蒸烤一体机与微波炉的区别（蒸烤一体机有哪些选购技巧）

　　蒸烤一体机是家用电器的一种。选购一款适合自己的蒸烤一体机也是一门技术活。那么蒸烤一体机有哪些选购技巧呢?蒸烤一体机和微波炉有什么区别呢?今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、蒸烤一体机有哪些选购技巧

　　1、蒸烤一体机的类型

　　蒸烤一体机主要分为台式和嵌入式。相对来讲。台式会比较便宜。也适合大部分家庭。直接放在桌面上就可以使用了。而嵌入式则需要搭配橱柜使用。安装在橱柜上面在颜值上还是蛮高的。当然也可以单独放在桌面上用。只是没有那么好看而已。这个根据自己的喜好来选择就好了。

　　2、蒸烤一体机的容量

　　小容量占小空间。较低的功率能节约能源。减少高额电费的支出。大容量意味着更多的层级。盛放更多美食。食材和水蒸气、热气更加充分均匀的接触。台式蒸烤箱的容量一般在9-40L左右。相对嵌入式的较小。放置方便。可以根据厨房空间大小和家庭人口来选择。适合于烘焙中轻度爱好者。家里人数较少。不经常蒸烤大量的美食。嵌入式蒸烤箱是将整个蒸烤箱隐藏在橱柜内部。达到美观大方、节约更多外部空间的作用。容量可达到50L以上。功率较大、烘烤速度快、温控准确、操控更智能。适合正在装修新橱柜的家庭。可以预留用于内嵌的位置。对烘焙美食有极大兴趣。想要有专业设备的人群。家庭人口较多的也适合。

　　3、蒸烤一体机的材质

　　材质是决定蒸烤箱使用效果、使用寿命等问题的核心要素。特别作为烹饪这个复杂环境的器皿。在材质上一定要非常优秀。搪瓷材质质量坚固耐用。易清洁便利性强;不锈钢性能平衡。造价便宜好入手。目前市面上可以看到的材质以搪瓷和不锈钢两种为主。搪瓷工艺要求较高。技术成熟的工厂都在国外。国内能做的凤毛麟角。但胜在质量较好。有硬度高、耐腐蚀、易清洁的特性。常用于烹饪器皿、烹饪电器。生活中的一些建材、甚至军工用具也是采用搪瓷制作。

　　二、蒸烤一体机与微波炉的区别

　　1、功能丰富度不同

　　微波炉一般只能加热饭菜或做一些简单的烹饪。比如煮粥。而蒸烤一体机的功能十分强大。可以轻松解锁花样美食。

　　2、加热口感不同

　　即使是微波炉和蒸烤一体机同有加热功能。两者带来的口感也大不相同。用微波炉加热食物。微波会吸收食物中的水分。会导致食物中的营养流失。口感也不是太好。而蒸烤一体机通过高温蒸汽循环来加热食物。能很好保留食物中的水分和营养。加热后食材不会发干。口感更好。有蒸烤一体机还需要微波炉吗?从加热效果和口感来说。蒸烤一体机完全可以取代微波炉。

　　选购蒸烤一体机主要关注蒸烤一体机的类型、容量和材质。蒸烤一体机和微波炉的区别主要在功能丰富度和加热口感上有不同。