告别“科技与狠活”，家有破壁机，好喝的秋季饮品在家就能做！

大家吼。水母又和大家见面了。

写在开头

最近每一次打开外卖软件。脑子里都在回响着一

普通料理机

个声音“哥们。全是科技与狠活啊”！什么是“科技与狠活”？这

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个起源就要从这

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个歪嘴男人说起。因为在他的视频中把过度使用食品添加剂的行为叫做“科技与狠活”。众多网友也给他的视频起名“海克斯科技”。

看了辛吉飞的视频才知道。原来不光老婆饼里没有老婆。牛肉面里没有牛肉。羊肉卷里是鸭肉。果汁里也没有水果。

就连大米粥都是满满的科技。普通的米粥加入了黄原胶。大米粥就变得非常粘稠；更别说现在外面卖的各种网红饮料了。不少网友也都总结出了配方：甜蜜素+安赛蜜+三氯蔗糖+果葡糖浆+精油=果汁。做饮料简直就是在上化学课。这也让水母这种饮料爱好者也惊出了一身冷汗。看来外面的各种网红饮料还是要少喝啊。

但有时候总感觉“嘴里没味”。不喝点饮料总感觉缺点什么。那么不如让我们动手在家自己做吧。今天水母就为大家带来几款好喝又健康的饮品吧。非常简单。在家就能做。建议收藏哦！

比利时栗子宝藏茶

秋天正是吃板栗的季节。各大饮品店也纷纷上新了栗子宝藏茶。秋日巷子里飘香的糖炒板栗搭配上奶茶。秋天的快乐也不过如此。今天在家就能喝到健康好喝的奈雪同款栗子宝藏茶。

食材

板栗 100g

黑糖 2 块

乌龙茶 30ml

牛奶 200ml

淡奶油 50ml

比利时 Lotus 饼干 1 片

做法

材料是不是很简单。做法也同样非常简单；

板栗剥皮。放入破壁机中打成板栗泥。水母选择的是野生板栗。虽然

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个头不大。但甜度和糯香度都很不错；

水母使用的宜盾普破壁机。直接选择“奶昔”档即可；

宜盾普这款破壁机相较传统破壁机增加了“太空舱”加厚 PC 隔音仓。加上防溢出的蒸汽阀+环绕式发热盘+同轴电机+下沉式杯体+消音扩张风道+下置减震垫的设计。七重降噪技术。尽可能将噪音减低在最小。相较俗称“邻居噩梦”的传统破壁机噪音有着明显差别。

水母之前就买过一台破壁机。用起来倒没问题。但声音大的像工地施工。实在是不好意思早晨和晚上用。最后闲置吃灰。换了这款宜盾普破壁机。再也不用担心使用破壁机影响家人休息。轻柔的声音对于有宝宝的家庭。也不易吵醒宝宝。

通过宜盾普破壁机使用隔音仓以及不使用隔音仓和传统破壁机进行噪音对比。在同档位下可以明显感受到宜盾普破壁机七重降噪技术的静音效果。而传统破壁机噪音超过 100dB。如同电钻般吵耳。

打好的板栗泥和网上的成品罐头板栗泥对比。板栗泥可以根据自己喜好对应打碎程度。水母保留了一些颗粒感。喜欢丝滑的小伙伴可以打的再细腻一些。

接下来把提前准备好的淡奶油打发好。就可以倒入杯中了；

用勺子把板栗泥挂在杯壁上。然后加入适量的牛奶和乌龙茶。喜欢甜的小伙伴还可以像水母一样再加入黑糖；最后就是注入灵魂的。在奶茶顶部挤上奶油顶。加上板栗、Lotus 饼干装饰。这样一杯高蛋白低卡饱腹+暖心又暖的比利时栗子宝藏茶就做好啦。

厚厚绵密的板栗泥挂壁。口感醇厚还带有淡淡的茶香味。有甜味但有不会太腻。大口吸入绵密的栗子泥。还能感受到板栗的颗粒。香香糯糯幸福感爆棚。真不愧是秋冬的暖心直饮。

酸奶芒果星冰乐

虽然夏天已经过去了。但是不影响我们喝凉凉的饮料的快乐。特别是吃火锅、烧烤。来杯冰镇果饮不要太爽。

食材

纯净水冻成冰块

芒果适量

牛奶 200ml（喜欢甜的或者芒果甜度不够的。可以换成椰奶）

淡奶油 100ml

酸奶 50ml

做法

芒果冰箱提前放冰箱冷冻。削皮后。切块放入破壁机中。榨成果泥；

水母没有选择椰奶的原因是这

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个来自云南沧澜的哈尼蜜芒（橄沃芒果）甜度真的是太高了。正常芒果甜度在 17 左右。桂七芒果甜度在 20 左右。而这

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个哈尼蜜芒甜度达到 26 的甜度。秒杀同期的凯特芒果。喜欢吃芒果的小伙伴一定要试试。

可以看到水母把芒果简单的切片了。其实很多小伙伴在家都做工芒果饮。但是都没有外面饮品店的丝滑。因为芒果富含的纤维较多。普通的破壁机很难打的细腻。有很多芒果纤维没有打碎。而水母用的这款破壁机真正可以做到免泡免滤。

