得有个连奶泡也全自动的也挺好的。恰好遇到京东E lattePlus特价。跟拼多多价格差不多。就下单了。

咖啡机

外观对比

尺寸上。ESAM 3000.B为280*375*360。E lattePlus 为240*438*356。E lattePlus更窄更长一点。高度相似。

E lattePlus的银色看起来有一种金属质感。ESAM 3000.B则看起来浓浓的塑料感。

顶部来看。E lattePlus的豆盒相比ESAM3000.B更大一点。

从正面来看。E lattePlus相比ESAM3000.B。正面的门打不开了。变成了抽拉式的。

两个水箱对比。E lattePlus的水箱更大一点。并且形状更规整一点。ESAM3000.B我遇到过放在那加水加到一半。自己倒下来的问题。在E lattePlus就基本遇不上了。此外。E lattePlus可以使用软水过滤器。ESAM3000.B不能。虽然我也不用那玩意。

左侧为E lattePlus。右侧为ESAM3000.B

功能对比

简单的说。ESAM 3000.B与E LattePlus都是全自动咖啡机。但是两个相比。ESAM 3000.B是一款“纯手动”咖啡机。E lattePlus是全自动咖啡机。

ESAM3000.B只能“全自动”只做浓缩咖啡。也可以出热水。奶泡需要通过奶泡系统再手工制作。但是ESAM3000.B

咖啡机

可以通过旋钮设置水量、咖啡豆量。

E lattePlus则是包含了：拿铁。卡布西诺、意式浓缩、美式咖啡与热水均可自动制作。但是没有看到设置水量与咖啡豆用量的地方。也许可以。懒得看说明书了。

给大家看一下制作效果。由于我喝咖啡也没啥追求。所以家里平时喝咖啡也就用的陶瓷杯。这次找了个宜家玻璃杯给大家看看效果。

左侧为E lattePlus。右侧为ESAM3000.B。ESAM3000.B比E lattePlus制作稍早一点

左侧为E lattePlus。右侧为ESAM3000.B。ESAM3000.B比E lattePlus制作稍早一点

相比之下。忽略水量区别。E lattePlus的泡沫更多一点。按照网上说法。也就是油脂更丰富？

接下来这个是E lattePlus的拿铁制作。非常省事。一按就行。

清洗

咖啡做完了就要清洗。

ESAM3000.B的清洗是将门打开。将废渣盒、废水盒去除后倒掉。然后还需要定期将萃取器取下来清洗一下。

E lattePlus清洗是底部废水废渣盒抽出。清洗一下就可以。但是萃取器明显比较难取。我还没试过将其取下来。好像可以不用清洗。但是另一方面。奶缸需要清洗。某种意义上来说。每天需要清洗的东西更多了。

变相偷懒的方法是。每天索性多倒一点奶。做了拿铁后就剩下一点。我就索性把奶缸放进冰箱。第二天加满再做。一周清洗一次。

时间是最大的财富

总体下来呢。我个人感觉。时间是最大的财富。这台新机子。能让我每天早上节约5-10分钟时间。虽然在口味上的差别我并不能很明显的喝出来。但是这个时间的节省还是让我非常满意的。

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