消毒柜使用的注意事项是什么(消毒柜的消毒原理是什么)
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消毒柜为中国发明首创的电器产品。广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性。接下来PChouse就给大家介绍一下消毒柜的消毒原理是什么。消毒柜使用的注意事项是什么。
一、消毒柜的消毒原理是什么
1. 紫外线消毒柜的原理
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射。以损坏其机体内 DNA的结构。杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关。一般可达杀灭率≥ 99 %。
2. 高温消毒柜原理
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃。并保持15分钟以上。从而达到杀菌的目的。这种高温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式。电热元件通过加热空气或产生辐射热。器具受高温持续作用一段时间后。其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形。从而被杀灭。
高温消毒柜的分类
高温消毒柜一般分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。其区分的依据。就在与他们的杀菌效果的不同。一般一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上。可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌。杀灭率达 99.9 %。但不可杀灭乙肝病毒;
二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上。除可杀死一星消毒柜能杀死的细菌外。还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒。杀灭率达 99.9 %。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒则不起作用了。
二、消毒柜使用的注意事项是什么
消毒柜应水平放置。周围无杂物。干燥通风。离墙不宜小于30CM。
将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内。要求立插。利于沥水。并留有间隙。避免堆叠。
消毒期间非必要时。请勿开门。以免影响效果。
消毒结束后。柜内仍处于高温。容易烫伤皮肤。一般要经10-20分钟。方可开柜取物。若暂不使用食具。最好不要打开柜门。这样消毒效果可维持数天。
消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态。如存放在柜内的碗筷消毒未干透。消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发。消毒柜应每天开启一次为好。
要定期对电子消毒柜进行清洁保养。将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时。先拔下电源插头。用湿布擦拭消毒柜内外表面。禁止用大量的水冲淋电子消毒柜。若太脏。可先用中性洗涤剂擦抹。再用湿布擦掉洗涤剂。最后用干布擦干水分。清洁时。禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
经常检查门封条是否密封良好。以免热量散失或臭氧逸出。影响消毒效果。使用时。如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声。说明消毒柜出了故障。应停止使用。立即送维修部门修理。
要做到“聚餐用公筷。用餐要消毒”才能保持一定的餐具卫生环境。
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式。给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具。现在在家庭中也比较常见了。
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