空气炸锅食谱大全及做法（空气炸锅食谱做法大全）

说起空气炸锅。它不用一滴油就能烹饪不同的食物。 健康无油烟。但不少人认为只能炸薯条。炸鸡翅。就没多大用处了。其实你小看了。 它除了炸。还能煎、煮、焖、烤等多种功能。下面就来分享几道空气炸锅食谱。简单又美味。好吃不上火。

空气炸锅食谱

1、烤鸡翅

鸡翅用酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌制入味。

裹上淀粉、蛋液和面包糠放入炸锅。

设定温度190度。性价比空气炸锅时间15分钟（根据炸锅功率大小调整性价比空气炸锅时间）。

性价比空气炸锅时间到鸡翅也好了。

2、烤红薯

红薯洗净放入空气炸锅。

温度200度。20-25分钟。中途无需翻动。

性价比空气炸锅时间到。红薯就好了。跟外面炭火烤的红薯一样香甜。

3、薯条

土豆切细条。冷水浸泡后沥干水分。

性价比空气炸锅冷水下锅焯水至半熟捞出放入空气炸锅

温度180度。15分钟。可中途取出放点椒盐粉、黑胡椒粉。

不用油炸的薯条口感一样酥脆。但更健康。

4、烤牛排

自己买牛肉切大片。用盐和黑胡椒腌制入味。

炸锅内铺锡纸。牛排两面刷黄油。

200度预热5分钟。放入牛排。设置180度。15分钟。

5、烤肉串

鸡肉、羊肉、猪肉用料酒、盐、酱油、胡椒粉掩码入味。

用竹签子穿好。200度预热5分钟。然后放入肉串180度烤15分。

中途翻面刷料汁。性价比空气炸锅时间到了肉串就好了。

6、烤蛋挞

奶油和牛奶按照3:2的比例。如100ml奶油。50ml牛奶。加入白糖搅拌均匀。放入2个蛋黄继续搅拌。

倒入锡纸模具中。温度200度。烘烤5分钟。表面微微焦黄即可。