人人跟风的10个厨房细节，我劝你慎重！

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厨房是装修最复杂的地方之一。很多细节一般人也不太注意。但一个小细节可能就决定了你的厨房好用或者难用。今儿就和大家分享一些厨房好用&避坑细节。绝对会让厨房使用幸福感指数型增长！

NO.1 水槽篇

台面小闭眼选单槽

单双槽之争在江湖已经很久了。其实单槽双槽本身不是问题。关键得够大！

因为一般双槽的大槽长度在40cm以内。常用的炒锅直径在28-34cm。加上锅把。就算能放进去也很局促；而单槽一般长度55~80cm。洗锅、洗粘板都不在话下。

图源 住范儿自摄

并且单槽可以通过加沥水篮、沥水网、果蔬盆实现双槽的功能。但双槽买定离手。之后可就没的改了。

如果空间足够。单盆长度≥60cm更好用；如果台面过小。只能配小单槽。那最好选深度≥20cm的。不易溅水。最好搭配抽拉式水龙头更佳哦！

图源 住范儿自摄

台下盆更方便

挑好水槽。如何安装也是个问题。比较主流的是台上式和台下式。台上式的优点是好安装、承重强。缺点也显而易见。四周容易积污渍。台面水渍不好清理。

台上盆四周用玻璃胶粘合。边缘不好清洁

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图源 住范儿自摄

而台下式不留清洁死角。从使用感受来讲。体验感更佳。 但是由于施工难度复杂。一般需要多付300~500元的安装费。

图源 住范儿自摄

除此。如果想安装垃圾处理器。得提前考虑台下盆的承重问题。

买前和商家说明自己后期要安装垃圾处理器。安装时也有相关加固措施。常用的是台下盆下方粘贴石条。分担水槽重量；或者安装金属支架。更稳妥可靠。

水槽在窗前。不要内开窗

水槽前的窗户也是翻车重灾区。稍不留意。可能窗户就打不开了。

为了避免水龙头挡住窗户。常用的方法是在窗户开启扇下做一个固定窗。不影响上面的开合。

图源 里白设计

也可以选择内开内倒窗或者推拉窗。千万别做成外开窗。因为水槽连着

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橱柜。人再去开窗。身子得很外倾才能打开。危险系数与操作难度都比较高。

NO.2

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橱柜篇

别怕！大胆选白色

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橱柜

很多朋友想选白色

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橱柜。但纠结会不会变黄的问题。如果喜欢就大胆选吧！因为不管什么颜色。时间久了都会有一个氧化老旧过程。

白色变黄与否。和柜门材质密切相关。以前给柜门上漆。由于漆质量差。才会肉眼可见的发黄。

但现在大部分的品牌。油漆都会添加耐黄变的物质。漆色变黄速度很慢。并且是自然泛黄。不太容易看出来。如果实在实在不放心。也可以选更保险的免漆板。

图源 住范儿自摄

除此之外。阳光直晒和高温也会加速白色

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橱柜变黄的过程。所以窗户边或阳光直晒的地方。最好不做白色柜子。避免局部变黄。颜色不一。

合理利用窄台面

国内

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橱柜标准进深为60cm。如果厨房面积有限。不妨考虑一下宽+窄的台面组合。

比如L型厨房。增加一个35cm的窄台面/

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橱柜。用来收纳小厨电等杂物。收纳效率直线提升！

高低台面

高低台面我们和大家安利多次了。想做高低台面的。可以收下这个万能公式：

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橱柜台面高度=使用者身高÷2+5cm。也就是说。一个160cm的人。

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橱柜高度至少是85cm；一个180cm的人。则需要95cm。

确定好台面高度后。再用这个数值减去8~10cm。就是灶台的高度。如果家庭成员身高差距过大。以常下厨的人身高为准！

图源 住范儿自制

另一种相对准确的计算方法是根据手肘的高度确定台面高度：台面高度=手肘高度-10cm~15cm。

比如手肘高度为100cm。那么台面高度要在85~90cm之间。用台面高度减去8~10cm。就是灶台的高度。

不过如果做饭频率低。或者厨房台面过小。做高低台面的意义就不大了哦。

图源 住范儿自摄

拉篮能少就少

拉篮我们一贯不推荐大家买。原因很简单。贵且真没那么方便。

就拿调料拉篮来说。炒个最简单的菜也得四五个瓶瓶罐罐来回弯腰拿放。不如台面调味架好用。

调料的收纳。最方便的办法是：

● 不经常用的香料配料。放在抽屉里。做饭时拿个小碗提前备好。就不用手忙脚乱；

● 常用的油盐酱醋。用置物架上墙。挂在炉灶旁边。炒菜随时拿很方便。

更绝一点的拉篮。连调味品的宽度都提前规划好了。稍微粗点的生抽瓶就放不进去。如果确实喜欢厨房空无一物。记得选择可以调整宽度的

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橱柜拉篮哦。

还有一种吊柜垂直拉篮。拉下来和墙面置物架没什么两样。

图源 京东

其实都是借鉴日式

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橱柜而来。只是到了国内市场。一个拉篮价格就得小两千。(价格实力劝退。富贵人家随意~）

