Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测
您是否发现您的孩子为晚餐时空气炸锅中的食物而争吵 – 也许有些人想要脆皮鸡肉而其他人想要坚持炸薯条?Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅可以一次烹饪两种不同的食物,您可以进行设置,以便它们同时准备好。当然,如果你只想要一个东西,你也可以把它装在两个篮子里,然后煮两批。
请记住,如果这是您想要的,它不能容纳整只鸡。设计也相当笨重,占用了很多台面空间。想知道更多?继续阅读 Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测。
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Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测:设计
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Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅是一款又大又重的长方形设备,采用哑光灰色饰面,大小与小型微波炉差不多,尺寸为 15 x 13 x 12.5 英寸。
因为它有两个篮子,所以有两个把手并排排列。在顶部,有一个组织良好的大型数字显示屏,显示每个篮子的设置。总而言之,Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅经过精心设计,具有现代感。
空气炸锅
Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测:烹饪性能
在我们的测试中,忍者在球芽甘蓝、鸡翅和裹面包屑的鸡肉上的表现给我们留下了最深刻的印象。
它只是很难从头开始空气炸炸薯条,这已经足够了,但在褐变、酥脆或潮湿方面无法与其他一些型号相比。尽管产生了一些烟雾,但它在汉堡包方面的得分也很高。
没有必要在空气炸之前预热 Ninja。尽管如此,我们的烹饪时间并不长,所以不必预热是一个很大的方便。您可以选择在每个篮子中放入相同数量和类型的食物并同时烹饪它们,或者改变每个篮子的内容并为每个篮子编程不同的烹饪温度和时间。
炸锅可以计算何时开始烹饪,以便使用其智能烹饪设置同时准备好两个炸篮。也可以只在一个篮子中烹饪,或者在两个不同的篮子中将相同的食物烹饪到不同的熟度。
如果您将篮子装满,则每个篮子可容纳四夸脱,但我们不建议一次油炸该数量。您可以将迷你马苏里拉奶酪棒之类的物品装入篮子中,并通过多次中断来回折腾来延长烹饪时间,但是您不能将裹有面包屑的鸡排或鱼片堆在一起并期望获得不错的结果。
在大多数情况下,您只能限制在每边大约一磅的食物或篮子底部的足迹;每个都是 8 x 6.5 英寸或足够大,可以装下两个汉堡包或几块鸡肉。篮子不能容纳整只鸡——但也许可以容纳几只康沃尔母鸡。
Ninja 将鸡翅、球芽甘蓝和裹面包屑的鸡翅完美地烤成焦黄酥脆。它也很擅长空气炸制冷冻炸薯条,但自制版本的效果不佳,因为它烹饪不均匀,没有太多褐变或酥脆。
鉴于制造商声称您可以同时在每个篮子中烹饪两磅薯条,我们在每个篮子中烹饪了一个 32 盎司的袋子,使用匹配烹饪功能同步两个篮子的编程。30 分钟后,我们得到了非常不均匀的结果,一些薯条又脆又干,而另一些仍然苍白柔软。我们不建议一次烹饪这么多薯条。
在 Air Fry 和 Air Fry Broil 设置下,在两个篮子中烹饪时,四个煮熟至中等熟度的汉堡包变得多汁且呈褐色。但是,使用 Air Fry Broil 设置时会冒烟。
使用 Smart Cook 功能可确保同时准备好两种不同的食物,我们还在 Air Fry 上烹制了一个肉饼,同时在另一个篮子中以不同的温度烹制球芽甘蓝,我们取得了良好的效果。与所有空气炸锅一样,在烹饪汉堡后,炉灶上没有油腻的飞溅物,也没有需要清洁的粘稠煎锅。
Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测:易于使用和清洁
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对于不愿意多次阅读用户手册的人来说,这不是一款产品。虽然多功能起初可能令人困惑,但经过几次使用后,您就会掌握编程的窍门。
空气炸锅
按钮反应灵敏,并且在面板上布局合理。每个篮子都有一个架子,上面放着食物。将篮子从机器中拉出并从篮子上提起架子以及重新定位所有东西都非常容易。
您不太可能在 Ninja 运行时被它烧伤,尽管在右下方,我们测量了 137°F 的外部温度,该温度开始变热。如果您必须使用控件或手柄之一拉出篮子,您可以轻松完成,因为它们保持在室温下。
在运行时,空气炸锅的 dBA 读数为 65.5,这是我们从空气炸锅中获得的最高读数之一。这大致是您家中谈话的噪音水平。
篮子及其插件均采用不粘表面处理,便于手清洁,但也可以通过洗碗机安全清洗。
使用此空气炸锅,您将获得一份用户指南,其中清楚地说明了如何使用它。然而,由于机器是多功能的,编程有点复杂,你会发现自己经常提到它,尤其是当它还是新的时。还包括快速入门指南,其中包含操作概述、大量烹饪图表和一些食谱。
Ninja Foodi 2 篮式空气炸锅评测:结论
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Ninja 是一款设计精美的空气炸锅,具有独特的功能——能够同时在不同温度下烹饪两种食物。每个篮子都可以装一磅食物,这使它成为一个很好的空气炸锅,适合一家人吃,无论是每个人都会吃同样的东西,还是需要做两种不同的菜来满足每个人的喜好。
一旦你掌握了编程,它就很容易使用,但一开始会有一些学习曲线。除了从头开始炸薯条外,它可以轻松炸掉你扔进去的大部分东西,而且因为不需要预热,所以炸得很快。
但是,如果您的台面空间有限或想在空气炸锅中烤鸡,则此型号不适合您。Ninja Foodi 也相当昂贵,比我们的赢家Cosori Smart Wifi Air Fryer 5.8qt贵,但仔细想想,您将两个空气炸锅合二为一。
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