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　　除了红酒、洋酒、鸡尾酒有自己专属的酒具之外。白酒也有专用的酒具。白酒在国内比较普遍。可能平时我们在喝葡萄酒会讲究酒具。喝白酒则不以为然。其实。合适的酒具。可以让白酒以最佳形态接触舌尖。浅谈白酒用什么酒具跟我们介绍有关白酒酒具的知识。

浅谈白酒用什么酒具

　　饮酒须讲究酒具。喝什么酒。便用什么酒杯。喝汾酒当用玉杯。唐人有诗云：“玉碗盛来琥珀光”。可见玉碗玉杯。能增酒色。

　　酒具。是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具。甚至包括早期制酒的工具。有了酒具。酒在进入我们的胃肠之前。才有了诗意的停泊。才有了量定的情谊。才有了“感情深。一口闷”和“感情浅。舔一舔”的席间俗语。才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事。才有了“玉碗盛来琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的别样情致。也演绎了“李白斗酒诗百篇。天子呼来不上船”的传世风流。

浅谈白酒用什么酒具

　　关外白酒。酒味是极好的。可惜少了一股芳冽之气。最好是用犀角杯盛之而饮。那就淳美无比。须知玉杯能增酒之色。犀角杯能增酒之香。古人诚不我欺。

　　至于高粱美酒。乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒。禹饮而甘之。那便是高粱酒了。饮这高粱酒。须用青铜酒爵。始有古意。

浅谈白酒用什么酒具

　　至于那米酒呢。上佳米酒。其味虽美。失之于甘。略嫌淡薄。

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当用大斗饮之。方显气概。

　　这百草美酒。乃采集百草。浸入美酒。故酒气清香。如行春郊。令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯。以饮百草酒则大增芳香之气。

　　饮这绍兴状元红须用古瓷杯。最好是北宋瓷杯。南宋瓷杯勉强可用。但已有衰败之气象。至于元瓷。则不免粗俗了。

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饮这坛梨花酒呢?那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：“红袖织绫夸柿叶。青旗沽酒趁梨花。”你想。杭州酒家卖这梨花酒。挂的是 滴翠也似的青旗。映得那梨花酒分外精神。饮这梨花酒。自然也当是翡翠杯了。

　　饮这玉露酒。当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡。盛在透明的琉璃杯中而饮。方可见其佳处。

浅谈白酒用什么酒具

　　喝酒已经构成了日常社交的一部分。而人类喝酒的历史也有几千年了。也形成了独特的酒文化。浅谈白酒用什么酒具中就列举了种种酒具和不同类型美酒的搭配。

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