宜盾普破壁机的搅拌功能可以自定义挡位。即使是芒果冻得梆硬也没有问题。杯身材质采用高硼玻璃。耐得住骤冷骤热。硬度高。搅打硬物。也不用担心杯身受损。

可以看到打好的芒果酱的细腻程度媲美外面饮品店高端商用破壁机。

杯中加入芒果果酱打底。杯壁挂一圈淡奶油装饰；

芒果果酱加牛奶打成芒果牛奶冰沙。接着倒入杯中；

最后在冰沙顶部倒上酸奶奶盖。再来点芒果丁装饰。

太赞了。真过瘾还得是这种冰沙。并且真材实料。不论从口感还是卖相上都不输外面二三十一杯的。细腻的芒果果酱搭配上牛奶。简直是绝配。整一

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个好吃到天上人间。

杂粮豆浆饮

外面很多早餐摊售卖的豆浆大多都是用豆浆粉冲调而成的。很多也少不了“海克斯科技”。在营养和健康方面都不如自己在家打的。

食材

非转基因黄豆适量

花生、黑豆、核桃、黑芝麻等适量

纯净水 300~600ml

水母用的这款宜盾普破壁机。得益于它超大容量设计。冷饮制作最大容量上限 1650ml。热饮最大容量上限 1200ml。1200ml 什么概念呢？以平时我们喝水的 200ml 玻璃杯。一次可以制作约 6 杯的热豆浆。轻松可以满足三口以上家庭。如果家里人多或者来朋友做客。也不会因为不够分而尴尬。

做法

水母用的这款破壁机支持干打和泡打。想要打得更细腻可以提前泡上一晚。一般的破壁机设置预约只有几小时而已。不能满足睡前预约、睡醒破壁机程序结束。做好热豆浆的需求；而宜盾普破壁机最长支持“24 小时预约”。有更长的预约功能的破壁机就非常实用了。预约好时间。第二天早上起床就能直接喝到暖暖的热豆浆。

这款破壁机拥有 UR 环绕立体加热技术。利⽤ U 型发热合金内胆。 实现真环绕立体加热。比普通底部平面加热效果更好。并且不会造成食物糊底。

通过这

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个对比图大家应该能够更好理解。宜盾普整

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个陶瓷油涂层区域都是加热区域。所以会形成立体环绕加热；同时陶瓷油涂层比普通不沾涂层更防粘。易清洁；防溢杯盖+智能芯⽚+合理容量。在制作像豆浆、米糊、绵粥、浓汤这样的热饮时也不用担心溢出。

底座和杯体可分离设计。体积也不会过重。女孩子也可以单手举倒。同时在清洗时也不用担有水会进入电机。可以看到八叶精钢锯齿刀头+3 万转的同轴电机确实打磨的相当细腻。再加上 UR 环绕立体加热技术。不仅避免了糊底。豆浆也更香浓。

前一天晚上放好豆子和清水。第二天早上就能直接享用啦；天冷了。给自己做一杯香醇的豆浆吧。

机器还自带高温自清洗功能。只需倒入适量清水。2 分钟就能将破壁机杯内的残渣冲洗下来。只需要再简单手搓一下即可清洗干净。加上全新升级的无缝内胆。不易藏污纳垢。清洁起来也更方便。

皮蛋瘦肉粥

水母的这款破壁机还带有绵粥功能。不用开火一碗暖身美味好粥就能做好。

食材

大米 100g

生姜适量

皮蛋 1

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个

瘦肉 30g

盐、白胡椒粉、玉米淀粉适量

做法

做法非常简单。将食材洗干净。生姜、瘦肉切丝加入玉米淀粉腌制后。放入破壁机杯中。加水至 1000ml；

选择“绵粥”功能。等待程序运转完成。加入调味料调味即可。

做法非常简单。不用开火。美味的皮蛋瘦肉粥就能做好。使用宜盾普破壁机制作的粥。相较传统电饭煲、砂锅熬制的更加绵密。非常适合家中的小孩和老人喝。早餐来碗绵粥再加

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个包子。健康又有营养。同时使用破壁机制作。也更节省时间。不需要盯着灶台和锅。也不用担心溢锅；

宜盾普破壁机

外观方面。宜盾普破壁机颜值真的是非常在线。轻奢风的设计。流光白的机身搭配金色线条。高级感满满。

宜盾普柔音破壁机主要由三

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个部分组成。最下面是主体机。中间是玻璃杯。最外面是隔音罩。

控制区域位于机身下部。由 IMD 触控屏和液晶显示屏组成。豆浆、米糊、绵粥、浓汤、玉米汁、奶昔和高温洗这些设定好的功能都可以通过菜单一键操作。另外还有挡位可调的搅拌功能。从低速到高速应对不同食材。

正下方设计了消音扩张风道。独立风叶分离噪音。有效减少噪音聚集。

机身底部设计有 4

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个减震垫+2

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个硅胶垫。帮助机身减少搅拌震动晃动。起到稳固的作用。

破壁机是依靠刀头的高转速将食物击碎。而非将食物切碎。因此刀头并不是越锋利越好。锋利的刀头不方便清洗还容易割到手。锯齿刀头更容易破碎高韧性、高硬度的食材。宜盾普破壁机采用的是八叶精钢锯齿刀。加上强劲的同轴电机。减少传动损耗。转速高达 30000 转/分钟。每秒搅打 4000 下。食物在搅打的过程中。高速切割保留住食物原本的营养。独创的 UR 环绕立体加热技术、防糊底、防溢出、搅打更细腻。

写在最后

值得留在厨房的小家电有 5

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个硬标准：使用频率高、简单好用、做东西好吃、好收纳、颜值高。厨房小家电不在于多。而在于精。不好用的小家电买多了纯属浪费。破壁机也是同样道理。宜盾普破壁机大容量满足全家需求。同时三重防溢、七重降噪以及环形加热。都让每次使用都是一种享受。

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从今天开始。下班回家给自己做一杯好喝又健康的暖心饮品犒劳一下辛苦一天的自己吧！

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