[烟机灶具]白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话

发布时间：2021-01-18 21:19 分类：集成灶阅读：2157次作者：LEO0574

[导读]：创作立场声明：自费购买。真实体验分享！前言 2020年最大的花销。就是买了套二手房。因为是图省心。当时看的时候买的是一套装修还可以的房子。当然价格也比同小区的高很多。家...

精选评测好文

白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话

创作立场声明：自费购买。真实体验分享！

前言

2020年最大的花销。就是买了套二手房。因为是图省心。当时看的时候买的是一套装修还可以的房子。当然价格也比同小区的高很多。家电基本留了下来。原来房东还是比较讲究。家电用的都是进口品牌。进口的伊莱克斯的冰箱、索尼的电视机、CHEF烤箱蒸箱……毕竟一分钱一分货。虽然都是用了五六年了。但总体的保养和使用都还可以。

而最让人抓狂的还是厨房的烟灶。用的品牌是意大利进口的OBIA烟灶。估计价格也不便宜。不过可能是欧洲人对于厨房油烟习惯不一样。先是油烟机的吸力实在费劲。炒个菜一屋子的烟雾缭绕。燃气灶总体感觉还不错。是2气1电多功能组合灶。相比普通的燃气灶多了一个电炉灶。但右侧大火火力不足。爆炒时明显火力不够猛。左侧的是功率较小。一般是用来炖煮。也有问题。打火不顺。并且小火容易灭。煮着煮着经常就看到火自己灭了。因为是全封闭的炉底设计。没有风门开关。所以一直用着是很小心也很变扭。于是也是计划着把烟灶给换了。

烟灶怎么选？

烟灶的选择其实是最难的。各种传统品牌、互联网品牌、进口品牌以及很多地方还有一些本地品牌。如果没有做了解。还真的不好抉择。根据自己原先使用经验和网上学习的经验汇总如下：

油烟机的选择

1、白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话排风量。当然是越大越好。这个就是油烟机的吸力。一般情况下要选择17m³/min以上。

2、安装尺寸是否合适。毕竟每户家庭设计都不同。在购买前安装尺寸和位置还是要做个测量和预估。

3、油脂分离度。烟和油脂分离。烟排出去。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话油被收集在油盒里。这样减少油烟机内部被油脂侵染。降低清理时的难度。正规的品牌都会有标明。常规要求是不低于80%。

4、噪音控制。这个当然是越低越好。国家规定是74dBA以下。

所以总体要求就是吸力大、易清洗和噪音低。当然还有就是外观设计漂亮。操控简单等等。

燃气灶的选择

1、火力负荷。也叫热负荷。需要达到4.0KW以上。才是大火力。

2、外观设计。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话现在很多高档的燃气灶都采用钢化玻璃面板。看上去更加高大上。

3、点火方式。正常分为压电式点火和脉冲式点火。后者是主流也是最好的选择。

4、进风方式。有上进风、下进风和全进风三种。选购尽量选全进风。

5、炉头的材质。一般有铜、不锈钢、铸铁。尽量选择全铜。不易堵塞。也不易高温变形老化。

6、易清洁。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话这个包括炉头部分、面板等。

有了对于产品要求后。我们就可以按着这个要求来选择了。然后就是品牌上的选购。以及产品一些更多的细节优势了。经过多方面的比对。而且也考虑到厨房其他电器都是国际品牌。所以在烟灶品牌选购上。也选择了美国HUMANTOUCH慧曼。除了品牌方面的考虑。当然它的颜值那也是让很多同行产品设计相形见绌的。其实对于慧曼。最早还是通过慧曼洗碗机慢慢开始了解的。刚好这次选购烟灶。看到套装有较大的优惠。就立马下单了。原价五千多。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话最总优惠一千多。3999元拿下。

开箱

当时计划元旦假期安装。在25日下单。27日先收的吸油烟机。后来咨询了客服。说是燃气灶还在备货。后来是元旦前一天到货。和售后师傅预约的是3日下午安装。收到快递。两个机子都要比想象中的重很多。特别是燃气灶。那真是满满的质感。

