国庆七天乐,蹲家里的那几天,我们自己煮了马街罗非鱼,罗非鱼好吃,刮鱼鳞才是头疼啊!这里教你几招。
[导读]:
国庆假期就这么静悄悄的来了。静悄悄的就这么过去了。因为要响应就地过节的号召。哪里都没有去。这个假期不是外出买菜就是在家里研究做什么吃。每天的生活就是吃了中饭。研究...
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国庆假期就这么静悄悄的来了。静悄悄的就这么过去了。因为要响应就地过节的号召。哪里都没有去。这个假期不是外出买菜就是在家里研究做什么吃。每天的生活就是吃了中饭。研究晚饭吃什么。这种颓废的生活方式。真是~好喜欢。不用上班。每天睡到自然醒。吃完就睡。睡完了就吃... ...
国庆期间。最远的外出。就是去菜市场。到菜市场买了新鲜的鱼。晚上准备做个——马街罗非鱼。
清水煮鱼。加葱姜。真是超级简单
看着平平无奇
灵魂就是蘸水
我家老公是个奇葩。他平时都是不吃鱼的。也就只有罗非鱼。他才吃。相信在昆明的人都知道。马街罗非鱼在昆明是很出名的。每次爬西山都是必吃的。它的做法很简单。今天的关键不是说它的做法。也不是说它灵魂蘸水的做法。毕竟对于我而言。最头疼的就是处理食材——刮鱼鳞。我以前用小刀倒着刮。小刀把我按住鱼的手给划了。给我留下了阴影。好在这次让卖鱼的师傅帮我把鱼杀了。回家。就用上家里备着的刮鱼鳞神器。
准备新鲜的罗非鱼。首先第一步就是要刮去鱼鳞。常规的。我们都是用个小刀逆着刮。但是现在淘宝上很多产品。今天就来分享一下。我见识过的几款刮鱼鳞器。但是使用的时候。安全为主。还是要带个加厚的工业手套
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国庆七天乐,蹲家里的那几天,我们自己煮了马街罗非鱼,罗非鱼好吃,刮鱼鳞
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