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原文标题：小白厨娘的亲密助手—添可食万智能料理机3.0

说到做饭，我一直坚信这是一种天生的技能，就譬如我的老爸，平时最爱钻研各种食谱，什么煎炒烹炸不在话下，鲁菜做的666，而我却是三十几岁才敢尝试做荤菜，那还是在料理机的帮助下，我只负责基本的操作，本来家里人打算看我笑话，没想到我用机器人做出来的饭一点都不含糊。

我是添可食万料理机的重度使用者，之前的2.0用的时候，在app上传了好多自己做过的菜，成就感满满的，后来被我的单身闺蜜走了，说没人给自己做饭吃太可怜，emmm看在人民币的份上原谅她，等到3.0出来了立马就被我收入囊中。

什么情况下你会用到职能料理机？

很多朋友会对料理机的使用存在疑虑，下面简单总结一下，如果你觉得对号入座了，那么你就很适合智能料理机：

1.料理新手

完全不会做饭，你可以跟着料理机一步一步傻瓜式操作。

2.职场超人

我基本属于1+2的，平时工作很忙，还要辅导孩子功课，所以预制菜和料理机就是完美拍档，让我省了很多麻烦。

3.喜爱分享的美食大咖

因为添可食万料理机可以通过app分享自己的独家菜谱，所以做饭很厉害的人可以自定义设置做饭的方法。 好了，下面就来康康新版的食万究竟有什么魔法高招，来应对人类的头等大事的吧！

添可食万智能料理机3.0

一、产品一览：

料理机的外形有很多种，食万的造型其实是很接地气的，因为它让你一目了然这是一个锅，只不过下面多了个像灶台的主机，上面有一个“手臂”链接着锅盖而已。

来看看全家福吧，添可食万3.0的主要配件有料盒、炒锅、蒸锅和料理机主机。彩色大屏非常显眼，左侧是一个大大的旋钮，用来控制火力和简单的操作。

从侧面看，整个机身更加的轻薄、简约，屏幕的倾斜角度适合站立时观看。

1、亮晶晶的外观风格

最新款的3.0食万外观真的太漂亮了，与之前的黑色形成鲜明对比，白色的机身外面就像套了一层透明的亚克力外壳，女生会特别的喜欢（反正我觉得比黑色好看）。

细节处能看到半透明的质感，很清透。

机器的后面可以看到，开关按钮在左下角，旁边是一个三相插头。中间部分下面的洞是盛放接油盒的，上面椭圆形的一组孔，是调料盒链接管的插口处。

2、彩色显示屏变大了

主机上面的屏幕也扩展到了7.84寸，全彩色触摸屏，更方便手指操作。

找菜谱、查看今日计划、个性化设置都可以通过屏幕操作，菜谱很全，而且通过手机app中的“净菜”选择预制菜，到家直接下锅就行。

食万的app内容特别丰富，菜谱、炒菜的自定义设置都有。

而且还怕你做饭无聊还可以放音乐给你听。如果你喜欢自由自在的做菜，也可以用自定义模式，触摸屏会显示火力和锅铲搅拌的开关，很适合厨艺高手。

我一般会把app里面喜欢的菜品收藏，适合当天做的就放到今日美食计划，这样在app就直接打开跟着做就好。

3、配套锅具-太舍得用料了

配套的炒锅依然是不错的质感，用料扎实，无论是锅外面的涂装还是锅内的涂层都十分考究。

锅盖和锅铲是依靠磁吸安装到操作手臂上的，只要听到“咔”一声就是按好了。

按一下上面的凸起按钮就方便拆下。

锅铲可以两个方向任意安装，也是直插即可。

这个锅铲是料理机最c位的担当，煎炒烹炸都需要它，这套锅铲打的“组合拳”，有负责搅拌的，有负责刮边的，边边角角的食材都不会放过，翻炒会更加的均匀。

仔细看一下这个L型的锅铲，它的旋转可以“照顾”到锅的边缘。

单独看一下这个炒锅，深度足够一家三口菜肴的烹饪，白色的锅子单独拿出来看都很漂亮。

除了炒锅，还有一个二层的蒸锅，不锈钢的蒸锅笼屉和锅盖都是用料上乘的材质，掂上去分量十足。蒸锅配备了一个蒸屉，可以放两层食物。

料理机有9档火力，采用的是IH立体加热，也就是整锅加热，既节能，还可以防干烧。

4、自动投料盒——你长大了，自己做饭也要自己加调料

虽然料理界可以自己做饭，但是大家还是觉得麻烦，不想去投料，所以食万3.0升级增加了一个自动的投料盒。

这个盒子有几个小盒子组装而成，有净水桶、盐水桶、油桶、生抽桶、老抽桶，这几个桶以花瓣形聚合起来，而且每个桶的位置都是固定的，如果放错了是放不进去的。

这几个调料盒通过双孔的管子跟主机相连接，做饭的时候投料能做到非常精准。

在烹饪的时候，需要投料时料盒就会复位，你会看到它在缓慢的旋转，内部的水位线也会逐渐下降。

开始做饭之前，机器会判断料盒内容物的分量，告诉你哪一个该添加了。

投料时显示屏也会显示投料的状态。

这个小小的四方盒子其实代替了“烟囱”的作用，它是安装在锅盖上面的，烹制料理的时候烟雾会从这里出来。

接油盒也藏在了机器的后面，使用之前要放进去，烹制之后取出来洗干净就好。

另外，食万还送了一个小小的量杯，如果需要加入一些液体你可以用它来称量。

5、自动清洁功能——帮我顺便把锅也洗了吧

好容易不用亲自做饭了，洗碗有洗碗机，洗锅怎么办？食万3.0新增了自清洁功能，这功能可是太上头了。 洗锅的步骤：在净水桶盛足量的清水——烹饪结束后把残渣倒掉——拿回来开启洗锅——深度洗锅——用厨房纸擦一下残余的渣渣——搞定！