产品的包装也是相当的用心。每一个部分都做了层层保护。油烟机还用了木档加固。

安装

这套烟灶套装是包安装的。预约了安装师傅后就上门了。因为有旧机。需要另外支付30元拆旧费。价格也是比较合理。

因为这个房子的房型有做过更改。原本是走公共烟道的。原来房东在侧边开了孔。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话自己开了个烟道。但做了石膏吊顶。发现排烟管没法安装。就只能用的老的了。不过不知道是原来油烟机吸力问题还是原房东做菜比较少。排烟管内壁油污并不是很多。这样安装就相对比较省力了。主要就是墙上开孔。重新装挂片。把吸油烟机挂上。燃气灶孔位也是现成的。也刚好合适。

整个的安装大概花了半个小时。主要时间就是在瓷砖上打孔。师傅说我家的瓷砖比较硬。又不敢用冲击钻。就一直小心翼翼的钻孔。因为排烟管尺寸老的偏大一点点。师傅位了防漏烟。安装完后也试了好几次。用胶布把漏气的位置给堵上。做的还是相当仔细的。整体装好后的效果。还是非常棒的。

外观

先来看下吸油烟机。主体部分是不锈钢材质的外观。没有过多的花纹设计。主干和顶面都是不锈钢面。这个后续打理就比较容易。操控面板是采用白色的玻璃面板。显得更加整洁大方。前面板又六个图案。两个黑色块。黑色方块其实是手势感应模块。在面板前手势左右滑动。可以实现吸油烟机的操控。

六个按键分别是。电源键、热化油键、爆炒键、灯光键、油杯提示键/手势控制键、风速键。其中手势控制功能主要是开关机、两档风力大小。

这款慧曼吸油烟机是直吸式的设计。有个很大的不同。就是采用反拉伸油网设计。油网是内凹的。这个在目前同类产品中也是比较独特。官方的说法是常态气味可以降低97%。油脂分离度大于90%。这个因为没法自己实测。可以做下参考。不过对于个人更为直观的。就是视野更好。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话空间感觉更大。

在吸油烟机内侧油杯安装位置。这个和大部分的吸油烟机差不多。直接扣上就可以了。方便后续的清理和清洁。

顶部还有LED灯设计。可以在光线不足情况下。提供足够的照明。这个因为没有中间凸起的油网。这个照明效果也要好很多。

燃气灶的面板也是白色钢化玻璃。显得大气。整体也非常的整洁。原来有用过全不锈钢面板。黑色的钢化玻璃面板。因为燃气灶的表面炒菜免不了有油溅出。如果是不锈钢的。需要即时处理。不然后续需要用洗涤剂才能清理干净。黑色的虽然不显脏。一点点的油污基本看不出。但也有个问题。容易日积月累。后面要清理就比较麻烦了。

而白色面板有一点点的油污和水渍。都很容易看到。而且清洁也比较容易。用厨房纸抹一下。就能光洁如新。另外。比较好的设计。是炉头边上一圈是不锈钢设计。中间有一圈凹槽。这个在煮汤时如果不小心溢锅。用抹布很容易擦拭。而且钢化玻璃远离热源中心。也能避免热胀冷缩爆裂。

整个炉头。或者说外环火盖和中心火盖。都采用的是全铜材质。保证了良好的导热性能。而且这个整个炉头是可以拆卸的。也方便后续的清理和保养。

产品配备了两个锅架。以及一个奶锅架。锅架并非正方形或者圆形设计。是一个长方形的结构。对于炒锅在摆放时会显得更稳定。而不至于“溜锅”。按照LEO的使用习惯。一般都是左边是放汤锅煮炖。右边炉头炒菜。

试了下家里的一些锅子。都可以平稳放下。稳定性不错。

控制方式还是和普通的燃气灶一样。采用的旋钮开关。旋转按下打火。并且燃气灶采用的是脉冲点火设计。就是在炉火因为风吹或者溢锅熄灭时。有一个熄火安全保护设计。会自动切断气路。使用会更安全。

底部是封闭式设计。在底部除了进气口外。还可以看到风门调节键。这个目前大部分燃气灶都有这样设计。如果火焰易吹脱、火焰长且发黄或者有黑烟的情况下。就需要调节风门。前面一个原因是风门进风口过大。后面两个情况是进气口过小。

