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　　跟铁锅不同。不锈钢锅具不会生锈。也很好清洗。以至于我们会忽略不锈钢锅具的保养。问过很多人如何保养不锈钢锅具？他们都非常惊讶。不锈钢还需要保养吗？其实是需要的！今天。小编就为你带来了保养不锈钢锅具的方法。还有不锈钢锅具最新价格。看看不？

如何保养不锈钢锅具

　　如何保养不锈钢锅具：加热

　　

锅

不锈钢锅具因为不好清洗。加之其材质与铁锅不同。所以使用时。千万不要沿用使用铁锅的思维。一定要注意火焰不要超过锅底底盘。以免导致锅具发黄或发黑；也不要长时间干烧锅体。这也容易导致锅具发黄。使用时尽量用中小火。不要担心。合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的。而且耐久性强。关火后。很长时间锅体还是温热的。

　　如何保养不锈钢锅具：防止粘锅

　　不锈钢锅具具有不粘功能。关键是你要掌握好温度。当锅具足够热时。即衡温160—180度。可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢锅烧菜会粘。这不是锅的问题。而是使用方法问题。防止不锈钢锅粘锅。有两个较好的预热方法：

　　1、将不锈钢锅具放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1--2分钟后。将少量水珠撒入锅内。直到水珠凝聚在锅中央定住不动。则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃。则说明温度尚未达到。需要继续加热（见图示）。温度达到后。转中火。倒入油。将油在不锈钢锅具散开均匀。即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。

　　2、冷油冷锅。把油直接倒进不锈钢锅具内。一直加热至油在不锈钢锅具中产生油纹向锅边扩散。表明锅内的温度足够了。这时才放食物烹煮。我常用这办法。但是。这个办法有个弊端。就是不锈钢锅具的清洗比较麻烦。

不锈钢锅具最新价格

　　不锈钢锅具最新价格1：爱仕达蒸锅304　不锈钢锅具钢2层加厚复底二层蒸笼汤锅电磁炉通用锅具。115元

　　不锈钢锅具最新价格2：德国菲乐仕　不锈钢锅具不粘锅无油烟无涂层锅具燃气电磁炉通用炒锅。238元

　　不锈钢锅具最新价格3：苏泊尔蒸锅304　

锅

不锈钢锅具二层双层加厚复底电磁炉锅具蒸格汤锅蒸笼。129元

　　不锈钢锅具在日常生活中非常普遍。所以我们也需要去学习如何保养不锈钢锅具。让我们的锅具寿命更长。更好用。而且锅具也算是消耗品。每隔2~3年就需要更换新的。所以也要时刻关注着不锈钢锅具最新价格哦！

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