[烟机灶具]日式燃气灶美食指南+辅助工具

发布时间：2021-02-17 17:31 分类：集成灶阅读：2297次作者：月半宵夜去

[导读]：创作立场声明：胖就胖吧日式燃气灶大家应该不陌生了。张大妈给我种的第一颗草。如果有还不知道日式燃气灶的朋友。可以看这一篇日本燃气灶海淘篇。好在现在买这款燃气灶方便...

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日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具

创作立场声明：胖就胖吧

日式燃气灶大家应该不陌生了。张大妈给我种的第一颗草。如果有还不知道日式燃气灶的朋友。可以看这一篇日本燃气灶海淘篇。

好在现在买这款燃气灶方便的多。淘宝有代沟。然后亚马逊也可以买。还有苏宁居然也有这款卖了。但价格还是贵很多。正常价格应该在2000左右。含邮费。

它最可爱的地方在于有一个烤箱。关于烤箱它是非常万能的。比如烤面点什么的:烤箱实践篇

但是呢这个烤箱需要一些配件才可以舒心的用。因为我试过直接在烤架上烤鱼。结果很惨烈。首先因为鱼身厚度不一。鱼鳍都烤日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到焦黑了。鱼身里面还没熟。后来我发现用了烤盘这个问题就完全不存在了。因为有了烤盘。形成一个内部热度均匀的空间。而且可以适当的保留水分。日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具食物烤的更加均匀。一开始我是搜了百乐满自己的烤盘。然后被价格劝退。

颜值可以说满分了。但是价格实在是贵。尤其是考虑日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到邮费。算了。

即便是黑色的普通款依然贵。特别是邮费的问题。日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具万一税了呢？

不死心的我在某宝找。发现价格依旧吓人。

退而求其次。搜了以下带盖的烤盘。然鹅只出现了这个。这种不能用的。它的盖子烧了会炸。因为燃气灶的烤箱是两面烧的。所以。你懂的。

大家一定要谨记。如果你买的是高端款的玻璃面板日本燃气灶。一定要遵守说明。只能在烤箱里使用烤盘一类的东西。不然任你是啥特种玻璃面板都可能会碎。

这是别人的惨烈照。

这类明火直烧的温度不是闹着玩的。务必要选择一个合适的烤盘正确使用。像上图这个陶瓷的不推荐大家在家直接架在灶头上用。因为第一它容易裂面板什么的。第二它的把手太长。不好放下面的小烤箱。总之不推荐。

所以为了安全+无油烟+易清洁+防烫还是铁质有盖烤盘靠谱。所以我说了这么多的废话。然后经过我的研究。我发现祖国地大物博。还是有这种神器卖的。关键是：便宜。（相对我上面发的而言。当然不是说九块九包邮这样的便宜。）

没错。让我找日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到一家。然后被我买下架了。因为这玩意的卖家实在太少了。存货也不多的。但不代表就没有了。有需要的朋友搜一下以下两个关键词：

日本进口Summit方型烤盘或者是珍珠生活烤盘。应该能找日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到卖的。价格在200日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到300之间。日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具对比其他品牌可以说非常实惠了。因为用了这个烤盘以后是可以做日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到完全无油烟的。所以强烈推荐买一个。不然洗灶腔油烟实在一言难尽。

我还同时买了圆形的。下次有时间实验以下自己烤披萨什么的。

为了方便清洁。还可以在烤盘里再铺一层锡纸。懒人烧烤就美滋滋啦。请注意。最好不要用明火直烧锡纸。依然有烧穿的危险。最佳使用方法是配合烤盘一起用。

下面我要放超级干货了：

以下是百乐满官方手册。日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具可以在线阅读：这些说明也同样适用于林内、能率等品牌的日式燃气灶。

百乐满嵌入式燃具手册

百乐满台式燃具手册

百乐满烤盘使用手册

日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具截取部分内容翻译如下：

左边是未使用烤盘。直接在烤架上烤鱼之后的场景。可以看日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到油污很多。

右边是使用了带盖烤盘之后的烤箱内部。可以看日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到依旧非常干净。亲测确实有这样的效果

如果不知道要怎么做烤制的食物。可以参考它家的烹饪食谱手册：

百乐满美食手册

很多人都对中式爆炒的油滴飞溅有深深的恐惧。觉得自己一辈子都学不会做菜。但有了烤盘从此就告别了暗黑料理王的称号了。因为你只需要把食物放进去就好了。剩下的事情交给烤箱。两面烧明火烤的味道绝对可以秒杀电烤箱。

如果你认为烤箱只能烤一下串啊。糕点什么的。那就太小看它了。连麻婆豆腐它都可以做。没错。这是日本人发明的烤盘发麻婆豆腐。看着有点雷是吧。但它确实烤完还能保持多汁的口感。姑且叫做铁板烧豆腐吧。然后如果你觉得自己手残。静态的看不懂。没事。还有动态的。

有个非常好的做菜网站叫kurashiru ,他还有同名APP。搜一下就能下。用中国区账号也能搜日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到。里面有超级多的食谱。都很简单易学。然后它还专门为单身一人族准备了专栏。连每顿饭需要花多少钱。哪里有打折食材都会提示。日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具而且它不仅仅局限于日本菜。它有洋食、中华料理区、日本菜、韩国菜等等等。从中餐日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到西点一网打尽。最重要的是免费。免费。免费。完全免费。每天更新。内容之多让我直接放弃了搬运的想法。总之如果还有看了它家还不会做菜的。那真的是怪事了。

随便发几个。比如白菜怎么吃。日语的白菜就是中文这个白菜的写法。所以别怕看不懂。就算不懂日语大部分能猜日式燃气灶美食指南+辅助工具日式燃气灶美食指南+辅助工具到的。它都是视频来的。也没有讲解。我觉得都能很直观的看明白步骤。

随便截图

都是很容易上手的。当然我截图的这些可能和烤盘没啥关系了。大家可以自己慢慢看。推荐用APP看。因为苹果上看速度爆快。用网站看有点卡。

以上就是本次的内容。祝大家开工大吉。