在燃气灶的边缘有一条黑色的胶条。这个主要是为了燃气灶密封以及更平稳。另外。在底部还有一层防火隔热层。各种细节都还是做的相当到位的。

实测体验

在实际使用中。最为直观的感受。就是做菜不撞头了。两台吸油烟机的横宽是差不多。896mm左右。但径深做了内缩。老的旧机是510mm。而慧曼缩进50mm,实测是450mm。而就是这个50mm,这个空间感受大大的提高了。

慧曼吸油烟机还有个比较智能的操控设计。只要挥挥手就可以调节风力大小。关机。就这么来回的挥。感觉都可以玩上半天。

除了常规的两档吸力。还有一个爆炒键。一键实现爆炒。爆炒模式下是20m³/min。普通是18m³/min。

燃气灶点火也是秒开。灵敏反应很快。

火力大小调节也相当顺畅。

来看看吸油烟效果。唰唰的都往中间吸走了。没有比较就没有伤害。老款的同样开到最大挡位。每次做菜厨房里就是烟雾缭绕的。吸力堪忧。

前面说过。噪音控制也是考验吸油烟机的因素。当然。如果说要真的“静音”那几乎是不可能的。毕竟除了电机声。还有风声。这款慧曼吸油烟机总共有三档。为了更能真实体验。做了动态的测试。最低档噪音测试。最大数据是63.6dBA;高档位噪音测试66.5dBA;而吸力最大的爆炒模式下。测试结果是67.4dBA。这个数据远远低于国家规定的74dBA。相比老款也是低很多。

另外。热化油键。通电这个指示灯长亮状态。热化油功能启动中。可以实现油网自清洁。去网上查了下热化油的原理。是在抽油烟机加装一层进口发热膜。通过加热使油能融化自动流动脱落。在对箱体、风柜等容易积油的位置加热到70℃左右。从而让油污溶解流到油杯内。从而实现一个自清洁的过程。这个大大减少的油污的堆积。及后续清理也会更加的容易。

烹饪实测

早餐年糕汤。做的一人份的年糕。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话用的是富士珐琅小奶锅。因为锅子比较小。之前的灶具没有锅架。放的时候容易左右滑。而慧曼燃气灶配备的奶锅架。对于大小不一的平底汤锅都可以轻松驾驭。

煎饺也是家人喜欢的早餐之一。一份煎饺。白色烟灶中看不中用？不耐脏？入手慧曼白色烟灶套装，实测说话一份花生豆浆。可以说是绝配。煎饺平地锅是宜家9.9元的小锅子。便宜又好用。

红烧萝卜。萝卜是老家爸妈自己种的。萝卜自身带有一点苦味。其实要想苦味消失。然后能够更加入味。首先是大蒜爆香后。萝卜炒的时间略久一些。直到萝卜片半透明。然后加糖、酱油、蚝油继续翻炒。让每片萝卜都着色后。加入开水没过萝卜。大火煮开。然后开中小火炖。直到汤汁几乎收干。再撒些葱花。久可以出锅了。

总结：

前面总结了一些选购烟灶的要求。而且在使用了慧曼烟灶套装后。做了对比。在各种参数要求上。都远超与同类产品。吸油烟机最大风量18m³/min；测试最大噪音67.4dBA,和说明书上68dBA相差不大。远低于国家标准；并且增加了手势控制。不用接触就可以调节风力和开关机。使用更智能；吸油烟机内缩50mm,炒菜不撞头不挡视线。更人性化；燃气灶最大热负荷可达5.0kW。真正的大火力。更适合中式烹饪。而目前市面上各品牌的燃气灶主流产品。其热负荷多在 3.8-4.2kW之间。能到5.0kW并不是很多；吸油烟机和燃气灶都是一级能耗。更省电省气。

当然。售价上相对国产品牌。还是略微偏高。不过最近活动。也是优惠了不少。总体上要说性价比。还谈不上。毕竟一分钱一分货。对于吸油烟机和燃气灶。都是日常使用频率比较高的产品。还是建议购买品牌产品。慧曼烟灶套装经过这段时间的体验。对于这个售价还是非常值得的。好了。本次评测就到这里。也期待能对你后续购买产品有所建议和帮助。