精选评测好文

　

咖啡重度成瘾患者。在上海疫情被封控了一个季度在家。前期靠摩卡壶+豆子支撑了一段时间。在库存耗尽只能买到速溶咖啡后实在无法忍受。每天在张大妈和小红书刷咖啡机。搞得推送流里已经充满了咖啡机的信息 。同时身边的同事家里也都是惠家。心痒了大半年还是忍不住买了一台。

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先说外观

惠家的设计见仁见智。有些人觉得好看。有些人觉得难看的不行（我老婆就觉得像个锅炉 ）。总体来看黑色版本还是不错的。亚光处理的表面确实比较耐看。只是粘上水垢的话会比较明显。

（注：网图。我自己的咖啡机厨房放不下了。现在是放在电视机边上的有点乱）

说说功能

一句话总结：入门家用功能都有。配置和功能介绍就不多说了。商品页面都很全。主要是以下几点：

硬件：0.7L锅炉。双加热块锅炉。萃取双泵、蒸汽单泵（均是震动泵）。E61冲煮头（无螺丝）。

软件：比其他型号多了一个蓝牙功能。可以连接惠家自己的App记录参数以及社交功能等。

网上没搜到的使用感受

分水网设计：和KD310相比。KD330BK的主要不同之一是分水网的改动。从中间有螺丝固定改成了孔眼更细的无螺丝固定分水网。官方的宣传是在萃取刚开始阶段即可把热水均匀分布在粉饼上。可以提升萃取质量。机器到手发现改版的分水网是依靠胶圈压力固定在冲煮头上。其实并不如螺丝固定的稳定。在使用中。我用了非官配的Bomber无底手柄。卡扣和冲煮头有些小差异。在冲煮的时候。发生过萃取压力大时(>14Pa。我压粉压过了)手柄被崩开的情况。后续还得自己去重新固定分水网和胶圈。个人这个设计有利也有弊吧。

加热时间：网上说的2-3分钟加热。实际体验下来大概是5分钟左右。偶尔短一些。如果是早上上班前要冲。则需要计算好时间了。

蓝牙功能：比较鸡肋。豆子状态、

咖啡机

研磨粗细、粉量等外部因素直接影响萃取的条件。记录和分享数据其实参考意义不大。实际家用（最多每天一杯）场景下因为豆子条件的变化调整还是比较频繁的。

总结

当时选咖啡机看了很多文章。其中有有效信息的不多。非常多都是软文。我看到很多玩家在买辣妈之前的机器都是惠家。想着一步到位又不是贵的不能接受就选了惠家。又觉得不锈钢表面处理比较难看。所以选了KD330BK。

其实和310相比。

咖啡机

真实有效的提升可能只有双泵+更好的蒸汽系统让出品能更快。而出品的品质我理解更多取决于其他因素。机器本身影响倒不是很大。310型号更有性价比。家用也完全够了。

价格方面。天猫官旗常年9k左右。活动时7-8K。渠道实际价格可以到6K+（线下、并夕夕）。

如果有说的不准确的地方。欢迎指正

作者声明本文无利益相关。欢迎值友理性交流。和谐讨论～

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