日式

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橱柜下拉式调味篮

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图源 lixil.com

多做抽屉吧

在预算范围内。建议大家多做抽屉。虽然价格要比柜门+层板贵一些。但这笔投资绝对划算。储物性与便捷性能要远高于柜子。

更极限收纳。可以考虑地脚抽。就是将

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橱柜最底下收边条的位置改成抽屉。也是日式

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橱柜衍生而来。看上去榨干了空间。但在易潮、有蟑螂的地区有些水土不服。

图源 cleanup

还有把

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橱柜踢脚线位置做成层板的。美名其曰给个子矮的人当垫脚凳。创意挺好。但花这钱属实没必要。不如踏踏实实跟着我们选择合适的自己的

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橱柜高度。

防溅油小绝招

经常下厨的伙伴可能知道。日积月累的煎炸爆炒。灶台前的墙面经常挂油污！想解决这个问题可以考虑一下珐琅板或者不锈钢板。

二者最大的好处就是没有接缝。不容易藏匿污渍。而且很好打理。耐污性很强。不锈钢板颜值不如珐琅板。但却更便宜。大家可以凭需选择。

左侧为珐琅板。右侧为不锈钢板

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图源淘宝。左图：卖白板的小男孩；右图：攀辉金属

不想大动墙面的。还有这种低至十几元的挡油板！据说是挡油防溅。有用过的朋友可以分享一下使用体验。

图源 淘工厂直营店

NO.3 灯光篇

厨房的灯光经常被大家忽略。传统厨房经常是一盏吸顶灯搞定。看着虽也亮堂。但是人一站里面。就会产生各种阴影。洗菜、切菜还得错开身。才能看得更清楚。

所以厨房最好采用基础照明+重点照明（水槽+

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橱柜）的灯光布局。可以用吸顶灯、铝扣板灯或者筒灯来提供基础光源。

图源 住范儿自摄

吊柜底部内嵌条形灯带作为补充照明。假如忘记提前预留电线。后期也可以买

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橱柜灯带。最好是感应式的。下厨时就算手上有油污也能一扫就亮。

图源 住范儿自摄

如果水槽在单独的一侧。离主光源较远。那么在水槽上方也应该单独加设一个光源。

位置最好避开水槽正上方。而是往左右稍微偏移一点。以免弯腰有阴影。

多点位布灯

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图源 住范儿自摄

因为厨房所有的照明都是为操作而服务的。所以灯具的亮度最好高一些。并且色温尽量保持一致。

建议选择色温≥4000K。显色指数Ra≥90的光源。让整个空间光线相对均匀明亮。

NO.4 插座篇

说的粗俗点。插座尽量能多不少。具体的预留位置和数量要根据自己电器与

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橱柜的摆放位置决定。

所以预留电位前就需要做好

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橱柜各区域的规划布局了。可以对照下图。留出最基本的电位。

NO.5 收纳篇

低价版移动

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橱柜——小推车

厨房储物空间不够。强烈推荐大家用小推车增加收纳。机动灵活。不占地。还极其便宜。有啥可嫌弃它的呢。

之前有朋友问到是否有开放式的储物位置用来储存姜蒜、土豆、洋葱这类常温蔬菜。小推车就是首选！

国外也有专门带通风口的抽屉用来存放需要阴凉通风的食材。国内还没有看到类似的。如果有这个需求的。可以拿图问问本地工厂。

图源 YouTobe

永远的神——伸缩杆

我愿称伸缩杆为厨房永远的神！尤其是对于小厨房来讲。伸缩杆能大大提高收纳效率。

比较常见的是用伸缩杆创造墙面悬挂系统。伸缩杆变身横杆。将厨房小工具挂起来。充分利用垂直空间。不占台面还好拿取。

图源 帝爱外家居专营店

除此之外。有些看上去难利用的空间。用它也能轻松搞定。比如

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橱柜顶部安两个升缩杆来收纳锅盖。水槽下方一根伸缩杆解决清洁用品的收纳；

图源 帝爱外家居专营店

还能安装在柜子或者抽屉里起到分隔的作用。分门别类。更整齐干净。

图源 帝爱外家居专营店

如果担心胶贴的伸缩杆承重力不佳。也有打孔式安装的。总之厨房还没用的上的小空间、小缝隙。不如试试交给伸缩杆解决吧！

懒人设计——开放格

经常看我们【真实人家】案例的朋友。可能会发现。在很多案例里。我们都用到了开放格设计。

将整体吊柜移到顶。在吊柜底部加一层开放格。不仅极致利用了纵向空间。也避免了吊柜上方落灰。

开放格用来收纳常用的瓶瓶罐罐。随用随取。很省事。

图源 住范儿自摄

特别说明。选一台吸力强的抽油烟机。日常的油污真没那么多。也没有大家想象的那么难打理哦。

最后还是那句老话。再多的方法与工具也比不上好习惯。做到随手整理才是厨房干净整洁的终极秘诀！

以上。就是今天的厨房分享。