做完麻婆豆腐之后的炒锅状态。

两边清洗之后锅子已经很干净了。

锅铲上面的残渣需要用厨房纸清理一下。 就是这么简单，其实清水在倒入锅中的时候是冲洗模式的，配合搅拌器的工作，锅子清洗的效果还是可以的，但是在全部做完饭之后，我还是会最后手动清理一下锅子。

6、桌面可用/灶台也可用

食万的底座有两种放置方式，如果你在平面介质上使用，就只需要撞上防滑垫，如果你要在灶台上用，可以安装这个高高的底座。

有这四个腿做支撑，就可以在炉灶上用了。

看起来也是很登对的哦，而且如果你做油烟比较大的菜，更推荐你在油烟机下面用。

二、厨房小白解锁新菜式

今天就来显摆一下作为厨房新手的作品，都是平时比较常见的家常菜。 在做菜的过程中，食万会全程使用语音提醒，到哪一步骤该做什么都清楚明白。

如果你不知道要放的食材有多重也没关系，显示屏会自动清零，当你倒入食材就会自动显示重量，这简直太牛了，对于小白这种掌握不好用量的人群来说是很贴心了。

1、糖醋排骨

家里有个爱吃肉的娃，所以肉类是万万不能少的，我用红烧排骨可以做排骨、做脊骨、做各种带骨头的食材。

做法：

按照app内置的食谱，准备好剁成小块的排骨、葱段、姜片、桂皮、八角、冰糖。然后在调料盒中补充需要的净水、盐水、生抽、老抽和花生油。

剁成小块的脊骨清洗几次之后准备好。

调味料也要一样一样的放在一起，这样放的时候就不会手忙脚乱了。 开启做饭模式就等着料理机一个一个步骤的召唤就可以咯。

因为家里有家人血糖高，所以冰糖放的不多，如果多放冰糖颜色会更深，但是目前的味道我觉得是比较适中的，老人孩子都能吃，肉质软烂，很入味，我看了一会锅基本上儿子就给我光盘了，算了，春天长个原谅他。

2、山东小炒鸡

山东的炒鸡也是超级有名的，但是现在不敢出去堂食，只能自己在家做。

做法：

小炒鸡有六个步骤，其实很简单，准备好葱姜、鸡肉块和红辣椒、青辣椒以及豆瓣酱等食材，按照餐谱的指引制作就行了。

油是自己从料盒中倒入进来的，放入葱段和姜片。

用了青椒和老爸自己晒的红辣椒。

切好的鸡肉块也都放进去。

过了一会，鸡肉就逐渐炒熟变白色了 。

生抽老抽自动加入，搅拌起来吧！

第一次做炒鸡，没想到也能做的这么“花里胡哨”的，芜湖，这味道融入鸡肉里面，不柴不腥，给老爸做下酒菜也是非常受好评的。

3、麻婆豆腐

接下来是我们都爱吃的辣辣的麻婆豆腐，之前老公做这道菜总是把豆腐弄的破碎不堪，所以一开始我也是担心料理机会不会翻车，结果证明，还是阔以的。

做法：

麻婆豆腐的制作一共有8个步骤，切好豆腐开水烫过，牛肉碎和料酒腌制一下，准备一点水淀粉，然后在锅中加热牛肉碎、葱姜蒜沫、豆豉碎和豆瓣酱，然后放入豆腐、水淀粉、红油花椒油盒花椒粉就可以咯。

特殊时期买不到豆瓣渣，所以我用的郫县豆瓣酱，这个豆腐简直太下饭！

用食万来做麻婆豆腐只需要6分钟，而且豆腐都没有烂，完完整整的又好看又好吃。

4、皮蛋瘦肉粥

儿子最爱粘稠的皮蛋瘦肉粥，安排！

做法：

皮蛋瘦肉粥是很容易做的一个粥，用料理机做，只需要简单把食材分两次哗啦啦丢进去就行了，不用担心会糊锅。

咕噜咕噜的白粥煮起来了，香味飘的满屋子都是。

这个粥真的很绵软、皮蛋的香气四溢，里面的肉也都煮的非常熟了。

5、热馒头、鸡蛋

使用蒸锅可以做一些蒸菜，我平时用处最多的就是给老人和孩子热饭，老妈做的粗粮馍馍，还有娃的豆沙包、鸡蛋，用蒸锅就可以一锅出。

其实老人用料理机有一个最大的优势就是不用担心烧干锅，老年人记性不好，普通的燃气总是忘记锅上还放着什么，直到闻到糊味了才想起来，如果这时候出门了就更危险，料理机会自动停止，完全不用担心安全隐患。

在净水桶中充满净水，然后把锅铲取下，放上蒸锅，在篦子上放好食材，选择“热馒头”的选项就不用操心了，13分钟之后直接拿出来，鸡蛋也熟了，馒头都热好了。

总结：

添可食万智能料理机已经是比较成熟的智能料理产品，它的外观和使用习惯越来越人性化，也越来越智能，逐渐的靠近懒人的终于奥义——不用自己做饭。 另外，希望添可app商城中的预制菜商品能推出的更多，或者跟本地的线下商超合作，这样我们就更方便了。 如果你需要选购一个能做饭的机器人，希望本篇文章能给你一点参考！

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